Фото Светлана Закревская

Рецепты автора сайта Menunedeli.ru Светлана Закревская

Автор кулинарного канала на Ютубе
Автор рецептов на кулинарных сайтах

Жареные кабачки в кляре с сыром
У меня первый урожай кабачков на даче, а значит, самое время приготовить любимые жареные кабачки в кляре с сыром.
Благодаря кляру сырная корочка у кабачков получается очень тонкой и слегка хрустящей, особенно в более обжаренных местах.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок350 г
  • Кефир170 мл 1%
  • Мука пшеничная50 г
  • Сыр твердый65 г
  • Масло растительное30 мл
  • Соль по вкусу
У меня первый урожай кабачков на даче, а значит, самое время приготовить любимые жареные кабачки в кляре с сыром.
Апельсиновый фреш: рецепт в блендере в домашних условиях
Если в кухонном арсенале отсутствует соковыжималка, то апельсиновый фреш можно приготовить в домашних условиях и в блендере.
Свежевыжатый сок обычно улетает за секунду, особенно в жаркое время года.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 36 ккал
Ингредиенты:
  • Апельсин920 г
Если в кухонном арсенале отсутствует соковыжималка, то апельсиновый фреш можно приготовить в домашних условиях и в блендере.
Заливной пирог с абрикосами
Простой и годами проверенный рецепт заливного пирога с абрикосами. В приготовлении не понадобится даже миксер.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 253 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир250 мл 2,5%
  • Сахар200 г
  • Ванильный сахар10 г
  • Мука пшеничная350 г
  • Яйцо куриное4 шт.
  • Масло растительное200 мл
Простой и годами проверенный рецепт заливного пирога с абрикосами. В приготовлении не понадобится даже миксер.
Помидоры малосольные быстрого приготовления
Делюсь проверенным рецептом малосольных помидоров быстрого приготовления.
Не нужно ждать день или два, достаточно буквально 2-4 часа, и можно смаковать.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 18 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор600 г
  • Лист3 мл малины
  • Лист3 шт. смородины
  • Лист1 шт. хрена
  • Укроп1 шт. зонтик
  • Базилик2 веточка (-и)
Делюсь проверенным рецептом малосольных помидоров быстрого приготовления.
Хот дог: рецепт в домашних условиях
Хот-дог представляет собой булочку с сосиской с добавлением разных соусов, зелени, свежих или маринованных овощей.
В кафе и магазинах я такую еду не покупаю, так как не уверена в качестве.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 175 ккал
Ингредиенты:
  • Булочка2 шт. для хот дога
  • Сосиска2 шт.
  • Салат20 г
  • Помидор100 г
  • Огурец маринованный100 г
  • Кетчуп50 г
Хот-дог представляет собой булочку с сосиской с добавлением разных соусов, зелени, свежих или маринованных овощей.
Диетический овощной суп
Рассказываю, как приготовить вкусный диетический овощной суп для всей семьи.
Мой любимый рецепт в сезон свежих овощей, который улетает на ура.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 16 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь100 г
  • Лук репчатый50 г
  • Сельдерей стеблевой130 г
  • Капуста цветная130 г
  • Брокколи100 г
  • Перец болгарский100 г
Рассказываю, как приготовить вкусный диетический овощной суп для всей семьи.
Рулетики из кабачков с творожным сыром, чесноком и зеленью
Рулетики из кабачков с творожным сыром, чесноком и зеленью готовлю очень часто, так как получается вкусно, ароматно и готовится проще простого.
В качестве основы использую молоденькие кабачки, а начинка состоит из нежного сыра, большого количества зелени и чеснока.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 124 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок350 г
  • Сыр творожный135 г
  • Чеснок10 г
  • Петрушка5 г
  • Базилик2 г листья
  • Масло растительное30 мл
Рулетики из кабачков с творожным сыром, чесноком и зеленью готовлю очень часто, так как получается вкусно, ароматно и готовится проще простого.
Кисель из ягод с крахмалом
Всегда готовлю кисель из ягод с крахмалом, когда появляются первые ягоды.
Напиток получается ярким и ароматным!
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 37 ккал
Ингредиенты:
  • Ассорти ягодное500 г
  • Крахмал75 г
  • Сахар200 г
  • Вода2 л
Всегда готовлю кисель из ягод с крахмалом, когда появляются первые ягоды.
Вареники с малиной
Очень часто в самый разгар ягодного сезона готовлю сытные вареники с малиной.
Не пробовали? Очень рекомендую, пока есть свежая ароматная малина.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 170 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир270 мл 1%
  • Сахар55 г
  • Крахмал5 г
  • Сода2 г
  • Соль2 г
  • Мука пшеничная350 г
Очень часто в самый разгар ягодного сезона готовлю сытные вареники с малиной.
Фаршированные перцы в духовке половинками с фаршем и сыром
Фаршированные перцы половинками с фаршем и сыром в духовке получаются очень вкусными, сытными и ароматными.
Готовлю их чаще всего к ужину или к приходу гостей.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 164 ккал
Ингредиенты:
  • Перец болгарский450 г
  • Фарш мясной350 г
  • Сыр твердый100 г
  • Соус85 г томатный
  • Сливки20 мл 10 %
  • Зелень20 г
Фаршированные перцы половинками с фаршем и сыром в духовке получаются очень вкусными, сытными и ароматными.
Салат с рукколой, креветками и авокадо
Рассказываю, как приготовить вкусный салат с рукколой, креветками и авокадо.
Салат очень легкий в приготовлении, подойдет и к празднику, и на каждый день.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 172 ккал
Ингредиенты:
  • Руккола80 г
  • Креветки200 г
  • Авокадо160 г
  • Мед30 г
  • Помидоры черри70 г
  • Масло растительное30 мл
Рассказываю, как приготовить вкусный салат с рукколой, креветками и авокадо.
Баклажаны в соусе Терияки с кунжутом
Готовлю свои любимые баклажаны в соусе терияки с кунжутом. Кусочки баклажанов получаются с кисло-сладким вкусом, имбирно-чесночной остринкой и потрясающим ароматом.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 87 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан300 г
  • Перец болгарский100 г
  • Чеснок10 г
  • Лук репчатый100 г
  • Масло растительное30 мл
  • Соус терияки50 мл
Готовлю свои любимые баклажаны в соусе терияки с кунжутом. Кусочки баклажанов получаются с кисло-сладким вкусом, имбирно-чесночной остринкой и потрясающим ароматом.
Салат с пекинской капустой, огурцом и кукурузой
Что не говори, а салат с пекинской капустой, огурцом и кукурузой получается очень вкусным, да и готовится просто и быстро.
Благодаря овощам и горчичной заправке салатик очень легкий и малокалорийный.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 76 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста пекинская250 г
  • Огурец190 г
  • Кукуруза110 г консервированная
  • Укроп20 г
  • Лук зеленый20 г
  • Масло растительное30 мл
Что не говори, а салат с пекинской капустой, огурцом и кукурузой получается очень вкусным, да и готовится просто и быстро.
Компот из малины: рецепт в кастрюле на каждый день
Делюсь самым обычным рецептом компота из малины в кастрюле на каждый день!
На даче как раз созрела малина, поэтому не терпится приготовить любимый напиток.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 22 ккал
Ингредиенты:
  • Малина400 г
  • Сахар60 г
  • Вода1.5 л
Делюсь самым обычным рецептом компота из малины в кастрюле на каждый день!
Салат с колбасой и огурцами свежими
Делюсь простым рецептом вкусного салата с колбасой и свежими огурцами.
В рецепте используются самые простые и доступные продукты.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 174 ккал
Ингредиенты:
  • Колбаса копченая150 г
  • Огурец170 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Горошек зеленый80 г консервированный
  • Лук зеленый20 г
  • Укроп20 г
Делюсь простым рецептом вкусного салата с колбасой и свежими огурцами.
Как приготовить пиццу в духовке с колбасой, сыром и помидорами?
Рассказываю, как приготовить пиццу в духовке с колбасой, сыром и помидорами, чтобы она получилась вкусной, сытной и ароматной.
Моя пицца воздушная, с пышным мякишем, хрустящей корочкой и сочной начинкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 207 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко130 мл
  • Сахар15 г
  • Соль7 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Мука пшеничная280 г
  • Дрожжи10 г свежие
Рассказываю, как приготовить пиццу в духовке с колбасой, сыром и помидорами, чтобы она получилась вкусной, сытной и ароматной.
Как вкусно приготовить сома в духовке кусочками?
Если вы не знаете, как вкусно приготовить сома в духовке кусочками, рассказываю простой и очень вкусный рецепт!
Мясо сома получается неимоверно сочным, нежным и безумно ароматным благодаря пряной зелени и луку.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 142 ккал
Ингредиенты:
  • Рыба650 г сом
  • Масло растительное30 мл
  • Соевый соус20 мл
  • Соус терияки20 мл
  • Зелень50 г
  • Чеснок5 г
Если вы не знаете, как вкусно приготовить сома в духовке кусочками, рассказываю простой и очень вкусный рецепт!
Пирожки с абрикосами в духовке из дрожжевого теста
Как я люблю пирожки с абрикосами в духовке из дрожжевого теста! Особенное, когда свежие ароматные фрукты выращены на своей даче.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 260 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко150 мл
  • Мука пшеничная480 г
  • Дрожжи20 г свежие
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Соль3 г
  • Сахар180 г
Как я люблю пирожки с абрикосами в духовке из дрожжевого теста! Особенное, когда свежие ароматные фрукты выращены на своей даче.
Пирожное “Муравейник” без выпечки: рецепт из печенья и вареной сгущенки
Делюсь самым простым рецептом пирожного "Муравейник" без выпечки из печенья и вареной сгущенки.
Готовлю такой десерт за считанные минуты из нескольких ингредиентов.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 381 ккал
Ингредиенты:
  • Печенье200 г
  • Молоко сгущенное300 г вареное
  • Миндаль50 г
  • Посыпка кондитерская5 г
Делюсь самым простым рецептом пирожного "Муравейник" без выпечки из печенья и вареной сгущенки.
Пирог с творогом и абрикосами
Наконец-то дождалась урожая, потому что всегда в сезон готовлю этот потрясающий пирог с творогом и абрикосами.
Со свежими фруктами он получается очень ароматным и непередаваемо вкусным.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 243 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное180 г
  • Ванильный сахар20 г
  • Соль2 г
  • Яйцо куриное4 шт.
  • Мука пшеничная200 г
  • Крахмал50 г
Наконец-то дождалась урожая, потому что всегда в сезон готовлю этот потрясающий пирог с творогом и абрикосами.
Фарш в тесте на сковороде рулетом
Готовлю фарш в тесте рулетом на сковороде и к обеду, и к ужину. Получается очень вкусно и сытно.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 140 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная200 г
  • Вода700 мл (100 для теста, 600 для соуса)
  • Масло растительное50 мл
  • Фарш мясной500 г
  • Лук репчатый200 г
  • Морковь100 г
Готовлю фарш в тесте рулетом на сковороде и к обеду, и к ужину. Получается очень вкусно и сытно.
Рогалики с повидлом: простой рецепт в домашних условиях
Бюджетный простой рецепт рогаликов с повидлом в домашних условиях. Готовятся быстро, улетают мгновенно.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 304 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная260 г
  • Масло растительное100 мл
  • Вода120 мл кипяток
  • Сахар60 г
  • Разрыхлитель теста5 г
  • Повидло330 г
Бюджетный простой рецепт рогаликов с повидлом в домашних условиях. Готовятся быстро, улетают мгновенно.
Соус Терияки в домашних условиях
Соус Терияки в домашних условиях готовится довольно просто и из доступных продуктов, которые можно купить в любом супермаркете.
Получается очень ароматным, с имбирно-сладким вкусом!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 181 ккал
Ингредиенты:
  • Соевый соус140 мл
  • Вино белое сухое140 мл
  • Соус85 мл мирин
  • Сахар140 г
  • Мед45 г
  • Чеснок30 г
Соус Терияки в домашних условиях готовится довольно просто и из доступных продуктов, которые можно купить в любом супермаркете.
Помидоры с сыром в духовке для макарон: рецепт из тик тока
Макароны с сыром и помидорами из Тик Тока стали очень популярными. Пришлось и мне приготовить и попробовать:) Готовятся такие макароны быстро, получается вкусно и сытно.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 204 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор300 г
  • Сыр мягкий250 г камамбер
  • Масло оливковое20 мл
  • Чеснок5 г
  • Макароны150 г
  • Специи2 г итальянские травы
Макароны с сыром и помидорами из Тик Тока стали очень популярными. Пришлось и мне приготовить и попробовать:) Готовятся такие макароны быстро, получается вкусно и сытно.
Страницы:
1 2 13 14 15 16 17 44 45
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение