Блюда и меню на праздничный стол
Проверенные рецепты блюд, которые можно приготовить на праздник: необычные, яркие и вкусные, а также примеры меню. Горячее, салаты, закуски, десерты, напитки. Во всех рецептах пошаговые фото, указаны калорийность и время приготовления.
Салаты
Закуски
Бутерброды
Канапе
Тарталетки
Горячие блюда
Рыба
Курица
Рецепты десертов, закусок и основных блюд, рецепты из продуктов под рукой или экзотика – здесь вы найдете варианты, что приготовить на любой праздник! Читать далее
Красная рыба в духовке на Новый год
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 83 ккал
Ингредиенты:
- Филе рыбное – 600 г
- Фасоль стручковая – 200 г
- Перец болгарский – 200 г
- Лук репчатый – 150 г
- Морковь – 150 г
- Чеснок – 2 зуб.
Салат с шампиньонами и курицей на Новый год
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
- Калорийность (100g): 128 ккал
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 300 г
- Грудка куриная – 300 г
- Морковь – 250 г
- Горошек зеленый – 180 г
- Сыр полутвердый – 100 г
- Майонез – 60 г
Рулет из свиной рульки вареный в пленке
- Общ.\актив. время готовки: 48+ часов\1 час
- Калорийность (100g): 291 ккал
Ингредиенты:
- Рулька – 1.350 кг свиная
- Соль – 5 г
- Сахар – 5 г
- Паприка – 0.5 ч.л. молотая
- Кориандр – 0.5 ч.л. молотый
- Чеснок – 0.5 ч.л. сушеный
Бутерброды на праздничный стол со шпротами и солёными огурцами на батоне
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 267 ккал
Ингредиенты:
- Шпроты – 160 г
- Батон – 1 шт.
- Огурец маринованный – 80 г
- Сыр творожный – 100 г
- Укроп – 20 г
- Тартар – 80 г
Салат с корейской морковью и фасолью на праздничный стол
- Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 142 ккал
Ингредиенты:
- Морковь – 200 г по-корейски
- Фасоль – 150 г консервированная
- Сыр полутвердый – 80 г
- Перец сладкий красный – 150 г
- Карбонад – 100 г
- Чеснок – 5 г
Новогоднее печенье с глазурью
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа\45 минут
- Калорийность (100g): 371 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 200 г +20 на подпыл
- Сахарная пудра – 170 г
- Масло сливочное – 100 г
- Яйцо куриное – 1 шт. небольшое
- Мандарин – 1 шт.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л. без горки
Плавленый сыр с чесноком – закуска «Мандаринки» на новогодний стол
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 222 ккал
Ингредиенты:
- Сыр плавленный – 180 г
- Чеснок – 1 зуб.
- Яйцо – 2 шт.
- Оливки зеленые – 9 шт.
- Майонез – 20 г
- Паприка – 5 г
День Большой Новогодней Заготовки: что заранее приготовить на Новый год, Рождество, каникулы
Канапе с колбасой, сыром и оливками на шпажках
- Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 329 ккал
Ингредиенты:
- Колбаса копченая – 150 г
- Сыр твердый – 160 г
- Оливки зеленые – 70 г без косточки
- Салат – 10 г
Мясные шарики в хрустящей панировке
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
- Калорийность (100g): 151 ккал
Ингредиенты:
- Крекер – 70 г соленый
- Филе куриное – 230 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Морковь – 120 г
- Майонез – 20 г
- Соль – по вкусу
Свинина, запеченная с картофелем и луком
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 165 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 300 г
- Картофель – 400 г
- Лук репчатый – 100 г
- Паприка – 1 ч.л. молотая
- Куркума – 0.5 ч.л.
- Соль – по вкусу
Жюльен в булочках, горячее на новогодний стол
- Общ.\актив. время готовки: 55 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 175 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 500 г
- Шампиньоны – 250 г
- Лук репчатый – 2 шт.
- Бекон – 30 г
- Масло растительное – 30 г
- Сливки – 250 мл 20%
Печеночный торт из говяжьей печени с морковью и луком на сковороде
- Общ.\актив. время готовки: 10 часов\1 час
- Калорийность (100g): 168 ккал
Ингредиенты:
- Печень говяжья – 1 кг
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Молоко – 150 мл
- Мука пшеничная – 60 г
- Лук репчатый – 350 г
- Морковь – 350 г
Бутерброды с красной рыбой на праздничный стол
- Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 152 ккал
Ингредиенты:
- Форель – 100 г
- Огурец – 100 г
- Сыр творожный – 80 г
- Помидоры черри – 4 шт.
- Багет – 1 шт.
- Соус – 20 г Унаги
Салат с перепелиными яйцами и тунцом
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 120 ккал
Ингредиенты:
- Тунец – 130 г консервированный
- Яйцо перепелиное – 8 шт.
- Салат – 100 г айсберг
- Помидоры черри – 100 г
- Перец болгарский – 60 г
- Огурец маринованный – 60 г
Рыба в соли в духовке на Новый год
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 73 ккал
Ингредиенты:
- Скумбрия – 700 г
- Розмарин – 2 веточка (-и)
- Укроп – 2 веточка (-и)
- Соль – 1 кг
- Белок яичный – 2 шт.
- Перец черный – по вкусу молотый
Шарики из курицы с сыром в грецких орехах – новогодняя закуска
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 257 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 400 г
- Сыр твердый – 100 г
- Орехи грецкие – 70 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Майонез – 3 ст.л.
- Соль – по вкусу
Салат с кальмарами самый вкусный на Новый год
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 144 ккал
Ингредиенты:
- Кальмар – 160 г
- Перец сладкий – 70 г
- Огурец – 60 г
- Салат – 25 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Майонез – 40 г
Яйца фаршированные на праздничный стол: 5 лучших рецептов
Холодец свинина говядина
- Общ.\актив. время готовки: 24+ часа\40 минут
- Калорийность (100g): 51 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 4 шт. ножки
- Говядина – 400 г грудинка
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 5 зуб.
- Лавровый лист – 3 шт.
- Перец черный – 15 шт. горошком
Яйца, фаршированные крабовыми палочками и плавленным сыром на новогодний стол
- Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 160 ккал
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 130 г
- Сырок плавленый – 50 г
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Майонез – 1 ст.л. с горой
- Укроп – 1 ст.л. измельченный
- Соль – 1 щепотка (-и)
Сырный рулет с крабовыми палочками
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\40 минут
- Калорийность (100g): 238 ккал
Ингредиенты:
- Сыр твердый – 330 г
- Яйцо куриное – 5 шт.
- Сыр плавленный – 70 г
- Крабовые палочки – 215 г
- Чеснок – 10 г
- Сметана – 80 г
Тарталетки из слоёного теста на праздничный стол
- Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 260 ккал
Ингредиенты:
- Тесто слоеное дрожжевое – 400 г
- Авокадо – 1 шт.
- Крабовые палочки – 80 г
- Сыр творожный – 150 г
- Форель – 100 г солёная
- Желток яичный – 1 шт.
Страницы:
« 1 2 … 16 17 18 19 20 … 84 85 »На праздник для детей – множество десертов и основных блюд.
Для взрослых – большое разнообразие экзотических закусок.
Кроме того, все рецепты опробованы нашими авторами, так что они и у вас точно получатся вкусными. И, конечно, они не требуют специальных навыков и инструментов, и вы сможете их приготовить на праздник на своей кухне.
Приготовьте незабываемый праздник для своих родных и близких!

























