Бисквитный рулет с вишней и шоколадной глазурью
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
- Калорийность (100g): 216 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо – 4 шт.
- Сахар – 140 г.
- Мука – 85 г.
- Сметана – 400 г.
- Шоколад – 150 г.
- Вишня – 400 г.
Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день
800 простых и проверенных рецептов выпечки с пошаговыми фото. Домашние кексы, пироги, рулеты, печенье, торты, булочки, пирожки, пирожные, галеты. Выпечка в духовке, мультиварке, микроволновке, на пару. В каждом рецепте указаны калорийность и время приготовления.
Торты
Печенье
Кексы
Маффины
Булочки
Пироги
Галеты
Пирожные
Шоколадные оладьи с бананами и карамельным соусом
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
- Калорийность (100g): 285 ккал
Ингредиенты:
- Сахар – 1 стак.
- Вода – 1/4 стак.
- Масло сливочное – 55 г
- Сливки – 1/2 стак.
- Соль – щепотка
- Шоколад темный – 40 г
Сырники со сгущенкой
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 232 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 700 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 2 ст.л.
- Хлопья овсяные – 100 г.
- Мука – 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста – 1/2 ч.л.
Творожная запеканка с вермишелью
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
- Калорийность (100g): 237 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 800 г.
- Яйцо – 2 шт.
- Сахар – 100 г.
- Вермишель – 100 г.
- Тесто слоеное – 200 г.
- Изюм – 50 г.
Булочки с кокосовой начинкой
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 35 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 372 ккал
Ингредиенты:
- Дрожжи – 2 ч. л.
- Вода – 1/4 стак.
- Сахар – 1/3 стак.
- Молоко – 1/2 стак.
- Масло сливочное – 110 г
- Яйцо – 2 шт.
Творожная запеканка с яблоками
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 173 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 700 гр.
- Сахар – 100 гр.
- Масло сливочное – 30 гр.
- Крупа манная – 3 ст.л.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Яйцо – 2 шт.
Рецепт пирога с апельсинами
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 303 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 220 грамм
- Сахар – 200 г.
- Масло сливочное – 150 г.
- Яйцо – 2 шт.
- Желток яичный – 5 шт.
- Сок апельсиновый – 1,5 ст
Торт с кокосовой стружкой и творогом
- Общ.\актив. время готовки: 7 часов 30 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 326 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 3/4 стакана
- Разрыхлитель теста – 1/2 ч. л.
- Сахар – 1/2 стакана
- Стружка кокосовая – 2/3 стакана
- Масло сливочное – 100 гр.
- Творог – 450 гр.
Как приготовить сырники с соусом
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 179 ккал
Ингредиенты:
- Вишня – 400 грамм (можно замороженной или консервированной)
- Сахар – 2 ст.л.
- Крахмал – 2 ч.л.
- Творог – 600 грамм
- Крупа манная – 2 ст.л.
- Мука – 2 ст.л.
Рецепт рождественского кекса
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 388 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 200 г.
- Сахар коричневый – 200 г
- Мука пшеничная – 250 г
- Разрыхлитель теста – 1/4 ч.л.
- Яйцо – 4 шт.
- Цукаты – 350 г.
Шарлотка с яблоками и тесто для шарлотки
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 168 ккал
Ингредиенты:
- Яблоко – 3 шт.
- Яйцо – 4 шт.
- Сахар – 120 г. для теста + 1-3 ст.л. для начинки
- Мука – 120 гр.
- Корица – по вкусу
Что приготовить из сливы
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
- Калорийность (100g): 219 ккал
Ингредиенты:
- Слива – 500 гр.
- Яйцо – 2 шт.
- Молоко – ½ стакана
- Сахар – 1/3 стакана
- Масло сливочное – 120 гр.
- Мука – 1,5 стакана
Рецепт сахарных плюшек с пошаговыми фото
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 361 ккал
Ингредиенты:
- Кефир – 1 стакан
- Яйцо – 6 штук
- Маргарин – 300 гр.
- Сахар – 1 стакан
- Дрожжи – 100 гр.
- Масло сливочное – 100 гр.
Крамбль из клубники
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 247 ккал
Ингредиенты:
- Мука – ½ стакана
- Хлопья овсяные – ½ стакана
- Сахар – ½ стакана
- Масло сливочное – 50 гр.
- Соль – 1 щепотка
- Клубника – 300 гр.
Простой клубничный торт рецепт
- Общ.\актив. время готовки: 8 часов\25 минут
- Калорийность (100g): 231 ккал
Ингредиенты:
- Клубника – 300 гр.
- Сливки – 300 мл.
- Желатин – 15 гр.
- Сахар – по вкусу
- Яйцо – 2 шт.
- Сахар – 60 гр.
Как приготовить бисквитное тесто, рецепт
- Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 276 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо – 4 шт.
- Сахар – 120 гр.
- Мука – 120 гр.
Шоколадный пирог с кокосово-творожной начинкой
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 328 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 450 гр.
- Маргарин – 250 гр.
- Сахар – 150 гр.
- Сода – 1 ч.л.
- Какао-порошок – 3 ст.л.
- Желток яичный – 2 шт.
Блины с припеком
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
- Калорийность (100g): 131 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 2 стакана
- Молоко – 3 стакана
- Яйцо – 4 шт.
- Масло сливочное – 50 гр.
- Сахар – 1 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
Шоколадный торт с грецкими орехами
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 368 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 3/4 стакана (неполный стакан)
- Сахар – 0,5 стакана
- Яйцо – 3 шт.
- Какао-порошок – 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста – 1,5 ч.л.
- Орехи грецкие – 0,5 -1 стакан
Лимонный кекс
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 345 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 2 стакана
- Сахар – 1 стакан
- Масло сливочное – 200 гр.
- Лимон – 3 шт.
- Куркума – 1 ч.л.
- Сахарная пудра – 6-8 ст.л.
Рулет с лимонной начинкой из дрожжевого теста
- Общ.\актив. время готовки: 3 часа 30 минут\45 минут
- Калорийность (100g): 230 ккал
Пышный, воздушный рулет из дрожжевого теста с яркой лимонной начинкой. Это вкуснее всех булочек к чаю из магазина. Готовится такой рулет из самых обычных продуктов и очень просто. Выпечка бюджетная, но вы точно испечете этот рулет не один раз.
Как приготовить шоколадный торт
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
- Калорийность (100g): 278 ккал
Ингредиенты:
- Сметана – 1 стакан
- Сахар – 1 стакан
- Яйцо – 2 шт.
- Мука – 1 стакан
- Какао-порошок – 2 ст.л.
- Сода – 1 ч.л.
Как приготовить пирожки с капустой
- Общ.\актив. время готовки: 3 часа 20 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 181 ккал
Ингредиенты:
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Вода – 250 мл (стакан)
- Соль – 1,5 ч.л.
- Мука – 500 гр.
- Дрожжи сухие – 1 ч.л.
- Капуста белокочанная – 300 г. Зимой я использую квашеную, а летом – свежую. На мой вкус с квашеной капустой вкуснее.
Рецепт торта Санчо Панчо
- Общ.\актив. время готовки: 4 часа\50 минут
- Калорийность (100g): 222 ккал
Торт Санчо Панчо со сметанным кремом готовится просто: достаточно выпечь один корж, а крем и начинка создаются элементарным смешиванием ингредиентов. Также он совершенно не требует сложного украшения (достаточно облить горячим шоколадом или глазурью).
Страницы:
« 1 2 … 51 52 53 54 »Домашняя выпечка обычно ассоциируется с уютными посиделками, семейным чаепитием, теплыми разговорами за столом и какой-то невероятно доброй атмосферой. Часто – с воспоминаниями из детства – маминым фирменным пирогом или бабушкиными булочками. Ммм… Этот аромат из кухни, и вся семья в предвкушении чего-то очень-очень вкусного, помните?:)
Увы, надо признать, что сейчас столько не пекут. Для многих хозяек выпечка – это вообще закрытая тема, а бабушки с бесконечными ватрушками и пирожками в духовке кажутся святыми женщинами:)
Есть миф о том, что домашняя выпечка – это долго, это гора грязной посуды, это то “не поднялось”, то “не пропеклось”, и, самый ужасный факт, это того не стоит. Ох, уж эти мифы! Бесспорно, проще купить безвкусного печенья на маргарине или с ароматизаторами. Или, как вариант, даже горячих булочек в пекарне. Но ту самую атмосферу в доме с магазинными булочками не купишь.
Домашняя выпечка – это добрые семейные традиции. И эта подборка создана бережно и с душой для их сохранения. Здесь собрано 800 проверенных рецептов выпечки. Они подробные, из обычных ингредиентов, с пошаговыми фото, понятные, а главное, ПРОСТЫЕ и БЫСТРЫЕ.
В подборке есть выпечка на все случаи жизни – от коврижки или печенья на скорую руку до самого модного торта – произведения искусства, который, как вам раньше казалось, вы никогда не сможете сделать своими руками. Сможете. Как говорится, глаза боятся, а руки делают, причем легко:)