Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Проверенные рецепты быстрых и простых ужинов, с указанием калорийности, времени приготовления и пошаговыми фото. Вкусные рецепты с отзывами

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными! Читать далее

Тушеная капуста с рисом и мясом

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
Калорийность (100g): 86 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 1 маленький кочан
Фарш мясной – 400 г.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика (можно заменить на лук – 1 шт)
Рис – ½ стакана
Петрушка – 3 веточки

Рогалики с яблочно-ореховой начинкой

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
Калорийность (100g): 308 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 100 гр.
Масло растительное – 0,5 стакана
Сахар – 3 ст.л.
Йогурт – 0,5 стакана.
Сода – 1 ч.л.
Мука – 4-5 стакана

Рецепт Буррито

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 158 ккал

Ингредиенты:

Тортилья – 6 штук
Филе куриное – 600 гр.
Рис – ½ стакана
Помидор – 2 штуки
Лук репчатый – 2 головки
Перец сладкий – 2 штуки

Перец фаршированный творогом и зеленью

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 245 ккал

Ингредиенты:

Перец сладкий – 3 шт.
Творог – 100 г .
Масло сливочное – 50 г.
Орехи грецкие – 1/3 стакана
Чеснок – 2 зубчика
Петрушка – 1 пучок.

Как жарить картошку – рецепт с видео, фото и хитростями

Казалось бы, жареная картошка – дело не хитрое. Однако, вместо мягкой внутри и покрытой золотистой хрустящей корочкой нежной картошечки у многих получается что-то больше напоминающее подгоревшее пюре. Картошка то разваривается, то подгорает, а вот такой, какой она должна быть – никак не получается. Когда-то давно и у меня так было:) На самом деле, для идеальной жареной картошки нужно обязательно соблюдать несколько правил.

Читать полностью

Почему не получилось дрожжевое тесто: разбор типичных ошибок

Увы, в самих рецептах эти тонкости не упоминаются. Подразумевается, что опытная хозяйка и так все это знает. Ну а неопытная, делая все точно по рецепту и с религиозной скрупулезностью отмеряя нужное количество продуктов, еще не раз столкнется с неприятным сюрпризом: вроде бы все делала, как надо, но тесто не поднялось, или не пропеклось, или подгорело, или опало после выпечки.

Читать полностью

Баклажаны, жаренные с чесноком

Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
Калорийность (100g): 123 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 2 шт.
Яйцо – 4 шт.
Помидоры – 2 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Масло растительное – 50 мл.
Укроп – по вкусу

Суп-пюре с баклажанами

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\20 минут
Калорийность (100g): 41 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 2 шт.
Помидор – 3 шт.
Сметана – 1 стакан
Бульон куриный – 1 л.
Орех мускатный – 1/2 чайные ложки
Базилик – 1 щепотка

Овощное рагу с куриными сердечками

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 100 ккал

Ингредиенты:

Сердечки куриные – 500 гр.
Помидор – 3 шт.
Перец болгарский – 2 шт.
Сметана – 4 ст.л.
Чеснок – 2 зубчика
Петрушка – 3 веточки

Пирог с черникой – рецепт с фото

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
Калорийность (100g): 268 ккал

Ингредиенты:

Сахарная пудра – 200 гр.
Масло сливочное – 150 гр.
Яйцо – 2 шт.
Мука пшеничная – 200 гр.
Сода – 1/2 ч.л.
Черника – 2 стакана

Рецепт мяса в духовке куском

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\10 минут
Калорийность (100g): 254 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 1,5 кг
Чеснок – 3 зубчика
Кетчуп – 2-3 ложки
Специи – по вкусу

Салат из свежей капусты с чесночной заправкой

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 65 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 1/2 кочана
Кинза – 1 пучок
Огурец – 1 штука (свежий)
Чеснок – 1 зубчик
Масло растительное – 2 столовые ложки
Перец черный – по вкусу

Паштет из куриной печени

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
Калорийность (100g): 186 ккал

Ингредиенты:

Печень куриная – 900 гр.
Масло растительное – 2 ст.л.
Морковь – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Масло сливочное – 100 гр.
Петрушка – 2 веточки

Как приготовить гаспачо

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 106 ккал

Ингредиенты:

Помидор – 6 шт.
Огурец – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Перец болгарский – 1 штука
Вода – 1/2 стакана
Масло оливковое – 1/2 стакана

Торт Бочка с икрой

Общ.\актив. время готовки: 14 часов\12 часов
Калорийность (100g): 353 ккал

Ингредиенты:

Мука – 2.25 чашки
Какао-порошок – 1 чашка
Сода – 2.25 ч.л.
Порошок пекарский – 1.25 ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Корица – 0.5 ч.л.

Оладьи из кабачков и картофеля

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
Калорийность (100g): 61 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 0,5 кг.
Картофель – 0,5 кг
Яйцо – 2 шт.
Масло растительное – для обжарки
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу

Помидоры, фаршированные яйцами

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\5 минут
Калорийность (100g): 65 ккал

Ингредиенты:

Помидор – 3 шт
Яйцо – 3 шт.
Петрушка – 2 веточки
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу

Рыбный суп из консервов

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
Калорийность (100g): 70 ккал

Рыбный суп из консервы – не самый обычный вариант рыбного супа, но очень многими любим, включая детей. Съедается он практически мгновенно и никогда не остается на второй день. Особенно он мне нравится за простоту и быстроту приготовления.

Читать полностью

Как приготовить и заморозить овсяное печенье

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
Калорийность (100g): 408 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 1,5 стакана
Мука – 1,5 стакана
Масло сливочное – 80 гр.
Сахар – 0,5 стакана
Сода – 1/3 ч.л.
Яйцо – 1 шт.

Малиновый мусс

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\25 минут
Калорийность (100g): 181 ккал

Ингредиенты:

Малина – 360 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 1/2 стакана
Сыр сливочный – 250 гр.
Сливки – 1 стакан
Желатин – 1 ч.л.

Суп харчо из курицы

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 76 ккал

Ингредиенты:

Курица – 2 грудки
Орехи грецкие – 1/3 стакана
Рис – 5 ст.л.
Чеснок – 3 зубчика
Ткемали – 1/3 стакана
Хмели-сунели – 1 ч.л.

Салат из свежей капусты с яблоком

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 74 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 500 гр.
Яблоко – 1 шт.
Сельдерей стеблевой – 1 шт.
Уксус – 1 ст.л.
Сахар – 1/2 ст.л.
Масло растительное – 2 ст.л.

Вареники с вишней и тесто для вареников с вишней

Общ.\актив. время готовки: 59 минут\59 минут
Калорийность (100g): 123 ккал

Ингредиенты:

Мука – 1 стакан
Яйцо – 1 шт.
Соль – 1 ч.л.
Вода – 1 -2 ст.л.
Вишня – 800 гр.
Сахар – 1/2 стакана

Торт Пьяная вишня

Общ.\актив. время готовки: 1 час\35 минут
Калорийность (100g): 327 ккал

Ингредиенты:

Сахар – 250 гр.
Яйцо – 2 шт.
Какао-порошок – 7 ст.л.
Мука – 1,5 ст.
Сметана – 200 гр.
Молоко сгущенное – 0,3 банки

Страницы:

« 1 2 … 221 222 223 224 225 226 227 »

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными!

Да, мы проверяем на себе все рецепты, которые публикуем. Так что ужин из этих блюд не обманет ваших ожиданий. :)

Мы знаем, что посреди насыщенных будней часто хочется найти такие рецепты, чтобы приготовить ужин быстро и просто, из простых продуктов, которые есть на кухне.

А сайты с рецептами зачастую предлагают какую-то высокую кухню, ингредиенты к которой еще и не во всех магазинах продаются, не говоря уже о наличии в вашем холодильнике.

Если вы ищете, что можно приготовить на ужин быстро и просто, то соответствующая подборка рецептов тут: рецепты на скорую руку за 15-20 минут.

Ну а если вы в принципе хотите тратить на готовку меньше времени, сил и денег, то советуем познакомиться с нашим тренингом “3 блюда за 30 минут”.