Заливное из скумбрии
- Общ.\актив. время готовки: 8 часов 20 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 67 ккал
Ингредиенты:
- Скумбрия – 2 шт.
- Вода – 1 л
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Желатин – 2 ч.л.
- Специи – по вкусу
Блюда и меню на праздничный стол
Проверенные рецепты блюд, которые можно приготовить на праздник: необычные, яркие и вкусные, а также примеры меню. Горячее, салаты, закуски, десерты, напитки. Во всех рецептах пошаговые фото, указаны калорийность и время приготовления.
Рецепты десертов, закусок и основных блюд, рецепты из продуктов под рукой или экзотика – здесь вы найдете варианты, что приготовить на любой праздник! Читать далее
Крученики
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\1 час 20 минут
- Калорийность (100g): 262 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 1 кг
- Сало – 100 г
- Вода – 1 ст.
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
- Кулинарная нить – опционально
Как сделать тесто для блинов
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа\45 минут
- Калорийность (100g): 166 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо – 4 штуки
- Молоко – 400 грамм
- Мука – 220 грамм
- Сахар – 4 столовых ложки
- Творог – 300 грамм
- Сок лимонный – 1 чайная ложка
Как приготовить суфле из хурмы
- Общ.\актив. время готовки: 8 часов 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 114 ккал
Ингредиенты:
- Хурма – 700 г
- Яйцо – 5 шт.
- Сахар – 1 ст.
- Анис – 6 звездочек
- Желатин – 20 г
- Кислота лимонная – на кончике ножа
Сорбет цитрусовый
- Общ.\актив. время готовки: 8 часов\40 минут
- Калорийность (100g): 112 ккал
Ингредиенты:
- Апельсин – 1 шт.
- Мандарин – 2 шт.
- Лимон – 1 шт.
- Сахар – 1 ст.
- Вода – 1 ст.
Маринованные мидии
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 10 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 161 ккал
Ингредиенты:
- Мидии – 200 г
- Уксус – 2 ст.л.
- Вода – 100 мл
- Перец черный – 3-4 горошины
- Сахар – 1 ст.л.
- Соль – 1/2 ч.л.
Капуста по-гурийски
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 54 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 1,5 кг
- Свекла – 1 шт.
- Чеснок – 1 г
- Перец чили – 1-2 шт.
- Сахар – 150 г
- Соль – 1 ст.л.
Закуска из сельди с овощами по-деревенски
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
- Сельдь – 1 большая
- Перец сладкий – 150 грамм
- Лук репчатый – 120 грамм
- Морковь – 100 грамм
- Огурец – 100 грамм
- Томатная паста – 3 столовые ложки (большие)
Рецепт свиной вырезки в орехах
- Общ.\актив. время готовки: 3 часа\15 минут
- Калорийность (100g): 357 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 500 грамм
- Миндаль – 40 грамм
- Кориандр – 1 чайная ложка семян
- Горчица – 1 чайная ложка семян
- Перец черный – 1 чайная ложка(горошком)
- Масло растительное – 4 столовые ложки
Помидоры, фаршированные зеленым салатом
- Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 47 ккал
Ингредиенты:
- Помидор – 6 шт
- Руккола – 10 г
- Салат – 30 г
- Перец черный – по вкусу
- Масло оливковое – 20 г.
- Уксус – 10 г.
Закуска из красной рыбы с икрой
- Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 203 ккал
Ингредиенты:
- Рыба – 200 г
- Икра красная – 40 г
- Масло сливочное – 20 г
- Хлеб – 1 кусочек
- Укроп – по вкусу
Рецепт морковного торта с ананасами
- Общ.\актив. время готовки: 4 часа\1 час
- Калорийность (100g): 293 ккал
Ингредиенты:
- Морковь – 200 грамм
- Мука – 200 грамм
- Сахар – 110 грамм
- Масло растительное – 130 грамм
- Ананас – 6 кружков
- Орехи грецкие – 50 грамм
Рыбные рулетики в горчично-апельсиновом соусе
- Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 103 ккал
Ингредиенты:
- Рыба – 2 шт.
- Апельсин – 1 шт.
- Перец черный – по вкусу
- Горчица зерновая – 1 ст.л.
- Масло сливочное – 20 г.
- Петрушка – 20 г.
Рулетики из свинины с грибами и фисташками
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\40 минут
- Калорийность (100g): 274 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 700 гр.
- Бекон – 12 шт.
- Крупа перловая – 1/3 ст.
- Грибы – 300 гр.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 3 зубч.
Утиная грудка с вишневым соусом
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 167 ккал
Ингредиенты:
- Вино красное сухое – 70 мл.
- Утка (грудка) – 2 шт.
- Лук-шалот – 1 шт.
- Соль – по вкусу
- Вишня – 2 ст.л.
- Сахар – 1 ч.л.
Рождественское полено
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
- Калорийность (100g): 352 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 105 г.
- Сахар – 175 г.
- Шоколад горький – 330 г.
- Яйцо – 3 шт.
- Коньяк – 50 мл.
- Сливки – 330 мл.
Горячий сидр
- Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 77 ккал
Ингредиенты:
- Сидр – 1 л.
- Лавровый лист – 1 шт.
- Корица – 1 шт.
- Лимон – 0,5 шт.
- Гвоздика – 3 шт.
- Бадьян – 1 л.
Куриные кармашки
- Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 130 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 3 половинки
- Помидор – 1 штука
- Помидор – 60-70 грамм
- Сыр твердый – 40 грамм
- Перец черный – по вкусу
- Базилик – 1-2 столовые ложки
Картофельные маффины с орехами
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа\40 минут
- Калорийность (100g): 190 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 2 шт.
- Яблоко – 1 шт.
- Яйцо – 2 шт.
- Хлопья овсяные – 2 ст.л.
- Бекон – 3-4 шт.
- Лук репчатый – 2 шт.
Новогодний рулет из индейки
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\50 минут
- Калорийность (100g): 160 ккал
Ингредиенты:
- Индейка – 1 кг
- Лук репчатый – 1 шт
- Бекон – 100 г
- Тесто слоеное – 1 лист
- Перец сладкий красный – 2 шт
- Масло растительное – 20 мл
Рецепт с салатом айсберг и кефирной заливкой
- Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 53 ккал
Ингредиенты:
- Салат – 1 вилок
- Кефир – 80 грамм
- Сметана – 70 грамм
- Майонез – 1 столовая ложка
- Чеснок – 2 зубчика
- Уксус – 1 столовая ложка
Рождественские сконы с клюквой
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 293 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 500 г.
- Клюква вяленая – 150 г.
- Масло сливочное – 150 г.
- Мандарин – 2 шт.
- Яйцо – 2 шт.
- Кефир – 2 ст.л.
Маковый торт с яблочной прослойкой
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\1 час 50 минут
- Калорийность (100g): 220 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 250 гр.
- Яйцо – 1 шт.
- Масло сливочное – 125 гр.
- Сахарная пудра – 65 гр.
- Соль – 1 щепотка
- Яблоко – 750 гр.
Простой салат с креветками и сырными чипсами
- Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 140 ккал
Ингредиенты:
- Руккола – 1 пучок
- Креветки – 6 шт.
- Помидоры черри – 6 шт.
- Сыр твердый – 50 г
- Масло оливковое – 3 ст.л.
- Специи – по вкусу
Страницы:
« 1 2 … 54 55 56 57 58 … 64 65 »На праздник для детей – множество десертов и основных блюд.
Для взрослых – большое разнообразие экзотических закусок.
Кроме того, все рецепты опробованы нашими авторами, так что они и у вас точно получатся вкусными. И, конечно, они не требуют специальных навыков и инструментов, и вы сможете их приготовить на праздник на своей кухне.
Приготовьте незабываемый праздник для своих родных и близких!