Вкусные рецепты выпечки из яблок

Наступила осень, а значит пришло время рецептов выпечки из яблок. И хотя яблоко — фрукт всесезонный, и найти его в магазине очень просто с любое время года, именно осенью свежие яблочки — только что с дерева — особенно сочны и ароматны. И хоть змея-искусителя среди авторов нашего сайта нет, зато мы готовы поделиться с вами самыми вкусными рецептами выпечки из яблок!

“Невидимый” яблочный пирог

"Невидимый" яблочный пирог кусочек разрез Screenshot_9
Этот восхитительный яблочный пирог вовсе не невидимка, конечно! :) А вот тесто в нем почти невидимо! При выпечке яблоки будто впитывают его, и получается нежная слоистая и сочная выпечка. Лучше всего этот пирог подавать охлажденным с шариком ванильного мороженого.

Смотреть рецепт

Запеченная овсянка с яблоком и корицей

Запеченная овсянка с яблоками и корицей подача Screenshot_1
Есть овсянку каждое утро, конечно, полезно, но скучновато. Мы предлагаем Вам немного пофантазировать и приготовить на завтрак не просто кашу, а вот такой красивый пирог-запеканку. Заряд бодрости и нюансы вкуса обеспечат сухофрукты и орехи. А душистые августовские яблочки “подружат” все ингредиенты вместе.

Смотреть рецепт

Слоеные пирожки с яблоками

  Sloenie pirogki s yablokami-500х350.jpg Screenshot_4
Пирожки с яблоками любят все. Но возиться с тестом не всегда есть время и желание. И палочкой-выручалочкой будет слоеное тесто из морозилки. Приготовить такие пирожки можно даже без духовки – в обычной бутерброднице. Просто, быстро, вкусно!

Смотреть рецепт

Оладьи с дольками яблок

olad'i s jablokami_opt Screenshot_1
Оладьи с яблоками, я думаю, пробовали многие. Но наш рецепт показывает яблочки во всей красе! Сочные дольки фрукта выкладываются на выпекающиеся оладьи сверху. Вкуснее всего такие оладьи подавать горячими!

Смотреть рецепт

Яблоки в кляре

 Klassicheskij kljar dlja jablok_opt Screenshot_2
Вот такие полезные яблочные пончики будут весьма кстати, если у вас есть дети. Хрустящее тесто снаружи и нежное яблоко внутри. Посыпать сверху сахарной пудрой и подавать. И вкусно, и полезно! Компромисс найден!

Смотреть рецепт

 

Домашний зефир

  zefir
Screenshot_3
Да-да, не удивляйтесь! Зефир — десерт яблочный, и готовят его из яблочного пюре! Полезно, вкусно, сладко, красиво! Можно подать на праздничный стол, можно приготовить в подарок стройнеющей подруге, можно угостить ребенка, да и себя заодно порадовать красивый десертом.

Смотреть рецепт

Яблочные кексы с изюмом

  jablochnye keksy s izjumom
Screenshot_4
Яблок здесь больше, чем муки. Рецепт почти диетический и постный! Приготовить эти кексы можно и из готового яблочного пюре. Такая выпечка ароматом корицы и кисленькими взрывами изюминок прогонит грусть и тоску даже в самый ненастный день.

Смотреть рецепт

Пряный яблочный пирог с тоффи в мультиварке

 Prjanyj jablochnyj pirog s toffi itog_opt
Screenshot_5
Этот пряный пирог мы без особых хлопот приготовим в нашей помощнице — мультиварке. Финики придадут выпечке легкий карамельный вкус и заменят часть сахара. Яркий и экзотический вкус добавят и специи, мы используем гвоздику, корицу, мускатный орех, имбирь, кардамон — просто беспроигрышный вариант. Общую гармонию довершит прекрасный соус.

Смотреть рецепт

Соложеник с яблоками

IMG_3413
Screenshot_6
Соложеник — национальный украинский десерт, но, полагаем, что этот пирог понравится всем сладкоежкам. Коржи легко и просто выпекаются на сковородке, перекладываются томлеными на сливочном масле яблоками и укутываются в «шубку» из взбитых белков. Пять минут в духовке — и можно подавать!

Смотреть рецепт

Вертута с яблоком

 Vertuta Screenshot_7
А эти улитки — представители молдавской кухни. Если вы любите много начинки и мало теста, то наш рецепт для вас. Готовить не сложно, ведь мы поделимся с вами всеми секретами этой красивой и эффектной выпечки.

Смотреть рецепт

Классический штрудель с яблоком

  Gotovyj jablochnyj shtrudel klassicheskij
Screenshot_8
Классическая выпечка из яблоки — это, конечно, штрудель. Сытный и сочный десерт родом из Венгрии. Здесь лучше всего будут яблоки кислых сортов. А готовить классической вытяжное тесто мы вас научим. Не забудьте добавить шарик мороженого или ложечку взбитых сливок. Калорийно. Но иногда можно ;)

Смотреть рецепт

Песочный пирог с яблочно-творожной начинкой

Pesochnyj pirog s jablochno-tvorozhnoj nachinkoj Screenshot_9
Если соединить творог, яблоки и песочное тесто, то получится совершенно прекрасный пирог для уютного домашнего чаепития. Яблоко натрем на терке, смешаем с творогом и поместим между двумя слоями песочного теста. Самое сложное — дождаться пока пирог немного остынет :)

Смотреть рецепт

Сладкий пирог-гармошка с яблоком и корицей

 Gotovyj jablochnyj pirog-garmoshka Screenshot_10
Очень оригинальный на вид пирог готовится проще некуда. Приготовим дрожжевое тесто, нарежем его на полоски, и уложим стопочками, перемежая начинкой. Уложим все в форму для кекса и примерно через час получим такую румяную «гармошку».

Смотреть рецепт

Шарлотка с карамелью

apple_cake_two Screenshot_11
Новый взгляд на привычный пирог — шарлотка с карамелью. Карамель открывает перед обычным пирогом новые перспективы, а цитрусовые нотки освежают и придают новизны. Можно подать на десерт, к полднику. А на завтрак он будет особенно хорош и сделает ваш день волшебным!

Смотреть рецепт

Тарт Татен с яблоками

tart taten s jablokami Screenshot_12
А этот нехитрый десерт родился в результате кулинарной оплошности. Но кто же теперь признает эту вкуснятину за ошибку? Готовится почти мгновенно, можно использовать готовое слоеное тесто.

Смотреть рецепт

Вкусный яблочный пирог

 vkusnyj jablochnyj pirog Screenshot_13
А этот пирог простой и одновременно шикарный. Миндально-яблочный крем и нежные печеные яблочки на основе из песочного тесто. Придать лоск этому пирогу и цвет яблокам поможет конфитюр — используйте любой на ваш вкус.

Смотреть рецепт

Яблочные сконсы с медовым маслом

 jablochnye skonsy s medovym maslom
Screenshot_14
Традиционная английская выпечка к традиционному английскому чаепитию. Этакие пряные коржики со вкусом яблок, корицы и меда. Отличную компанию составит ароматное медовое масло, приготовить которое совсем просто.

Смотреть рецепт

Пирог с яблоками и семечками

 IMG_3286
Screenshot_15
Этот пирог, конечно, не для худеющих дам. Но иногда можно позволить себе и такое излишество! Тем более, что сочетание яблок и семечек получается очень вкусное и уместное. Пирог смотрится довольно эффектно, а готовить его просто.

Смотреть рецепт

 

Вам могут понравиться эти рецепты?

Фото Дарья Черненко

Автор Дарья Черненко

Создатель “Кулинарной школы хорошей хозяйки
Автор:
✅кулинарного портала “Меню недели“, на котором более 7000 рецептов
✅книги – бестселлера “Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне
тренингов и мастер-классов
✅ справочника “Заморозка: готовим впрок
✅ сборника быстрых рецептов и сценариев “3 блюда за 30 минут
✅ кулинарных блогов “Дарья Черненко. Меню недели” в Инстаграм и ВКонтакте
✅ канала “Меню недели – Дарья Черненко” на Ютубе.

Оставить отзыв

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение