Суп с лапшой: рецепты

Проверенные рецепты супов с лапшой с пошаговыми фото. С овощами, грибами, креветками, фрикадельками и т.д. Простые и ароматные рецепты для домашнего обеда. Указаны калорийность и время приготовления

Суп с домашней лапшой
Суп с домашней лапшой  — это настоящее уютное блюдо, которое согреет в любой день.
Курочка, ароматные грибы и нежная лапша делают его особенно вкусным.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 24 ккал
Ингредиенты:
  • Суповой набор – 250 г куриный
  • Вода – 2.5 л
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
Суп с домашней лапшой  — это настоящее уютное блюдо, которое согреет в любой день.
Грибной суп-лапша
Безумно ароматный и очень вкусный суп получается по этому рецепту. Такой суп можно приготовить с любыми грибами: свежими, замороженными или сухими.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 35 ккал
Ингредиенты:
  • Грибы – 250 г
  • Лук-порей – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт. небольшая
  • Лапша – 60 г
  • Бульон – 1.5 л
  • Масло растительное – 1 ст.л.
Безумно ароматный и очень вкусный суп получается по этому рецепту. Такой суп можно приготовить с любыми грибами: свежими, замороженными или сухими.
Суп из запеченных овощей с лапшой
Когда хочется горячего и ароматного супчика, меня выручает именно этот рецепт.
Суп из запеченных овощей получается диетическим, полезным и очень вкусным.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 21 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 1.5 л или овощной бульон
  • Капуста цветная – 150 г
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Шампиньоны – 150 г
  • Кабачок – 0.5 шт.
  • Морковь – 0.5 шт.
Когда хочется горячего и ароматного супчика, меня выручает именно этот рецепт.
Куриный суп классический: бабушкин рецепт
Куриный суп по бабушкиному рецепту всегда возвращает в детство. Тогда я часто проводила время у бабушки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 63 ккал
Ингредиенты:
  • Окорочок куриный – 2 шт.
  • Вода – 2 л
  • Картофель – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Мука – 0.5 ст. (200 мл)
  • Желток яичный – 1 шт.
Куриный суп по бабушкиному рецепту всегда возвращает в детство. Тогда я часто проводила время у бабушки.
Суп с вермишелью и курицей: простой домашний обед за 45 минут
Суп с вермишелью и курицей я готовлю очень часто — это один из тех простых домашних супов, которые нравятся почти всем.
Курица дает хороший навар, картофель делает суп сытным, а обжаренные лук и морковь добавляют бульону красивый цвет и легкую сладость.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 102 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 200 г
  • Крылья куриные – 100 г
  • Вермишель – 80 г
  • Картофель – 200 г
  • Морковь – 80 г
  • Лук репчатый – 50 г
Суп с вермишелью и курицей я готовлю очень часто — это один из тех простых домашних супов, которые нравятся почти всем.
Домашняя лапша для лагмана своими руками
Домашняя лапша для лагмана своими руками — это один из главных секретов вкусного и по-настоящему насыщенного блюда.
Конечно, сегодня можно купить готовую лапшу практически в любом магазине, но именно домашняя получается более упругой, эластичной и отлично сохраняет форму после варки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 5 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 276 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 250 г
  • Яйцо – 1 шт. С1
  • Вода – 80 мл
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Соль – 0.5 ч.л.
Домашняя лапша для лагмана своими руками — это один из главных секретов вкусного и по-настоящему насыщенного блюда.
Лапша из сушеных грибов постная
Лапша из сушёных грибов постная — это не просто блюдо, а необычный суп из домашней лапши и ароматных лесных грибов, который можно приготовить даже в пост.
 Вкус лапши из сушёных грибов — это сочетание аромата, лёгкой сладости от моркови и лука, а также нежной текстуры домашней тонкой лапши.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 33 ккал
Ингредиенты:
  • Грибы – 30 г / сушеные (белые и подберезовики)
  • Картофель – 100 г
  • Лук репчатый – 80 г
  • Морковь – 80 г
  • Мука пшеничная – 400 г / для теста
  • Вода – 100 мл / кипяченая, для теста
Лапша из сушёных грибов постная — это не просто блюдо, а необычный суп из домашней лапши и ароматных лесных грибов, который можно приготовить даже в пост.
Суп затируха с курицей на яйцах классический
Суп затируха с курицей на яйцах классический - этот домашний супчик, настоящая находка русской кухни, согревающая душу и желудок в прохладные дни.
Его главная особенность заключается в необычной технике приготовления затирухи  - мелких мучных комочков, сваренных прямо в кипящем курином бульоне.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
  • Калорийность (100g): 33 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 300 г любые части
  • Яйцо куриное – 2 шт. 1 яйцо для затирки, другое в суп.
  • Картофель – 300 г
  • Морковь – 85 г
  • Лук репчатый – 60 г
  • Мука пшеничная – 100 г для приготовления затирки
Суп затируха с курицей на яйцах классический - этот домашний супчик, настоящая находка русской кухни, согревающая душу и желудок в прохладные дни.
Яичная лапша домашняя
Домашняя яичная лапша – это простая и вкусная альтернатива магазинным макаронам.
Она получается нежной, эластичной и отлично подходит для супов, гарниров и жареных блюд.
  • Общ.\актив. время готовки: 59 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 259 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 250 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • Вода – 2 ст.л.
Домашняя яичная лапша – это простая и вкусная альтернатива магазинным макаронам.
Сливочный суп с курицей
Сливочный суп с курицей и лапшой — это то самое блюдо, которое хочется приготовить в прохладный день.
Нежный, сытный, с ароматным бульоном и мягкой сливочной ноткой, он согревает и наполняет дом уютом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 56 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 400 г
  • Картофель – 500 г
  • Сливки – 200 мл 10-20%
  • Лапша – 100 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
Сливочный суп с курицей и лапшой — это то самое блюдо, которое хочется приготовить в прохладный день.
Домашняя лапша: рецепт для супа
А вы знали, что если лапша для куриного супа будет домашней, то суп получится гораздо вкуснее? Всегда готовлю лапшу для супа сама.
Это быстро, экономно и очень вкусно.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 219 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 1 ст. (200 мл)
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Соль – 1 ч.л. или по вкусу
  • Вода – 2 ст.л.
А вы знали, что если лапша для куриного супа будет домашней, то суп получится гораздо вкуснее? Всегда готовлю лапшу для супа сама.
Суп с куриной печенью и лапшой
Осенью с наступлением прохладных и дождливых дней все больше хочется сытных, домашних горячих блюд.
Супчик с куриной печенью и лапшой как раз подходит по всем критериям.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 48 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 3 шт.
  • Печень куриная – 300 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лапша – 60 г
  • Масло растительное – 2 ст.л.
Осенью с наступлением прохладных и дождливых дней все больше хочется сытных, домашних горячих блюд.
Холодный томатный суп с креветками и лапшой
Предлагаю Вам приготовить любимый в нашей семье холодный томатный суп с лапшой и креветками.
Перед тем, как писать рецепт, заглянула в поисковик, набрала: «холодный томатный суп», оказалось, что предлагают только гаспачо (правда, у него много разновидностей).
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 48 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор – 600 г
  • Лук-порей – 1 шт.
  • Креветки – 200 г
  • Масло сливочное – 1 ст.л.
  • Лапша – 150 г
  • Чеснок – 2 зуб.
Предлагаю Вам приготовить любимый в нашей семье холодный томатный суп с лапшой и креветками.
Суп из перепелок с лапшой в мультиварке
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 37 ккал
Навеян этот рецепт блюдом, которое мы ели в одном ресторане украинской кухни. Назывался суп «Юшка гетьманская» – ни много, ни мало. За таким помпезным и важным названием скрывается простой суп из перепелок с лапшой, простой, но очень вкусный. Если вы еще никогда не варили из перепелок первое блюдо, очень советую попробовать, бульон из этих мелких птах получается первосортный: нежирный, ароматный, очень приятный на вкус.
Домашний суп-лапша с фрикадельками
Если очень постараться, то можно найти рецепт приготовления супа с фрикадельками в любой национальной кухне.
Готовятся они по-разному, со своими секретами и нюансами.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 87 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Вода – 2 ст.л. холодная
  • Мука – 140 г
  • Мука – 3 ст.л. для подсыпки
  • Морковь – 1 шт. небольшая
  • Лук репчатый – 1 шт. в поджарку
Если очень постараться, то можно найти рецепт приготовления супа с фрикадельками в любой национальной кухне.
Суп с томатной пастой и лапшой
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 258 ккал
Ингредиенты:
  • Томатная паста – 4 ст.л.
  • Лапша – 40 гр.
  • Мука – 2 ст.л.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Уксус – 1 ч.л.
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение