Рецепты из моцареллы

37 проверенных рецептов из моцареллы с пошаговыми фото. Повседневные и праздничные салаты и закуски, пицца, сырные палочки и пончики, а также первые и вторые блюда с моцареллой – минестроне, лазанья, панцанелла и другие. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Пицца из слоеного теста

Я люблю простые рецепты. Люблю слоеное тесто – за легкость работы с ним и предсказуемо хороший результат.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 174 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое – 500 г
Масло сливочное – 2 ст.л.
Сыр полутвердый – 150 г (мраморный)
Моцарелла – 150 г
Шампиньоны – 20 шт.
Бекон – 100 г

Я люблю простые рецепты. Люблю слоеное тесто – за легкость работы с ним и предсказуемо хороший результат.

Лазанья из баклажанов с соусом и сыром Моцарелла

Лазанья из баклажанов представляет собой совершенно нетрадиционный вариант этого блюда.

В этом рецепте вы не найдёте листов лазаньи, их роль выполняют кружочки баклажана.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 82 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 1 шт.
Петрушка – 2 шт. (веточки)
Соль – по вкусу
Перец белый – по вкусу
Моцарелла – 50 г
Масло оливковое – 3 ст.л. (для обжарки)

Лазанья из баклажанов представляет собой совершенно нетрадиционный вариант этого блюда.

Сырная и томатная пиццы

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 229 ккал

Ингредиенты:

Томаты в собственном соку – 4 ст.л.
Масло оливковое – 4 ст.л.
Соль – 0.5 ч.л.
Чеснок – 2 зубчика
Моцарелла – 300 г.
Пармезан – 50 г.

Страницы:

« 1 2 3