Тушеная капуста с мясом

Тушеную капусту с мясом люблю готовить за то, что это блюдо 2 в 1. Оно не требует гарнира, он уже включен в блюдо, готовится все в одной сковороде.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\35 минут
Калорийность (100g): 76 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 0.5 шт.
Баранина – 400 г
Помидор – 3 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Перец сладкий – 2 шт.
Вода – 250 мл

Тушеную капусту с мясом люблю готовить за то, что это блюдо 2 в 1. Оно не требует гарнира, он уже включен в блюдо, готовится все в одной сковороде.

Тушеная капуста: рецепт классический на сковороде

Тушеная капуста на сковороде по классическому рецепту - это очень просто, из доступных продуктов и даже без томатной пасты.

Но всегда вкусно и ярко.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\25 минут
Калорийность (100g): 62 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 1.2 кг
Морковь – 200 г
Лук репчатый – 200 г
Масло растительное – 60 мл
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый

Тушеная капуста на сковороде по классическому рецепту - это очень просто, из доступных продуктов и даже без томатной пасты.

Суп с галушками на курином бульоне

Часто готовлю суп с галушками на курином бульоне, потому что дети его очень любят, да и взрослые тоже.

Готовится он просто, ингредиенты уж точно всегда есть дома.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 56 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 300 г
Картофель – 200 г очищенный
Лук репчатый – 100 г
Морковь – 70 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 85 г

Часто готовлю суп с галушками на курином бульоне, потому что дети его очень любят, да и взрослые тоже.

Сосиски в кляре на палочке

Интересные и очень вкусные сосиски в кляре на палочке можно приготовить дома.

Это не займёт много времени и сил.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
Калорийность (100g): 310 ккал

Ингредиенты:

Сосиска – 6 шт.
Ряженка – 150 мл
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука – 8 ст.л. с горкой
Сода – 0.5 ч.л.
Соль – 1 щепотка (-и)

Интересные и очень вкусные сосиски в кляре на палочке можно приготовить дома.

Как вкусно приготовить куриные ножки? 6 аппетитных идей, которые захочется повторить

Может, куриные ножки на ужин? Да, потому что это быстро. И да, потому что готовить их можно хоть каждый день и при этом не повторяться. В этой статье 6 лучших, проверенных рецептов очень вкусных куриных ножек. Пора спрятать подальше обычную приправу и пакет для запекания. Будет так же легко, только вкуснее:)

Читать полностью

Вкусный ужин из свинины на скорую руку: 10 рецептов за полчаса

В современном ритме жизни искусство быстрого приготовления вкусного ужина становится, пожалуй, одним из самых ценных и популярных. Особенно радует, если используются простые и понятные ингредиенты. И кажется, свинина в этом деле хороша, как ничто другое. Блюда с ней могут быть очень разными. И с большинством из них не нужно долго возиться. В этой статье 10 аппетитных идей ужина из свинины на скорую руку. На готовку уйдет, максимум, 30 минут.

Читать полностью

Рецепт солянки с грибами и капустой

Солянка с грибами и капустой - одно из самых доступных, простых и, на мой взгляд, вкусных блюд.

Суть приготовления проста, все ингредиенты нужно лишь обжарить и потушить.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 68 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 500 г
Грибы – 400 г
Лук репчатый – 150 г
Морковь – 150 г
Томатная паста – 4 ст.л.
Вода – 300 мл

Солянка с грибами и капустой - одно из самых доступных, простых и, на мой взгляд, вкусных блюд.

Сосиски в слоёном тесте в духовке

Сосиски в слоёном тесте - моя личная палочка-выручалочка. Дети их просто обожают.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 360 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное – 350 г
Сосиска – 8 шт.
Желток яичный – 1 шт.
Молоко – 1 ст.л.
Кунжут – по вкусу

Сосиски в слоёном тесте - моя личная палочка-выручалочка. Дети их просто обожают.

Что приготовить на завтрак за 10 минут? 15 лёгких идей

Идеальный завтрак должен быть вкусным, сытным, полезным, без заморочек и обязательно быстрым. Мало кто утром может позволить себе долго стоять у плиты. А еще завтраки должны быть разными. Поэтому найти лишь пару подходящих вариантов – это совсем не дело. В этой статье собрано 15 отличных идей для правильного завтрака и хорошего начала дня. Они понравятся и взрослым, и детям. А на приготовление уйдет не больше 10 минут.

Читать полностью

Чашушули: говядина по-грузински

Чашушули (говядина по-грузински) - это одно из самых популярных блюд в грузинской кухне.

Ингредиенты в составе самые простые и доступные, но благодаря специям вкус блюда получается потрясающим.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 87 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 700 г
Помидор – 700 г
Лук репчатый – 400 г
Перец сладкий – 300 г
Томатная паста – 3 ст.л.
Масло растительное – 2 ст.л.

Чашушули (говядина по-грузински) - это одно из самых популярных блюд в грузинской кухне.

Запеченный чеснок в духовке

Если вы все еще подозрительно относитесь к запеченному чесноку, очень рекомендую все-таки его попробовать.

При запекании вкус чеснока полностью меняется.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 5 минут\5 минут
Калорийность (100g): 208 ккал

Ингредиенты:

Чеснок – 4 шт.
Масло растительное – 30 мл
Соль – 1 ст.л.
Перец черный – 1 ч.л.

Если вы все еще подозрительно относитесь к запеченному чесноку, очень рекомендую все-таки его попробовать.

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски дома

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски готовится дома так же легко, как в ресторане.

Это просто обжаренные кусочки куриной грудинки с довольно большим количеством разных овощей, нарезанных соломкой.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 87 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 500 г
Цукини – 250 г
Лук репчатый – 130 г
Перец болгарский – 150 г
Чеснок – 2 зуб.
Шнитт-лук – 1 ст.л. мелко нарезанного

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски готовится дома так же легко, как в ресторане.

Как засолить селедку вкусно в домашних условиях

Зачем солить селедку дома, если можно купить уже готовую в магазине? Я тоже задавала себе этот вопрос.

Но когда попробовала малосольную селедочку домашнего посола, то все вопросы отпали.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 90 ккал

Ингредиенты:

Сельдь – 500 г
Вода – 1 л
Кориандр – 1 ч.л. в зёрнах
Перец черный – 6 шт. горошком
Лавровый лист – 2 шт.
Сахар – 1 ст.л.

Зачем солить селедку дома, если можно купить уже готовую в магазине? Я тоже задавала себе этот вопрос.

Выпечка на скорую руку: 15 рецептов к чаю за полчаса

Хрустящая, воздушная, мягкая, нежная и такая ароматная – это всё домашняя выпечка. Звать к чаю никого не нужно, все приходят сами, на запах, как под гипнозом, когда сдобные булочки или нежные слойки еще в духовке:) А если такая выпечка еще и готовится не просто быстро, а супер быстро, тут фартучки готовы надеть даже те, кто еще ни разу ни ни – ничего не пёк:) Ведь если нет разницы, то зачем возиться с тестом и начинкой дольше?

Читать полностью

Заливной пирог с рыбными консервами

Рецепт заливного пирога с рыбными консервами - один из моих любимых, потому что из множества кухонных гаджетов для него нужен только венчик.

Заливное тесто - на раз-два.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\25 минут
Калорийность (100g): 214 ккал

Ингредиенты:

Сайра – 2 шт. консервированная
Мука – 180 г
Яйцо куриное – 8 шт.
Сметана – 250 г
Масло растительное – 50 г
Укроп – 4 веточка (-и)

Рецепт заливного пирога с рыбными консервами - один из моих любимых, потому что из множества кухонных гаджетов для него нужен только венчик.

Шампиньоны в беконе в духовке с сыром

Шампиньоны в беконе в духовке с сыром - на мой взгляд, просто космическая закуска.

Это такое гастрономическое удовольствие, когда вы раскусываете хрустящий бекон и находите под ним сочный и ароматный шампиньон, к тому же еще и со сливочным сыром, тянущимся нитью.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 91 ккал

Ингредиенты:

Шампиньоны – 500 г
Лук репчатый – 1 шт.
Сыр полутвердый – 50 г
Бекон – 150 г
Соль – 1 ч.л.
Масло растительное – 10 мл

Шампиньоны в беконе в духовке с сыром - на мой взгляд, просто космическая закуска.

Лапша вок: рецепт с курицей в домашних условиях

Кто не любит лапшу вок с курицей? Кажется, коробочки с этой едой стали практически классикой быстрого питания в кафе.

Но и в домашних условиях вок можно легко приготовить.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
Калорийность (100g): 109 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 300 г
Морковь – 1 шт.
Лапша – 2 шт. быстрого приготовления
Перец болгарский – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Помидор – 1 шт.

Кто не любит лапшу вок с курицей? Кажется, коробочки с этой едой стали практически классикой быстрого питания в кафе.

Курица на соли в духовке целиком с хрустящей корочкой

Курица на соли в духовке - очень простое в приготовлении, для многих даже удивительное блюдо, которое украсит любой праздничный стол.

Такая курица будет очень сочной.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 478 ккал

Ингредиенты:

Курица – 1 шт.
Соль – 1 кг
Мед – 2 ст.л.
Паприка – 1 ст.л.
Порошок чесночный – 1 ст.л.
Перец черный – 1 ч.л.

Курица на соли в духовке - очень простое в приготовлении, для многих даже удивительное блюдо, которое украсит любой праздничный стол.

Мойва на сковороде: рецепт с луком, сметаной и водой

Часто готовлю мойву на сковороде с луком, сметаной и водой. Получается бюджетный и полезный обед или ужин.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 163 ккал

Ингредиенты:

Мойва – 500 г
Лук репчатый – 180 г
Сметана – 100 г 10 %
Вода – 100 мл
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый

Часто готовлю мойву на сковороде с луком, сметаной и водой. Получается бюджетный и полезный обед или ужин.

Киш с рыбой и брокколи со сливками в духовке

Пеку яркий, сытный и вкусный киш с рыбой и брокколи со сливками в духовке, как на каждый день, так и к приходу гостей.

Пирог сочетает в себе тонкое песочное тесто, начинку из двух видов рыбы и полезной брокколи, и все это под сливочно-яичной заливкой.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\40 минут
Калорийность (100g): 197 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 4 шт.
Масло сливочное – 85 г
Мука пшеничная – 160 г
Филе рыбное – 320 г
Брокколи – 180 г
Сливки – 150 мл 10 %

Пеку яркий, сытный и вкусный киш с рыбой и брокколи со сливками в духовке, как на каждый день, так и к приходу гостей.

Рецепт шоколадного какао на молоке

Приготовление шоколадного какао на молоке не требует специальных кулинарных навыков:) Но для получения идеальных текстуры и вкуса важны пропорции, технология (под запретом холодное молоко и кипячение) и выбор ингредиентов (последнее супер важно).

Без этого какао не станет вашим любимым напитком.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 210 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 250 мл
Какао-порошок – 3 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Шоколад – 2 дольки

Приготовление шоколадного какао на молоке не требует специальных кулинарных навыков:) Но для получения идеальных текстуры и вкуса важны пропорции, технология (под запретом холодное молоко и кипячение) и выбор ингредиентов (последнее супер важно).

Намазка из сала на хлеб

Эту намазку из сала нужно готовить тем, кто любит вкусно поесть:) Калорийно, конечно, но в этом случае простительно все.

Это не классический вариант намазки с чесноком и специями.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 510 ккал

Ингредиенты:

Сало – 300 г солёное
Чеснок – 3 зуб.
Орехи грецкие – 2 ст.л.
Укроп – 5 веточка (-и)
Огурец маринованный – 2 шт.
Перец черный – 1 ч.л.

Эту намазку из сала нужно готовить тем, кто любит вкусно поесть:) Калорийно, конечно, но в этом случае простительно все.

Быстрый суп с тушенкой на скорую руку

Быстрый суп с тушенкой готовится на скорую руку и выручит, когда нет времени варить мясо.

Поэтому в моей кладовке всегда есть баночка вкусной тушенки.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 60 ккал

Ингредиенты:

Тушенка – 500 г мясная
Вермишель – 100 г
Картофель – 300 г
Лук репчатый – 150 г
Морковь – 70 г
Перец сладкий – 100 г

Быстрый суп с тушенкой готовится на скорую руку и выручит, когда нет времени варить мясо.

Рецепт батата в духовке дольками

Рецепт батата в духовке дольками понравится вам больше, чем вы думаете.

Батат, как его еще называют сладкий картофель, на вкус немного похож на тыкву, немного на морковь, сладковат, с ярко выраженным оранжевым цветом сердцевины.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
Калорийность (100g): 123 ккал

Ингредиенты:

Батат – 700 г
Масло оливковое – 50 г
Сыр твердый – 25 г
Приправа – 1 ст.л. прованские травы
Паприка – 1 ч.л.
Чеснок – 2 зуб.

Рецепт батата в духовке дольками понравится вам больше, чем вы думаете.

Подборки рецептов

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: