Когда мой сын попробовал такую пасту в кафе, он в нее влюбился раз и навсегда.
А у меня просто не оставалось выхода, кроме как научиться готовить пасту с креветками и сладким перцем дома.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
203 ккал
Ингредиенты:
- Паста – 400 г
- Креветки – 300 г
- Перец сладкий красный – 2 шт.
- Чеснок – 2 зуб.
- Сливки – 100 мл
- Пармезан – по желанию
Когда мой сын попробовал такую пасту в кафе, он в нее влюбился раз и навсегда.
Предлагаю приготовить совсем несложный овощной салат с редькой. Такой салат можно назвать зимним, так как в составе редька, которую продают, в основном, зимой.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
61 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 260 г
- Яблоко – 170 г
- Морковь – 170 г
- Редька – 240 г
- Лук репчатый – 110 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
Предлагаю приготовить совсем несложный овощной салат с редькой. Такой салат можно назвать зимним, так как в составе редька, которую продают, в основном, зимой.
Не будем скрывать, но многие из нас время от времени употребляют фастфуд.
Ведь такая еда очень удобная, быстро утоляет голод и экономит время.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
419 ккал
Ингредиенты:
- Сосиска – 8 шт.
- Соль – 0.5 ч.л.
- Мука кукурузная – 100 г
- Сахар – 2 ч.л.
- Масло подсолнечное – 350 мл
- Паприка – 1 ст.л.
Не будем скрывать, но многие из нас время от времени употребляют фастфуд.
Для любителя сыра и хрустящих перекусов эти крекеры - райское наслаждение!
Просто невозможно остановиться, рука сама собой потянется за следующим хрустящим и соблазнительным кусочком.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
369 ккал
Ингредиенты:
- Сыр твердый – 100 г
- Мука пшеничная – 100 г
- Масло сливочное – 70 г
- Вода – 3 ст.л.
- Соль – по желанию
Для любителя сыра и хрустящих перекусов эти крекеры - райское наслаждение!
Зимой так хочется свежих овощей, сочных и хрустящих, но часто мы ограничиваем себя привычным зимним набором, игнорируя действительно полезные и вкусные продукты.
Редька как раз из таких.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
154 ккал
Ингредиенты:
- Редька – 1 шт. средняя
- Морковь – 1 шт.
- Лавровый лист – 1 шт.
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Филе куриное – 1 шт. примерно 200 г
- Специи – по вкусу
Зимой так хочется свежих овощей, сочных и хрустящих, но часто мы ограничиваем себя привычным зимним набором, игнорируя действительно полезные и вкусные продукты.
Предлагаю угостить своих родных ароматной шарлоткой с апельсинами. Домашняя выпечка с нежной воздушной серединкой не оставит вас равнодушными.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
220 ккал
Ингредиенты:
- Апельсин – 2 шт.
- Мука пшеничная – 200 г
- Яйцо куриное – 6 шт.
- Разрыхлитель теста – 2 ч.л.
- Сахарная пудра – 250 г
- Масло сливочное – 15 г
Предлагаю угостить своих родных ароматной шарлоткой с апельсинами. Домашняя выпечка с нежной воздушной серединкой не оставит вас равнодушными.
Рецепт универсальной закуски – на вес золота, потому что зная такой секрет, хозяйка всегда во всеоружии: и неожиданных гостей встретит изысканно, и к спонтанному романтическому ужину будет готова.
Я расскажу о такой закуске для нашей семьи.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
211 ккал
Ингредиенты:
- Ананас – 400 мл консервированный
- Сыр твердый – 200 г
- Майонез – по вкусу
Рецепт универсальной закуски – на вес золота, потому что зная такой секрет, хозяйка всегда во всеоружии: и неожиданных гостей встретит изысканно, и к спонтанному романтическому ужину будет готова.
Эти отбивные можно делать, как из свежей, так и из поздней капустой. Короче, для этих отбивных сезон всегда, и по стоимости это блюдо не может не радовать.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\35 минут
-
Калорийность (100g):
100 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 1 шт.
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Сухари панировочные – 6 ст.л.
- Мука пшеничная – 3 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
Эти отбивные можно делать, как из свежей, так и из поздней капустой. Короче, для этих отбивных сезон всегда, и по стоимости это блюдо не может не радовать.
В преддверии Дня Валентина каждая хозяйка думает, чем удивить своего любимого.
Это очень необычный десерт при всей простоте его приготовления: теплый банан, холодное мороженое и хрустящий шоколад - такой десерт прекрасно подойдет на праздничный стол, особенно для двоих.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
202 ккал
Ингредиенты:
- Банан – 1 шт.
- Мороженое – 80 г
- Масло сливочное – 20 г
- Шоколад – 20 г
В преддверии Дня Валентина каждая хозяйка думает, чем удивить своего любимого.
Используете микроволновку только для разморозки и разогрева пищи? Совершенно напрасно!
Потому что в микроволновке можно приготовить очень много вкусных блюд, даже конфеты.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
395 ккал
Используете микроволновку только для разморозки и разогрева пищи? Совершенно напрасно!
Не знаете, что приготовить к обеденному столу или ужину? Предлагаю угостить своих родных вкусным и полезным блюдом, которое наверняка понравится всем любителям тыквы.
Тыква с мясом на пару – вкусное и сытное полноценное второе блюдо.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
161 ккал
Ингредиенты:
- Тыква – 420 г
- Свинина – 500 г
- Масло подсолнечное – 30 г
- Бульон – 100 мл мясной
- Соль – по вкусу
Не знаете, что приготовить к обеденному столу или ужину? Предлагаю угостить своих родных вкусным и полезным блюдом, которое наверняка понравится всем любителям тыквы.
Не один раз меня выручал вкусный рецептик, который насытит всех домашних за обедом или ужином.
Предлагаю угостить своих родных вкусными, румяными лепёшками с грибами.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\40 минут
-
Калорийность (100g):
177 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 200 мл
- Соль – 1 ч.л.
- Дрожжи – 2 ч.л. сухие
- Мука пшеничная – 320 г
- Сахар – 1 ч.л.
- Шампиньоны – 500 г
Не один раз меня выручал вкусный рецептик, который насытит всех домашних за обедом или ужином.
Думаю, сытно и вкусно покушать любят все без исключения. Предлагаю приготовить аппетитные куриные окорочка с картофелем на пару в мультиварке.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
111 ккал
Ингредиенты:
- Окорочок куриный – 450 г
- Картофель – 480 г
- Морковь – 70 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу молотый
- Горчица зерновая – 1.5 ч.л.
Думаю, сытно и вкусно покушать любят все без исключения. Предлагаю приготовить аппетитные куриные окорочка с картофелем на пару в мультиварке.
Если в холодильнике есть слоеное тесто и пара яблок, можно приготовить замечательные хрустящие пирожки-уголки к чаю.
Для этого понадобится сэндвичница - да-да, в ней можно готовить не только бутерброды.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
231 ккал
Ингредиенты:
- Тесто слоеное – 500 г
- Яблоко – 3 шт.
- Сахарная пудра – 2 ст.л.
- Масло сливочное – 3 ч.л. комнатной температуры
- Крахмал – 1 ч.л.
Если в холодильнике есть слоеное тесто и пара яблок, можно приготовить замечательные хрустящие пирожки-уголки к чаю.
Очень часто меня выручает быстрое, вкусное и сытное блюдо – капуста жареная с яйцом.
Это отличный завтрак, а также сытный перекус на протяжении всего дня.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
87 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 430 г
- Морковь – 100 г
- Масло подсолнечное – 50 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу молотый
Очень часто меня выручает быстрое, вкусное и сытное блюдо – капуста жареная с яйцом.
Вы не знаете, что делать с топинамбуром и любите квашеную капусту? О, тогда смело делайте этот салат из топинамбура и квашеной капусты.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
137 ккал
Ингредиенты:
- Топинамбур – 200 г
- Капуста квашеная – 200 г
- Лук репчатый – 120 г
- Яблоко – 1 шт.
- Масло растительное – 3 ст.л. рафинированное
- Масло растительное – 2 ст.л. нерафинированное
Вы не знаете, что делать с топинамбуром и любите квашеную капусту? О, тогда смело делайте этот салат из топинамбура и квашеной капусты.
Зимой так хочется уютной выпечки, а что может быть лучше, чем нежный ароматный пирог с самой зимней ягодой? С какой? Конечно же, с клюквой!
Этот пирог с клюквой в мультиварке с легкой кислинкой, сочный и очень вкусный, сок клюквы пропитывает нежное тесто после того, как вы его перевернете, а сам пирог получается с карамелизированными ягодами.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
252 ккал
Ингредиенты:
- Клюква – 250 г
- Мука – 1.25 ст. (200 мл)
- Сахар – 1 ст. (200 мл)
- Масло сливочное – 120 г
- Ванильный сахар – 1 упаковка
- Соль – 1 щепотка (-и)
Зимой так хочется уютной выпечки, а что может быть лучше, чем нежный ароматный пирог с самой зимней ягодой? С какой? Конечно же, с клюквой!
Карп - моя самая любимая рыба. Совершенно не важно, как она приготовлена: жареная или вареная, запеченная или заливная - все равно она хороша, жирная и нежная.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\20 минут
-
Калорийность (100g):
100 ккал
Ингредиенты:
- Карп – 1.2 кг
- Лук репчатый – 150 г
- Сметана – 60 г
- Помидор – 1 шт.
- Чеснок – 2 зуб.
- Соль – по вкусу
Карп - моя самая любимая рыба. Совершенно не важно, как она приготовлена: жареная или вареная, запеченная или заливная - все равно она хороша, жирная и нежная.
Из айвы получается не только вкусное варенье или джем, но и потрясающе ароматный компот.
А если сварить компот из айвы с гвоздикой, палочкой корицы, звездочкой аниса и лимоном, то ароматнее и вкуснее напиток трудно себе представить.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
47 ккал
Ингредиенты:
- Вода – 3 л
- Айва – 1 кг
- Сахар – 350 г
- Лимон – 0.5 шт.
- Бадьян – 1 шт.
- Корица – 1 шт.
Из айвы получается не только вкусное варенье или джем, но и потрясающе ароматный компот.
А вы любите пить чай с ароматной домашней выпечкой? Предлагаю приготовить воздушные тыквенные бублики с золотистой сахарной корочкой, которые покорят ваших домочадцев, необыкновенным вкусом и ароматом.
Бублики низкокалорийные, но и не сладкие.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\1 час
-
Калорийность (100g):
154 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 700 г
- Белок яичный – 2 шт.
- Масло сливочное – 75 г
- Сметана – 50 г
- Дрожжи – 2 ч.л. сухие
- Молоко сгущенное – 100 г
А вы любите пить чай с ароматной домашней выпечкой? Предлагаю приготовить воздушные тыквенные бублики с золотистой сахарной корочкой, которые покорят ваших домочадцев, необыкновенным вкусом и ароматом.
Это необычное печенье - оно мягкое, имеет контрастные сочетания и яркие нотки, в меру сладкое и очень ароматное.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\50 минут
-
Калорийность (100g):
247 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 1 ст. (200 мл)
- Хлопья овсяные – 0.5 ст. (200 мл) (мелкие)
- Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л.
- Сода – 0.25 ч.л.
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Корица – 1 ч.л.
Это необычное печенье - оно мягкое, имеет контрастные сочетания и яркие нотки, в меру сладкое и очень ароматное.
Рис с печенью - это классика, но попробуйте приготовить их вместе по технологии ризотто, и вы взглянете на это сочетание по-новому.
Блюдо получается сытное, но при этом совсем не тяжелое, используйте хорошее ароматное вино, чтобы блюдо заиграло дополнительными нотками.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
110 ккал
Ингредиенты:
- Печень куриная – 350 г
- Рис – 250 г арборио
- Лук репчатый – 1 шт. большой
- Чеснок – 2 зуб.
- Соль – по вкусу
- Вино белое сухое – 100 мл
Рис с печенью - это классика, но попробуйте приготовить их вместе по технологии ризотто, и вы взглянете на это сочетание по-новому.
Если говорить о вкусе бедра индейки, то я бы сказала, что это что-то среднее между мясом курицы и телятиной.
Ну, это, конечно, субъективное, лично моё мнение, а вы попробуйте и определите сами, так ли это, и нравится ли вам индейка.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\20 минут
-
Калорийность (100g):
144 ккал
Ингредиенты:
- Индейка – 1.5 кг бедро
- Мед – 1 ст.л.
- Уксус – 1 ст.л. яблочный
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Чеснок – 3 зуб.
- Розмарин – 1 ч.л. сухого
Если говорить о вкусе бедра индейки, то я бы сказала, что это что-то среднее между мясом курицы и телятиной.
Множество рецептов существует у такого блюда как плов. И отличаются эти рецепты друг от друга не только сортами риса, выбором мяса (говядина, баранина или свинина), но и добавлением других особенных и даже экзотических ингредиентов – грибов, ягод, сухофруктов, орехов, ананаса и т.д. А речь сегодня пойдет о довольно необычном варианте плова, ведь главной его “фишкой” будет ароматная и сладкая айва - итак, плов с айвой.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
214 ккал
Ингредиенты:
- Рис – 300 г
- Айва – 3 шт.
- Лук репчатый – 3 шт.
- Мясо – 500 г
- Морковь – 1 шт.
- Чеснок – 1 шт. (головка)
Множество рецептов существует у такого блюда как плов. И отличаются эти рецепты друг от друга не только сортами риса, выбором мяса (говядина, баранина или свинина), но и добавлением других особенных и даже экзотических ингредиентов – грибов, ягод, сухофруктов, орехов, ананаса и т.д. А речь сегодня пойдет о довольно необычном варианте плова, ведь главной его “фишкой” будет ароматная и сладкая айва - итак, плов с айвой.
