Печенье в банке

Приготовление: Шаг 1

• Для приготовления вкусного подарка "Печенье в банке" нужно взять красивые чистые банки объемом примерно 0,75-1 л.

  Рецепт печенья можно брать любой, главное, чтобы в нем присутствовало несколько разнообразных наполнителей, которыми аккуратно и поочередно будет заполнена баночка.

  

• Шаг 2

  Ингредиенты указаны с расчётом на 1 банку.

  Итак, на дно банки насыпать половину от указанного количества просеянной муки.

  

• Шаг 3

  Далее аккуратно насыпать овсяные хлопья так, чтобы получились примерно одинаковые ровные слои.

  

• Шаг 4

  Следующий слой будет состоять тоже из муки, но ее нужно смешать со щепоткой соли и разрыхлителем.

  

• Шаг 5

  На муку аккуратно насыпать коричневый сахар. Рекомендую брать именно его, так как получится красивая контрастная полоса. Если нет коричневого, можно взять белый, его можно смешать с 1 ч.л. какао – тогда получится карамельный цвет и приятный аромат у готового печенья.

  

• Шаг 6

  Дальше очередь сухофруктов. Это могут быть изюм, клюква, сушеная вишня и т.д. Если сухофрукты крупные (например, цукаты, курага, финики и т.д.), то нужно порубить их ножом.

  

• Шаг 7

  Измельчить шоколад в крошку или взять шоколадные капли – насыпать их на сухофрукты.

  

• Шаг 8

  Завершающий слой будет состоять из орешков. Порубить ножом арахис, миндаль, грецкий орех или фундук, смешать и заполнить банку доверху рублеными орешками.

  

• Шаг 9

  Плотно закрыть банку крышкой и стараться держать её в вертикальном положении, чтобы не нарушить целостность слоев.

  

• Шаг 10

  Чтобы подарок был более праздничным, накройте крышку ярким праздничным лоскутком или, наоборот, куском холщовой ткани.

  

• Шаг 11

  Привязать бирку с описанием рецепта. Например, рецепт моего печенья такой:

  1. Растереть миксером 120 г размягченного сливочного масла.
  2. Добавить 1 яйцо к маслу и взбить до однородности.
  3. Встряхнуть банку и добавить сухую смесь к мягкой масляной массе.
  4. Хорошо размешать ложкой, чтобы все ингредиенты соединились в однородную массу.
  5. Скатать шарики размером с грецкий орех, выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, обязательно с запасом места между изделиями.
  6. Выпекать 15 минут при 180 градусах в заранее разогретой духовке.
  

• Шаг 12

  Печенье в банке - это очень простой и быстрый способ сделать бюджетный подарок своими руками, ведь в банку можно положить те продукты, которые уже есть дома: мука, сахар, какао, овсяные хлопья, изюм, орешки, цукаты, мак, цедра лимона, сушеный имбирь и т.д.