Пряничное печенье с какао

Ароматное пряничное печенье с симпатичными трещинками украсит ваш сладкий стол в новогодние праздники.

Щедрая посыпка из какао, медовый вкус и аромат делают этот десерт незабываемым.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
Калорийность (100g): 367 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 120 г
Сахар коричневый – 100 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мед – 80 г
Мука пшеничная – 330 г
Соль – 0.25 ч.л.

Ароматное пряничное печенье с симпатичными трещинками украсит ваш сладкий стол в новогодние праздники.

Конфеты “Ромовые шарики”

Простой десерт, который можно приготовить в виде конфет или небольших пирожных, порадует минимумом временных затрат и легкостью приготовления, да и вкус в этом рецепте не подведет.

Сложите конфеты "Ромовые шарики" в красивую коробочку, перевяжите лентой и смело отправляйтесь в гости к подруге.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 400 ккал

Ингредиенты:

Вафли – 300 г шоколадные
Молоко сгущенное – 2 ст.л.
Ром – 2 ст.л.
Орехи грецкие – 120 г
Какао-порошок – 4 ст.л.
Сахарная пудра – 2 ст.л.

Простой десерт, который можно приготовить в виде конфет или небольших пирожных, порадует минимумом временных затрат и легкостью приготовления, да и вкус в этом рецепте не подведет.

Печенье “Кружева”

Печенье "Кружева" - сладкое лакомство, которое можно повесить на ёлку как съедобную игрушку.

Хрустящая карамель с вкраплениями орешков наверняка придется по душе и деткам, и взрослым!

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 364 ккал

Ингредиенты:

Сахар коричневый – 100 г
Масло сливочное – 30 г
Миндаль – 20 г
Мука пшеничная – 25 г
Сироп ягодный – 2 ст.л. у меня домашний
Сок лимонный – 0.5 ч.л.

Печенье "Кружева" - сладкое лакомство, которое можно повесить на ёлку как съедобную игрушку.

Мандариновая панна-котта

Мандариновая панна-котта – вкусный и сочный десерт, который вы обязательно должны попробовать, особенно в канун рождественских и новогодних праздников, когда в каждом доме есть свежие мандарины.

Лакомство готовится очень просто, несмотря на его сложное название.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\25 минут
Калорийность (100g): 114 ккал

Ингредиенты:

Мандарин – 3 шт.
Сливки – 300 мл
Желатин – 15 г
Сахар – 2 ст.л.
Розмарин – 1 веточка (-и) для подачи
Вода – 50 мл кипяток

Мандариновая панна-котта – вкусный и сочный десерт, который вы обязательно должны попробовать, особенно в канун рождественских и новогодних праздников, когда в каждом доме есть свежие мандарины.

Салат с баклажаном и моцареллой

Если вы не относите себя к числу поклонников традиционных салатов типа оливье и селедки под шубой, и предпочитаете в новогоднюю ночь легкие блюда, то обязательно попробуйте приготовить такой салат.

С одной стороны этот салат с баклажаном и моцареллой довольно сытный, а с другой совершенно легкий и вкусный.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 203 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 1 шт.
Моцарелла – 150 г
Помидоры черри – 200 г
Салат – 80 г микс
Чеснок – 1 зуб.
Фисташки – 100 г

Если вы не относите себя к числу поклонников традиционных салатов типа оливье и селедки под шубой, и предпочитаете в новогоднюю ночь легкие блюда, то обязательно попробуйте приготовить такой салат.

Пряничный венок

На пороге Новый год, и хочется удивить своих родных и друзей интересными и вкусными сладкими подарками.

Предлагаю испечь пряничный венок, который несложно приготовить в домашних условиях.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\50 минут
Калорийность (100g): 324 ккал

Ингредиенты:

Желток яичный – 1 шт.
Яйцо куриное – 1 шт.
Мед – 120 г
Мука пшеничная – 375 г
Соль – 1 щепотка (-и)
Какао-порошок – 2 ч.л.

На пороге Новый год, и хочется удивить своих родных и друзей интересными и вкусными сладкими подарками.

Рыбный салат с креветками

Новогодний стол всегда изобилует вкусностями, но особенное место на нем занимают именно салаты и закуски.

Хочется удивить гостей чем-то новеньким, подать блюдо в красивой посуде и получить за него благодарности и комплименты.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 113 ккал

Ингредиенты:

Креветки – 400 г очищенных отварных
Филе рыбное – 300 г
Перец сладкий зеленый – 1 шт.
Оливки черные – 150 г
Зелень – 5 веточка (-и)
Лимон – 4 дольки

Новогодний стол всегда изобилует вкусностями, но особенное место на нем занимают именно салаты и закуски.

Печенье в банке

Хотите порадовать своих друзей и родственником на новогодние праздники необычным подарком, сделанным своими руками? Тогда подарите им нарядную баночку с наполнителем для приготовления печенья.

Собирать такое "печенье в банке" можно даже с детьми, а порядок и набор ингредиентов использовать разный.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 373 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 120 г
Хлопья овсяные – 70 г
Сахар коричневый – 100 г
Соль – 1 щепотка (-и)
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Хлопья шоколадные – 50 г

Хотите порадовать своих друзей и родственником на новогодние праздники необычным подарком, сделанным своими руками? Тогда подарите им нарядную баночку с наполнителем для приготовления печенья.

Кичари: рецепт классический

Иногда хочется приготовить что-то необычное. Предлагаю ароматный рецепт, который относится к вегетарианской кухне.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 128 ккал

Ингредиенты:

Рис – 100 г
Маш – 100 г
Вода – 700 мл
Соль – по вкусу
Масло топленое – 2 ст.л.
Укроп – 0.25 ч.л. семена

Иногда хочется приготовить что-то необычное. Предлагаю ароматный рецепт, который относится к вегетарианской кухне.

Яблочно-апельсиновый пирог

На нашем сайте есть рецепт апельсинового лимонада, который актуален не только в летнюю жару, но и во время зимних праздников.

После его приготовления остается так называемый жмых, который можно утилизировать в этом яблочно-апельсиновом пироге.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 183 ккал

Ингредиенты:

Яблоко – 3 шт.
Яйцо куриное – 4 шт.
Сахар – 140 г
Мука – 170 г
Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л.
Масло растительное – 60 мл из них 10 мл для формы

На нашем сайте есть рецепт апельсинового лимонада, который актуален не только в летнюю жару, но и во время зимних праздников.

Витаминный микс с имбирем, лимоном, тыквой и медом

Осенью и зимой в период гриппа и простудных заболеваний нашему иммунитету приходится несладко в борьбе с вирусами.

Поэтому очень нелишним будет позаботиться о сопротивляемости организма всякой заразе.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 87 ккал

Ингредиенты:

Лимон – 2 шт.
Тыква – 300 г
Имбирь – 20 г (кусочек 5-7 см.)
Мед – 150 г

Осенью и зимой в период гриппа и простудных заболеваний нашему иммунитету приходится несладко в борьбе с вирусами.

Курица с луком-пореем и перцем

Курица в сливках с луком-пореем и перцем - нежное, несложное и быстро готовящееся блюдо.

У меня оно в меню практически постоянно.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
Калорийность (100g): 158 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 400 г
Лук-порей – 1 шт.
Перец сладкий красный – 1 шт.
Чеснок – 3 зуб.
Сливки – 250 г
Перец белый – 2 щепотка (-и)

Курица в сливках с луком-пореем и перцем - нежное, несложное и быстро готовящееся блюдо.

Молочный суп с шампиньонами

Иногда надоедают обычные крупяные супы, хочется чего-то новенького и необычного.

Предлагаю приготовить молочный суп с шампиньонами, который оценят любители грибов и молочных продуктов.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 48 ккал

Ингредиенты:

Вода – 750 мл
Картофель – 500 г
Молоко – 500 мл
Лук репчатый – 290 г
Шампиньоны – 300 г
Сыр плавленный – 100 г

Иногда надоедают обычные крупяные супы, хочется чего-то новенького и необычного.

Курино-овощной пилаф в мультиварке

Признаюсь, я не часто готовлю блюда с замороженными овощами, но ведь осенью и зимой так хочется разнообразить стол именно овощными блюдами.

Рецепт этого курино-овощного пилафа абсолютно простой, быстрый и бюджетный, но при этом блюдо получается вкусным и полезным.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
Калорийность (100g): 130 ккал

Ингредиенты:

Бедро куриное – 4 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.
Рис – 1.25 чаш.(250 мл) длиннозерный
Паста карри – 2 ч.л. или паста из сладкого перца
Бульон – 2.5 чаш.(250 мл)

Признаюсь, я не часто готовлю блюда с замороженными овощами, но ведь осенью и зимой так хочется разнообразить стол именно овощными блюдами.

Печенье с клюквой

Любителям выпечки с цитрусовым ароматом посвящается - апельсиновое песочное печенье с клюквой.

Полуфабрикат такого печенья можно приготовить в свободную минутку, затем заморозить, а испечь позже, когда захочется свежей выпечки к ароматному чаю.

Общ.\актив. время готовки: 5 часов\30 минут
Калорийность (100g): 448 ккал

Ингредиенты:

Сахар – 100 г
Масло сливочное – 200 г
Мука – 300 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Цедра апельсина – 2 ч.л.
Клюква – 1 ст. (200 мл)

Любителям выпечки с цитрусовым ароматом посвящается - апельсиновое песочное печенье с клюквой.

Перловка с куриными крылышками

Перловка с куриными крылышками - невероятно ароматное, сытное и вкусное блюдо.

Конечно, можно брать и другие части курицы.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
Калорийность (100g): 148 ккал

Ингредиенты:

Крупа перловая – 230 г
Крылья куриные – 800 г
Лук репчатый – 130 г
Морковь – 100 г
Вода – 600 г или бульон
Зира – 0.5 ч.л. молотой

Перловка с куриными крылышками - невероятно ароматное, сытное и вкусное блюдо.

Суп с солёными огурцами

Предлагаю разнообразить домашний обед и приготовить необычный суп с солёными огурцами.

Мы все больше привыкли к крупяным первым блюдам, а этот суп готовится на основе овощного отвара.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 30 ккал

Ингредиенты:

Вода – 3 л
Сельдерей корневой – 350 г
Коренья – 2 шт. петрушки
Картофель – 900 г
Огурец – 500 г солёных
Лук репчатый – 250 г

Предлагаю разнообразить домашний обед и приготовить необычный суп с солёными огурцами.

Пирожное “Творожная картошка”

Наверняка, все любят пирожное "Картошка"? Но в его состав входят довольно калорийные ингредиенты: печенье или бисквит, сливочное масло, сахар или сгущённое молоко.

А я знаю, как приготовить вкусный и полезный десерт, который по вкусу не будет уступать лакомству, приготовленному по классическому рецепту.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа 55 минут\25 минут
Калорийность (100g): 210 ккал

Ингредиенты:

Творог – 200 г
Хлопья овсяные – 80 г
Банан – 1 шт.
Корица – 0.5 ч.л.
Мед – 2 ст.л.
Какао-порошок – 20 г

Наверняка, все любят пирожное "Картошка"? Но в его состав входят довольно калорийные ингредиенты: печенье или бисквит, сливочное масло, сахар или сгущённое молоко.

Мармелад любят практически все дети без исключения, но вот покупать его в магазине становится все более страшнее :) Красители, ароматизаторы и консерванты в его составе вовсе не радуют, поэтому лучше приготовить мармелад дома из простых и доступных продуктов.

Можно использовать любой свежевыжатый сок или сок из замороженных ягод, так что простор для творчества просто огромен.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 144 ккал

Ингредиенты:

Апельсин – 3 шт.
Сахар – 1 ст. (200 мл)
Агар-агар – 9 г

Мармелад любят практически все дети без исключения, но вот покупать его в магазине становится все более страшнее :) Красители, ароматизаторы и консерванты в его составе вовсе не радуют, поэтому лучше приготовить мармелад дома из простых и доступных продуктов.

Салат с хурмой и курицей

Салат с хурмой и курицей получается ярким, сочным и немного неожиданным, ведь хурму мы больше представляем в десертах.

На мой взгляд, такой салат еще и достаточно красиво выглядит, чтобы украсить любой праздничный стол!

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
Калорийность (100g): 152 ккал

Ингредиенты:

Хурма – 250 г
Грудка куриная – 300 г
Салат – 70 г микс
Лук красный – 1 шт. небольшая головка
Орехи грецкие – 40 г
Масло оливковое – 6 ст.л. или растительное

Салат с хурмой и курицей получается ярким, сочным и немного неожиданным, ведь хурму мы больше представляем в десертах.

Как заморозить отбивные

Замороженные отбивные очень удобно иметь в морозильной камере. Они быстро замораживаются и размораживаются, не теряют вкуса и аромат, их легко сможет разогреть даже ребенок, да и семья никогда не останется голодной, если в морозильной камере будет несколько видов отбивных. Замораживать можно свиные, куриные, говяжьи, индюшиные, капустные и т. д. отбивные.

Читать полностью

Кекс-кольцо с грушами и орехами

В этом кексе слились воедино аромат корицы, сочность спелых груш, нежность теста и хруст орехов.

Этот рецепт претендует занять место фаворита на вашем осеннем столе.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 289 ккал

Ингредиенты:

Груша – 4 шт.
Мука – 3 чаш.(250 мл)
Сахар – 1 чаш.(250 мл)
Сода – 1 ч.л.
Разрыхлитель теста – 0.3 ч.л.
Корица – 0.5 ч.л.

В этом кексе слились воедино аромат корицы, сочность спелых груш, нежность теста и хруст орехов.

Печенье без сахара

И придерживающиеся диеты, и заботливые мамочки нередко задумываются - чем бы заменить такой "вредный" сахар в десертах.

А ведь чтобы приготовить любимые сладости и совместить приятное с полезным, можно просто заменить сахар на более полезные продукты.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
Калорийность (100g): 228 ккал

Ингредиенты:

Авокадо – 1 шт.
Масло сливочное – 60 г размягченное в авокадо
Сыр сливочный – 125 г в авокадо
Сироп кленовый – 60 мл в авокадо
Ванильная эссенция – 1 ч.л. в авокадо
Мука – 150 г в авокадо

И придерживающиеся диеты, и заботливые мамочки нередко задумываются - чем бы заменить такой "вредный" сахар в десертах.

Ячневая каша с мясом

Ячневая каша очень питательная и полезная, её следует включать в рацион не только взрослых, но и детей.

Из неё получаются очень вкусные вторые блюда, особенно если приготовить ячневую кашу с мясом и овощами.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 92 ккал

Ингредиенты:

Крупа ячневая – 1 ст. (200 мл)
Мясо – 300 г
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Перец сладкий – 1 шт.
Вода – 4 ст. (200 мл)

Ячневая каша очень питательная и полезная, её следует включать в рацион не только взрослых, но и детей.

Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: