Вееры из баклажан
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
- Баклажан – 3 ш.
- Помидор – 2 шт.
- Перец сладкий – 1 шт.
- Чеснок – 2 з.
- Масло растительное – 4 ст.л.
- Сыр твердый – 30 г.
Зоряна
Ве рецепты Зоряны Ивченко с пошаговыми фото в одной рубрике
Рецепт бургера на гриле
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 187 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 1,200 кг.
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
Рецепт соуса чатни из помидоров
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 44 ккал
Ингредиенты:
- Помидор – 1,5 кг.
- Сахар – 100 г.
- Тимьян – 1 веточка.
- Перец острый – по вкусу
- Соль – щепотка
Баклажановые рулетики с грецкими орехами и луком
- Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 226 ккал
Ингредиенты:
- Баклажан – 3 шт.
- Лук репчатый – 4 шт.
- Орехи грецкие – 150 г.
- Чеснок – 2 з.
- Масло растительное – 6 ст.л.
- Сахар – 1 ч.л.
Макароны с овощами и салями
- Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 192 ккал
Ингредиенты:
- Макароны – 300 г.
- Цуккини – 2 шт.
- Помидор – 6 шт.
- Салями – 150 г.
- Чеснок – 2 з.
- Базилик – 1 п.
Сконсы яблочные с медовым маслом
- Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 216 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 225 г.
- Яблоко – 3 шт.
- Масло сливочное – 120 г.
- Йогурт – 150 мл.
- Сахар – 40 гр.
- Мед – 3 ст.л.
Яблочный крамбл с медом
- Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 177 ккал
Ингредиенты:
- Яблоко – 5 шт.
- Мед – 3 ст.л.
- Мука – 100 г.
- Масло сливочное – 100 г.
- Сахар – 100 г.
Вяленые помидоры
- Общ.\актив. время готовки: 6 часов\5 минут
- Калорийность (100g): ... ккал
Ингредиенты:
- Помидор – 1 кг.
- Масло растительное – 150 мл.
- Соль – 1 ч.л.
- Сахар – 1 ч.л.
- Травы – по вкусу
Кабачки, тушенные в сметане
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 73 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 1 кг.
- Сметана – 200 мл.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Масло растительное – 3 ст.л.
- Перец черный – по вкусу
- Укроп – 1 п.
Салат с копченой грудинкой и овощами
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 82 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 2 шт.
- Морковь – 3-4 шт.
- Фасоль – 200 г.
- Грудинка – 100 г.
- Масло растительное – 5 ст.л.
- Петрушка – 1 п.
Творожная запеканка с персиками
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 159 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 600 г.
- Персик – 2 шт.
- Яйцо – 2 шт.
- Сахар – 75 г.
- Йогурт – 150 мл.
- Крупа манная – 4 ст.л.
Рыбные котлеты без обжарки в масле
- Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
- Калорийность (100g): 59 ккал
Ингредиенты:
- Филе красной рыбы – 400 г.
- Филе белой рыбы – 400 г.
- Кабачок – 3 шт.
- Баклажан – 2 шт..
- Базилик – 1 п.
- Сливки – 100 мл.
Перевернутый пирог с персиками
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 50 минут\35 минут
- Калорийность (100g): 299 ккал
Ингредиенты:
- Персики – 5 шт.
- Мука – 200 г.
- Масло сливочное – 200 г.
- Сахарная пудра – 125 г.
Сладкий пирог со сливами и миндальным кремом
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 55 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 349 ккал
Ингредиенты:
- Сахар – 200 г.
- Миндаль – 100 г.
- Масло сливочное – 225 г.
- Слива – 10 шт.
- Мука – 150 г.
- Яйцо – 3 шт.
Сливовая пастила в домашних условиях
- Общ.\актив. время готовки: 26 часов\2 часа
- Калорийность (100g): 178 ккал
Ингредиенты:
- Слива – 1,5 кг.
- Сахар – 1 кг.
- Лимон – 2 шт.
Рецепт панна котта из цветной капусты
- Общ.\актив. время готовки: 3 часа 25 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 64 ккал
Ингредиенты:
- Капуста цветная – 300 г.
- Молоко – 200 мл.
- Сыр твердый – 50 г.
- Желатин – 15 г.
- Помидор – 200 г.
- Базилик – 1 пучок
Яблоки в тесте
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
- Калорийность (100g): 167 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 200 гр.
- Яйцо – 1 шт.
- Желток яичный – 1 шт.
- Яблоко – 4 шт.
- Масло сливочное – 50 гр.
- Сахар – 2 ст. л.
Люля кебаб из курицы
- Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
- Калорийность (100g): 179 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 2 кг.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 2 з.
- Зелень – 1 п.
- Соль – по вкусу
- Специи – по вкусу
Закуска из болгарского перца
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 138 ккал
Ингредиенты:
- Перец болгарский – 4 шт.
- Сыр творожный – 200 г.
- Чеснок – 1-3 з.
- Перец черный – по вкусу
- Соль – по вкусу
Абрикосовый джем с корицей и лимоном
- Общ.\актив. время готовки: 3 часа 15 минут\1 час 15 минут
- Калорийность (100g): 154 ккал
Ингредиенты:
- Абрикосы – 800 г.
- Сахар – 400 г.
- Корица – 2 шт. (палочки)
- Лимон – 1 шт.
Фаршированная цветная капуста
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
- Калорийность (100g): 93 ккал
Ингредиенты:
- Капуста цветная – 800 г.
- Фарш мясной – 300 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Хлеб – 1 ломтик
- Петрушка – 1 пучок
Как замариновать курицу для мангала или шашлыка
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
- Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 2 кг.
- Йогурт – 300 мл.
- Базилик – 1 п.
- Чеснок – 3 з.
- Перец острый – 1 стручок
- Масло растительное – 2 ст.л.
Печеные баклажаны с чесночным йогуртом
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 53 ккал
Ингредиенты:
- Баклажан – 1 кг.
- Йогурт – 400 мл.
- Чеснок – 1-3 з.
- Масло оливковое – 3 ст.л.
- Соль – по вкусу
Котлеты с зеленью
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 131 ккал
Ингредиенты:
- Телятина – 700 грамм
- Зелень – 2 пучка
- Батон – 2 ломтика
- Соль – по вкусу
- Цедра лимона – 1 ч.л.
- Перец черный – по вкусу