Салаты с запеченными овощами - идеальный способ произвести чистку холодильника, используя те овощи, которые остались от приготовления других блюд.
Но это не только очень удобно, но еще и невероятно вкусно.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
60 ккал
Ингредиенты:
- Капуста цветная – 400 г
- Перец болгарский – 100 г
- Масло оливковое – 2 ст.л.
- Лук красный – 80 г
- Уксус – 0.5 ч.л. бальзамический
- Соль – 0.5 ч.л.
Салаты с запеченными овощами - идеальный способ произвести чистку холодильника, используя те овощи, которые остались от приготовления других блюд.
Штрудель по классическому рецепту готовить довольно хлопотно, но если уж очень хочется отведать этот десерт, то меня всегда выручает “ленивый” штрудель из лаваша.
Меньше, чем за полчаса, у вас на столе будет хрустящий штрудель с сочной и ароматной начинкой.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
125 ккал
Ингредиенты:
- Лаваш – 1 шт.
- Яблоко – 2 шт.
- Творог – 180 г
- Корица – 0.5 ч.л.
- Изюм – 30 г
- Яйцо – 1 шт. (по желанию)
Штрудель по классическому рецепту готовить довольно хлопотно, но если уж очень хочется отведать этот десерт, то меня всегда выручает “ленивый” штрудель из лаваша.
Чтобы приготовить вкусный салат, нужно соблюдать всего лишь парочку нехитрых правил: ингредиенты для приготовления должны быть самого лучшего качества, салатные листья - свежими и хрустящими, а заправка - необычной, с изюминкой.
Именно такой салат я и предлагаю вам сегодня приготовить.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
87 ккал
Ингредиенты:
- Салат – 200 г микс
- Индейка – 300 г
- Масло оливковое – 2 ст.л.
- Лук репчатый – 1 шт. красный
- Мандарин – 2 шт.
- Мед – 1 ч.л.
Чтобы приготовить вкусный салат, нужно соблюдать всего лишь парочку нехитрых правил: ингредиенты для приготовления должны быть самого лучшего качества, салатные листья - свежими и хрустящими, а заправка - необычной, с изюминкой.
Шаурма - очень вкусное, но калорийное блюдо, которое чаще всего мы покупаем в заведениях быстрого питания.
Но шаурму можно легко приготовить и в домашних условиях, да еще и снизив калорийность блюда за счет использования куриного мяса, а также натурального йогурта вместо майонеза.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
106 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 200 г отварное
- Лаваш – 1 шт.
- Йогурт – 100 г густой
- Горчица – 1 ст.л. дижонская
- Специи – 0.5 ч.л.
- Капуста пекинская – 100 г
Шаурма - очень вкусное, но калорийное блюдо, которое чаще всего мы покупаем в заведениях быстрого питания.
Куриная грудка, запеченная с овощами и сухофруктами, - это невероятно просто и быстро.
Именно по этой причине оно как нельзя кстати будет для уютного домашнего ужина после работы, когда не хочется долго стоять у плиты.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
112 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 500 г
- Морковь – 130 г
- Лук репчатый – 50 г красный
- Перец болгарский – 70 г
- Курага – 50 г
- Чернослив – 50 г
Куриная грудка, запеченная с овощами и сухофруктами, - это невероятно просто и быстро.
Чтобы насладиться вкусом бархатистого и нежного тыквенного супа-пюре, необязательно ждать наступления промозглой осени и нового урожая пузатых оранжевых красавиц.
У запасливых хозяек наверняка найдется в недрах морозилки замороженная тыква или ее всегда можно купить в магазинах или на рынках.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
100 ккал
Ингредиенты:
- Морковь – 100 г
- Лук репчатый – 50 г
- Тыква – 350 г
- Тимьян – 2 веточка (-и)
- Бульон – 500 мл овощной или мясной
- Печень куриная – 300 г
Чтобы насладиться вкусом бархатистого и нежного тыквенного супа-пюре, необязательно ждать наступления промозглой осени и нового урожая пузатых оранжевых красавиц.
Молодая кукуруза настолько сладкая и вкусная, что ее можно есть буквально ложками, но лучше все же подключить свою фантазию и придумать с ней что-нибудь эдакое, раскрывающее ее нежный вкус в должной степени.
Зеленый салат с кукурузой, яблоком и творогом лишь на первый взгляд кажется необычным.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
150 ккал
Ингредиенты:
- Кукуруза – 100 г
- Яблоко – 1 шт.
- Творог – 140 г
- Салат – 60 г микс
- Авокадо – 1 шт.
- Мед – 1 ч.л.
Молодая кукуруза настолько сладкая и вкусная, что ее можно есть буквально ложками, но лучше все же подключить свою фантазию и придумать с ней что-нибудь эдакое, раскрывающее ее нежный вкус в должной степени.
Лимонный кекс с маком и куркумой словно создан для уютных чаепитий и долгих посиделок.
В этом кексе каждый найдет то, что ему по душе: пористое тесто, яркий лимонный акцент, хрустящие зернышки мака.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
300 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 80 г
- Цедра лимона – 2 ч.л.
- Сахар – 100 г
- Сметана – 150 г 20% жирности
- Яйцо – 3 шт.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Лимонный кекс с маком и куркумой словно создан для уютных чаепитий и долгих посиделок.
Сложно найти человека абсолютно равнодушного к выпечке, особенно домашней.
И если от сладкой выпечки сейчас многие отказываются, потому как плюшки и кексы нынче не в моде, то перед куском сытного пирога мало кто сможет устоять.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
204 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 125 г мягкое
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – 50 мл
- Мука – 250 г
- Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л.
- Соль – 1.5 ч.л.
Сложно найти человека абсолютно равнодушного к выпечке, особенно домашней.
Этот салат с индейкой и кускусом способен заменить собой ланч или даже ужин.
Такие салаты, представляющие собой смесь овощей, мяса и крупы, сейчас невероятно популярны.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
150 ккал
Ингредиенты:
- Индейка – 150 г
- Кус-кус – 100 г
- Изюм – 50 г
- Соль – по вкусу
- Сок апельсиновый – 150 мл
- Вода – 100 мл кипяток
Этот салат с индейкой и кускусом способен заменить собой ланч или даже ужин.
Ароматный и сытный киш с грибами и сыром вполне заменит собой обед или ужин, если подать к нему миску с овощным салатом.
Его несомненный плюс в том, что такой пирог можно печь круглый год: в грибной сезон с ароматными лесными грибами, а в течение всего года с шампиньонами, которые можно найти в любом магазине.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
205 ккал
Ингредиенты:
- Желток яичный – 1 шт.
- Вода – 50 мл ледяная
- Мука – 200 г
- Соль – 0.75 ч.л.
- Масло сливочное – 100 г
- Яйцо – 4 шт.
Ароматный и сытный киш с грибами и сыром вполне заменит собой обед или ужин, если подать к нему миску с овощным салатом.
В этом блюде главное - приправы и кинза. Благодаря им куриная грудка с овощами и зеленью получается с этакой кавказской ноткой.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
66 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 500 г
- Лук репчатый – 120 г
- Перец сладкий красный – 220 г
- Помидор – 300 г
- Чеснок – 3 зуб.
- Кинза – 1 ст.л.
В этом блюде главное - приправы и кинза. Благодаря им куриная грудка с овощами и зеленью получается с этакой кавказской ноткой.
Если вы любите необычные салаты-закуски, тогда этот рецепт обязательно вам понравится.
Приготовьте аппетитный салат с куриными желудками.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
83 ккал
Ингредиенты:
- Желудки куриные – 500 г
- Чеснок – 3 зуб.
- Паприка – 1 ч.л. сушеная
- Соевый соус – 2 ст.л.
- Уксус – 1 ст.л. бальзамический
- Лук репчатый – 1 шт.
Если вы любите необычные салаты-закуски, тогда этот рецепт обязательно вам понравится.
Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря!
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
49 ккал
Ингредиенты:
- Капуста пекинская – 500 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Шампиньоны – 200 г
- Соль – по вкусу
- Масло растительное – 2 ст.л.
Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря!
Аппетитные, сытные и неимоверно вкусные куриные ножки, запеченные в соусе терияки, не оставят равнодушными всех домочадцев.
Мясо по данному рецепту можно приготовить к любому праздничному событию и домашнему столу.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
175 ккал
Ингредиенты:
- Голень куриная – 4 шт.
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
- Соевый соус – 3 ст.л.
- Соус – 4 ст.л. терияки
- Масло растительное – 3 ст.л.
Аппетитные, сытные и неимоверно вкусные куриные ножки, запеченные в соусе терияки, не оставят равнодушными всех домочадцев.
Нежнейший, воздушный лимонный творожник не оставит никого равнодушными!
Если вы любите творожную выпечку: творожные запеканки, чизкейки и т.д., то этот рецепт вам точно понравится.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
242 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 600 г
- Яйцо куриное – 6 шт.
- Масло сливочное – 160 г
- Сахар – 130 г
- Лимон – 1 шт.
- Крупа манная – 70 г
Нежнейший, воздушный лимонный творожник не оставит никого равнодушными!
Под конец зимы я активно разгружаю морозильную камеру и освобождаю место для новых запасов.
Из стручковой фасоли можно приготовить не только вкусные супы, рагу и т.д., но и такой быстрый и сытный гарнир, как стручковая фасоль в сливочном соусе.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
145 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 30 г
- Фасоль стручковая – 250 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Сливки – 150 мл 20% жирности
- Чеснок – 1 зуб.
- Соль – по вкусу
Под конец зимы я активно разгружаю морозильную камеру и освобождаю место для новых запасов.
Ароматные, нежные, с черными крапинками - именно такими получаются ванильные блинчики с маком.
Идеальное начало дня для всех любителей мака и блинчиков.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
187 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сахар – 1 ч.л.
- Ванильная эссенция – 1 ч.л.
- Мука – 200 г
- Соль – 0.25 ч.л.
- Мак – 15 г
Ароматные, нежные, с черными крапинками - именно такими получаются ванильные блинчики с маком.
Сырные палочки – очень аппетитная закуска, которую можно быстро приготовить в домашних условиях.
Такие палочки можно подать к пиву, вину или заменить ими хлеб, подав к супу или вторым блюдам.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
359 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 1 шт. крупное
- Масло сливочное – 80 г
- Моцарелла – 100 г
- Сыр твердый – 100 г
- Мука – 200 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Сырные палочки – очень аппетитная закуска, которую можно быстро приготовить в домашних условиях.
Пирог “Орешек” очень ароматный и вкусный! Одного такого кусочка достаточно, чтобы утолить голод, ведь ореховая выпечка очень калорийная и сытная.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
364 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 250 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Масло сливочное – 150 г 100 г - в тесто, 50 г - в начинку
- Сахар – 220 г 120 г - в тесто, 100 г - в начинку
- Сметана – 200 г
- Орехи грецкие – 170 г
Пирог “Орешек” очень ароматный и вкусный! Одного такого кусочка достаточно, чтобы утолить голод, ведь ореховая выпечка очень калорийная и сытная.
Суп-пюре с цветной капустой и красной фасолью получается удивительно нежным, согревающим и сытным, но при этом он приготовлен без добавления мяса.
Этот суп идеально подойдет всем: и тем, кто любит вкусную домашнюю еду, и тем, кто придерживается принципов правильного питания или ведет вегетарианский образ жизни.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 часов 30 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
25 ккал
Ингредиенты:
- Фасоль – 150 г в сухом виде
- Вода – 2 л
- Капуста цветная – 300 г
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Лук репчатый – 80 г
- Соль – 1 ч.л.
Суп-пюре с цветной капустой и красной фасолью получается удивительно нежным, согревающим и сытным, но при этом он приготовлен без добавления мяса.
Овощное рагу с мясным фаршем - быстрое и бюджетное блюдо, особенно если вы используете домашние замороженные в сезон овощи!
На приготовление этого блюда я потратила минимум усилий, нарезала только лук, а фарш и овощи были заготовлены ранее.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
112 ккал
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 400 г
- Лук репчатый – 1 шт. крупная
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Капуста цветная – 150 г
- Фасоль стручковая – 150 г
- Перец сладкий – 150 г
Овощное рагу с мясным фаршем - быстрое и бюджетное блюдо, особенно если вы используете домашние замороженные в сезон овощи!
Куриная печень - очень полезный субпродукт, который прекрасно сочетается со множеством продуктов.
В этом блюде печень тушится с овощами, от чего оно получается очень сочным и ароматным.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
79 ккал
Ингредиенты:
- Печень куриная – 400 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Капуста цветная – 200 г
- Перец болгарский – 200 г
- Фасоль стручковая – 150 г
- Капуста брюссельская – 150 г
Куриная печень - очень полезный субпродукт, который прекрасно сочетается со множеством продуктов.
Вы любите пышные, ароматные, хрустящие вафли? А большее предпочтение отдаете ванильным или шоколадным? Предлагаю совместить оба варианта и приготовить разноцветные вафли, которые понравятся всем!
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
301 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Сахар – 150 г
- Масло сливочное – 60 г
- Ванилин – 1 щепотка (-и)
- Сметана – 130 г
- Мука – 230 г
Вы любите пышные, ароматные, хрустящие вафли? А большее предпочтение отдаете ванильным или шоколадным? Предлагаю совместить оба варианта и приготовить разноцветные вафли, которые понравятся всем!
