Булгур на сковороде: рецепты

Проверенные рецепты булгура на сковороде с пошаговыми фото. Булгур с курицей, мясом, овощами и грибами — простые и сытные блюда для семейного обеда или ужина. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Булгур с овощами на сковороде: постный рецепт

Булгур с овощами — это сытное и сбалансированное блюдо, которое подходит как для повседневного обеда, так и для лёгкого ужина.

Крупа получается рассыпчатой, пропитанной ароматами обжаренных овощей, чеснока и специй.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
Калорийность (100g): 121 ккал

Ингредиенты:

Булгур – 250 г
Морковь – 100 г
Лук репчатый – 80 г
Перец болгарский – 200 г /средние по размеру
Помидоры черри – 6 шт. /можно заменить обычными
Горошек зеленый – 100 г /свежемороженный

Булгур с овощами — это сытное и сбалансированное блюдо, которое подходит как для повседневного обеда, так и для лёгкого ужина.

Булгур с курицей и овощами на сковороде

Булгур с курицей и овощами на сковороде отличный вариант, когда хочется приготовить что-то вкусное, но без долгих и лишних усилий.

Булгур получается рассыпчатым, напитанным сливками и соком овощей, а куриное филе бедра делает блюдо особенно мягким и сочным.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 159 ккал

Ингредиенты:

Булгур – 300 г
Бедро куриное – 600 г филе
Лук репчатый – 100 г
Морковь – 130 г
Чеснок – 2 зуб.
Сливки – 200 мл

Булгур с курицей и овощами на сковороде отличный вариант, когда хочется приготовить что-то вкусное, но без долгих и лишних усилий.

Сырные наггетсы из куриного филе с булгуром

По этому рецепту курица получается не только вкусной, но и полезной. А в сочетании с рассыпчатым булгуром получается замечательный ужин.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
Калорийность (100g): 130 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 500 г
Булгур – 2 ст. (200 мл)
Вода – 4 ст. (200 мл)
Яйцо куриное – 2 шт.
Кунжут – 1 ст.л.
Сухари панировочные – 70 г

По этому рецепту курица получается не только вкусной, но и полезной. А в сочетании с рассыпчатым булгуром получается замечательный ужин.

Булгур с мясным фаршем и черносливом

Булгур с мясным фаршем – быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое очень просто готовится.

Если в него добавить болгарский перец и томаты, то получится более летний, ароматный вариант, а если чернослив, – то зимнее пикантное блюдо.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 199 ккал

Ингредиенты:

Булгур – 1 ст. (200 мл)
Фарш мясной – 300 г
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.
Сок томатный – 150 мл

Булгур с мясным фаршем – быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое очень просто готовится.

Булгур с беконом

Булгур с беконом – блюдо из категории быстро, просто и вкусно! Это и самостоятельное блюдо, и гарнир, который можно подать к любому мясному блюду.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
Калорийность (100g): 197 ккал

Ингредиенты:

Бекон – 100 г
Булгур – 250 г
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.
Вода – 350 мл
Соль – по вкусу

Булгур с беконом – блюдо из категории быстро, просто и вкусно! Это и самостоятельное блюдо, и гарнир, который можно подать к любому мясному блюду.

Булгур с красной фасолью и овощами

Если вы хотите разнообразить ваши гарниры, то предлагаю попробовать булгур с красной фасолью и овощами.

Блюдо получается сытным, ароматным и прекрасно подойдет в пост.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
Калорийность (100g): 98 ккал

Ингредиенты:

Булгур – 1 ст. (200 мл)
Фасоль консервированная – 250 г
Морковь – 1 шт.
Кабачок – 0.5 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Вода – 1.5 ст. (200 мл)

Если вы хотите разнообразить ваши гарниры, то предлагаю попробовать булгур с красной фасолью и овощами.

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.

Скрыть это сообщение