Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Проверенные рецепты быстрых и простых ужинов, с указанием калорийности, времени приготовления и пошаговыми фото. Вкусные рецепты с отзывами

Для всей семьи Для всей семьи Для ребёнка Для ребёнка Из фарша Из фарша Из свинины Из свинины Из курицы Из курицы В духовке В духовке На сковороде На сковороде Из картофеля Из картофеля

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными! Читать далее

Крем-суп из цветной капусты с карри и кокосовым молоком
Нежный кремовый суп с лёгким ароматом кокоса и карри - оригинальная версия классического крем-супа из цветной капусты, где вместо сливок используется кокосовое молоко, кремовую текстуру создаёт картофель, а специи добавляют восточный колорит.
  Особенность этого супа в том, что он готовится в одной кастрюле и не требует особых навыков.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 93 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста цветная400 г
  • Картофель1 шт. крупный
  • Лук репчатый1 шт. средний
  • Чеснок2 зуб.
  • Молоко кокосовое200 мл
  • Масло растительное1 ст.л.
Нежный кремовый суп с лёгким ароматом кокоса и карри - оригинальная версия классического крем-супа из цветной капусты, где вместо сливок используется кокосовое молоко, кремовую текстуру создаёт картофель, а специи добавляют восточный колорит.
Шоколадные ПП конфеты с бананом
Вкусные и полезные конфеты всего из четырех ингредиентов - хрустящих воздушных хлебцев, банана, хлопьев и какао.
Приготовление таких конфет займет лишь несколько минут, их очень удобно взять с собой в дорогу, на работу или перекус, так как конфеты не пачкаются и не крошатся.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 265 ккал
Ингредиенты:
  • Хлебцы5 шт.
  • Банан1 шт.
  • Какао-порошок3 ст.л.
  • Хлопья кукурузные4 ст.л.
Вкусные и полезные конфеты всего из четырех ингредиентов - хрустящих воздушных хлебцев, банана, хлопьев и какао.
Пасха из кешью с шоколадом
Если вы не употребляете молочные продукты и яйца, то это совсем не повод отказываться от вкусной пасхи.
Эта пасха имеет насыщенный вкус, нежную сливочную текстуру с ароматами шоколада и кокоса.
  • Общ.\актив. время готовки: 13 часов 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 441 ккал
Ингредиенты:
  • Орехи кешью200 г
  • Сливки60 г кокосовые 20-22% жирности
  • Масло кокосовое50 г нерафинированное
  • Сироп50 г кленовый, топинамбура, агавы или мёд
  • Сок лимонный20 г
  • Соль1 щепотка (-и) небольшая
Если вы не употребляете молочные продукты и яйца, то это совсем не повод отказываться от вкусной пасхи.
Спринг-роллы с креветкой
Спринг-роллы - это популярное блюдо китайской кухни. Принцип его такой: в рисовую бумагу заворачивается начинка, после роллы обжаривают или оставляют так.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 108 ккал
Ингредиенты:
  • Рисовая бумага10 шт.
  • Креветки400 г
  • Салат100 г
  • Перец болгарский0.5 шт.
  • Огурец0.5 шт.
  • Морковь1 шт. небольшая
Спринг-роллы - это популярное блюдо китайской кухни. Принцип его такой: в рисовую бумагу заворачивается начинка, после роллы обжаривают или оставляют так.
Пасхальный сдобный пирог с курагой
Очень эффектный и вкусный пасхальный пирог-венок с курагой удивит гостей и украсит праздничный стол.
Тесто получается воздушным, а начинка кисло-сладкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 30 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 260 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная340 г
  • Молоко135 мл
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сахар50 г
  • Масло сливочное50 г
  • Ряженка65 мл
Очень эффектный и вкусный пасхальный пирог-венок с курагой удивит гостей и украсит праздничный стол.
Лимонный рис – рецепт индийской кухни
Лимонный рис - одно из самых популярных блюд из риса, которое готовят на юге Индии.
Это простое в приготовлении блюдо с очень острым и восхитительным вкусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 211 ккал
Ингредиенты:
  • Рис1 ст. (200 мл) (рис белый длиннозернистый)
  • Арахис1 ст. (200 мл)
  • Сок лимонный100 мл
  • Вода400 мл
  • Куркума1 ч.л.
  • Соль по вкусу
Лимонный рис - одно из самых популярных блюд из риса, которое готовят на юге Индии.
Тёплый картофельный салат
Этот рецепт с первого взгляда покажется очень простым, однако сладкий карамелизованный лук с копчёным ароматом колбасок и бекона наделяют нейтральный вкус картофеля.
Тёплая закуска из картофеля хорошо насытит и точно порадует ваших мужчин.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель550 г
  • Лук красный1 шт.
  • Бекон75 г
  • Колбаса копченая300 г
  • Огурец маринованный1 шт.
  • Сахар коричневый1 ст.л.
Этот рецепт с первого взгляда покажется очень простым, однако сладкий карамелизованный лук с копчёным ароматом колбасок и бекона наделяют нейтральный вкус картофеля.
Шоколадный чиа-пудинг на кокосовом молоке
Совсем недавно стали популярными разные суперфуды, которые содержат высокую концентрацию полезных и питательных веществ, и их можно употреблять в сыром виде.
Одни из популярных суперфудов – семена чиа, из которых можно приготовить вкусный чиа-пудинг.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 193 ккал
Ингредиенты:
  • Семена Чиа50 г
  • Молоко кокосовое450 мл
  • Шоколад черный60 г
  • Банан1 шт.
  • Киви1 шт.
  • Мята по вкусу
Совсем недавно стали популярными разные суперфуды, которые содержат высокую концентрацию полезных и питательных веществ, и их можно употреблять в сыром виде.
Печенье с полентой, изюмом и рисовой мукой
Очень вкусное кукурузное печенье с изюмом, рисовой мукой и нотками апельсина.
Печенье в меру сладкое, очень ароматное, со сливочным вкусом и с приятным хрустом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 320 ккал
Ингредиенты:
  • Мука кукурузная135 г Полента
  • Мука рисовая55 г
  • Масло сливочное85 г
  • Сахар85 г
  • Изюм50 г
  • Яйцо куриное1 шт.
Очень вкусное кукурузное печенье с изюмом, рисовой мукой и нотками апельсина.
Томатный суп с миндальным молоком
С приближением тепла все больше хочется легкой и полезной еды, но при этом не все готовы отказываться от тарелки супа на обед.
Так что наваристые щи и борщ оставим для холодов и приготовим с вами очень вкусный томатный суп, изюминку которому добавит ореховое молоко.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 45 ккал
Ингредиенты:
  • Томаты в собственном соку800 г
  • Бульон150 мл овощной
  • Молоко100 мл ореховое
  • Лук-порей150 г
  • Розмарин2 веточка (-и)
  • Масло оливковое1 ст.л.
С приближением тепла все больше хочется легкой и полезной еды, но при этом не все готовы отказываться от тарелки супа на обед.
Апельсиновый кулич с изюмом
Если вы до сих пор в поисках своего идеального кулича, то попробуйте этот рецепт.
Потрясающий апельсиновый аромат, воздушный пористый мякиш – такой кулич действительно достоин того, чтобы украсить ваш праздничный стол.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 345 ккал
Ингредиенты:
  • Мука350 г
  • Сливки100 мл 33% жирности
  • Яйцо3 шт.
  • Масло сливочное100 г
  • Сметана50 г 25% жирности
  • Дрожжи5 г сухие
Если вы до сих пор в поисках своего идеального кулича, то попробуйте этот рецепт.
Ореховые котлеты
Когда надоедают привычные блюда, хочется приготовить что-то оригинальное, необычное.
Ореховые котлеты удивят своим вкусом, порадуют не только приверженцев вегетарианской кухни, но и сторонников традиционных блюд.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 269 ккал
Ингредиенты:
  • Орехи200 г микс
  • Картофель2 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Сухари панировочные50 г
  • Петрушка3 веточка (-и)
  • Специи1 ст.л.
Когда надоедают привычные блюда, хочется приготовить что-то оригинальное, необычное.
Зеленый салат с помидором и огурцом
Вкус зеленого салата с помидором и огурцом напрямую зависит от выбранного соуса, а он у нас очень интересный.
Сочные овощи добавят готовому блюду свежести.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 32 ккал
Ингредиенты:
  • Салат100 г
  • Огурец250 г
  • Помидоры черри200 г
  • Перец болгарский150 г
  • Йогурт150 г
  • Горчица1.5 ч.л.
Вкус зеленого салата с помидором и огурцом напрямую зависит от выбранного соуса, а он у нас очень интересный.
Алу Палак – индийское блюдо с картофелем и шпинатом
Aloo Palak – блюдо индийской кухни. Проще говоря, это тушеный картофель со шпинатом с большим набором специй, которые придают блюду изумительный вкус и яркий аромат.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 80 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель4 шт.
  • Шпинат100 г
  • Масло растительное1 ст.л.
  • Горчица1 ч.л. (семена)
  • Тмин1 ч.л. (семена)
  • Карри8 шт. (листья, по желанию)
Aloo Palak – блюдо индийской кухни. Проще говоря, это тушеный картофель со шпинатом с большим набором специй, которые придают блюду изумительный вкус и яркий аромат.
Идеальные оладьи с овсяными хлопьями и ореховым молоком
Когда овсяная каша по утрам приедается,  овсяным хлопьям можно найти и другое применение.
Например, приготовить из них пышные и очень вкусные оладьи.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 260 ккал
Ингредиенты:
  • Мука150 г
  • Хлопья овсяные70 г
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.
  • Соль0.25 ч.л.
  • Яйцо2 шт.
  • Молоко180 мл ореховое
Когда овсяная каша по утрам приедается,  овсяным хлопьям можно найти и другое применение.
Полезный гречневый суп с репой
Гречневый  суп с репой — необычное первое блюдо с полезным составом для всех домашних.
Суп получается довольно густой, с небольшим количеством калорий, сытный и вкусный.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
  • Вода1250 мл
  • Крупа гречневая100 г
  • Лук репчатый150 г
  • Морковь100 г
  • Сельдерей корневой150 г
  • Репа350 г
Гречневый  суп с репой — необычное первое блюдо с полезным составом для всех домашних.
Кокурки – пирожки с целым яйцом
Кокурки - оригинальные пирожки, которые выручат, если остаётся много варёных яиц после Пасхи.
Готовятся они просто и не займут много времени, ржаное тесто на сметане замешивается быстро, а в начинку идёт целое яйцо.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 243 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное6 шт.
  • Сметана1 чаш.(250 мл)
  • Мука ржаная2 чаш.(250 мл)
  • Соль по вкусу
  • Масло сливочное20 г для смазывания пирожков
Кокурки - оригинальные пирожки, которые выручат, если остаётся много варёных яиц после Пасхи.
Лакомство из детства – пирожное “Молочный ломтик”: рецепт классический
Нежное пирожное «Молочный ломтик» станет вашим любимым лакомством. Сливочное, воздушное и очень вкусное.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 264 ккал
Ингредиенты:
  • Мука120 г
  • Сахар120 г
  • Какао-порошок30 г
  • Яйцо куриное4 шт.
  • Разрыхлитель теста10 г
  • Мед2 ч.л.
Нежное пирожное «Молочный ломтик» станет вашим любимым лакомством. Сливочное, воздушное и очень вкусное.
Сочные куриные котлеты с горчицей и медом
Необычный вкус, лопающие зернышки горчицы, слегка сладковатый вкус - все эти характеристики свойственны куриным котлетам с горчицей и медом.
Хочется иногда побаловать себя и своих домашних чем-то новеньким и интересным.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 167 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное550 г
  • Горчица зерновая40 г
  • Мед20 г
  • Лук зеленый40 г
  • Сухари панировочные50 г
  • Соль по вкусу
Необычный вкус, лопающие зернышки горчицы, слегка сладковатый вкус - все эти характеристики свойственны куриным котлетам с горчицей и медом.
Нежная горбуша с овощами в духовке
Сочная рыбка под сырной корочкой на подложке из моркови - на вкус еще лучше, чем звучит.
Такая рыбка хороша как сама по себе, так и с любимым гарниром, например, с отварным рисом.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 144 ккал
Ингредиенты:
  • Горбуша500 г филе
  • Морковь2 шт.
  • Лук репчатый2 шт.
  • Помидор2 шт.
  • Сыр твердый150 г
  • Петрушка4 веточка (-и)
Сочная рыбка под сырной корочкой на подложке из моркови - на вкус еще лучше, чем звучит.
Пряная кесадилья с курицей
Кесадилья - это блюдо мексиканской кухни, главный ингредиент которого пшеничная или кукурузная тортилья, наполненная начинкой и сыром.
Принцип кесадильи - не сворачивание лепешки, а складывание вдвое.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 220 ккал
Ингредиенты:
  • Лепешка6 шт. тортилья
  • Фарш куриный400 г
  • Перец болгарский0.5 шт. половинка большого
  • Кукуруза50 г консервированная
  • Лук репчатый75 г
  • Лук зеленый1 веточка (-и)
Кесадилья - это блюдо мексиканской кухни, главный ингредиент которого пшеничная или кукурузная тортилья, наполненная начинкой и сыром.
Сытный свекольный салат с фасолью и сухариками
Казалось бы, нет ничего необычного в этом салате, совсем простые, знакомые ингредиенты, однако домашние жареные сухарики его просто преображают!
И нет, ни в коем случае не буду советовать вам какие-то там покупные кириешки, а именно домашние, да с чесночком.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла400 г вареная
  • Фасоль консервированная1 упаковка баночка 400 граммов
  • Лук зеленый20 г
  • Хлеб2 шт. темный
  • Огурец маринованный2 шт. небольшие
  • Масло растительное1 ст.л.
Казалось бы, нет ничего необычного в этом салате, совсем простые, знакомые ингредиенты, однако домашние жареные сухарики его просто преображают!
Паста с запечённой фетой и помидорами черри
Паста готовится очень просто и быстро, а в итоге получается ресторанное блюдо с нежной кремовой текстурой и потрясающим ароматом специй и чеснока.
Набор ингредиентов самый простой, а результат восхитительный!
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 229 ккал
Ингредиенты:
  • Фета250 г
  • Помидоры черри250 г сладкие, не кислые!
  • Паста250 г
  • Чеснок4 зуб.
  • Тимьян2 веточка (-и)
  • Масло оливковое2 ст.л.
Паста готовится очень просто и быстро, а в итоге получается ресторанное блюдо с нежной кремовой текстурой и потрясающим ароматом специй и чеснока.
Постные крекеры с розмарином
Эти постные крекеры с розмарином очень просты в приготовлении, и полезная замена чипсам.
Тоже тонкие, солоноватые, со вкусом, приятно хрустят и разлетаются моментально!
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 320 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная160 г
  • Масло оливковое40 г
  • Вода70 г
  • Соль0.5 ч.л.
  • Розмарин1 ч.л. сушеного
  • Соль по вкусу крупная
Эти постные крекеры с розмарином очень просты в приготовлении, и полезная замена чипсам.
Страницы:
1 2 95 96 97 98 99 219 220

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными!

Да, мы проверяем на себе все рецепты, которые публикуем. Так что ужин из этих блюд не обманет ваших ожиданий. :)

Мы знаем, что посреди насыщенных будней часто хочется найти такие рецепты, чтобы приготовить ужин быстро и просто, из простых продуктов, которые есть на кухне.

А сайты с рецептами зачастую предлагают какую-то высокую кухню, ингредиенты к которой еще и не во всех магазинах продаются, не говоря уже о наличии в вашем холодильнике.

Если вы ищете, что можно приготовить на ужин быстро и просто, то соответствующая подборка рецептов тут: рецепты на скорую руку за 15-20 минут.

Ну а если вы в принципе хотите тратить на готовку меньше времени, сил и денег, то советуем познакомиться с нашим тренингом “3 блюда за 30 минут”.

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение