Рецепты из пресного теста

Проверенные рецепты из пресного теста с пошаговыми фото. Пельмени, вареники сытные и десертные, манты и т. д. в кастрюле, в духовке, в мультиварке, пароварке. Вкусные блюда по простым и легким рецептам. В каждом указаны калорийность и время приготовления.

Пельмени в мультиварке
Сейчас появилось огромное количество всевозможных гаджетов для кухни, которые упрощают жизнь каждой хозяйке и один из них - мультиварка.
Вот те же пельмени, например, можно приготовить в ней на раз-два.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\50 минут
  • Калорийность (100g): 216 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 450 г для теста
  • Вода – 270 мл крутой кипяток ( для теста)
  • Соль – по вкусу для теста и для начинки
  • Фарш мясной – 700 г для начинки
  • Желток яичный – 1 шт. для начинки
  • Лук репчатый – 2 шт. для начинки
Сейчас появилось огромное количество всевозможных гаджетов для кухни, которые упрощают жизнь каждой хозяйке и один из них - мультиварка.
Пельмени в горшочках
Казалось бы, ну что нового можно написать о пельменях! Пожалуй, простые и не очень трудоемкие в приготовлении, но по популярности найдется не так много блюд, которые смогут создать достойную конкуренцию пельменям.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 40 минут\2 часа
  • Калорийность (100g): 248 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 520 г
  • Вода газированная – 200 мл
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сахар – 0.5 ч.л.
  • Соль – 0.5 ч.л. (+ для фарша по вкусу)
  • Фарш мясной – 800 г
Казалось бы, ну что нового можно написать о пельменях! Пожалуй, простые и не очень трудоемкие в приготовлении, но по популярности найдется не так много блюд, которые смогут создать достойную конкуренцию пельменям.
Пельмени – рецепт классический
Я часто вспоминаю свое детство, когда мы всей семьей собирались за нашим круглым столиком и лепили пельмени.
Тогда я была еще маленькой и больше мешала, чем помогала, но сколько было счастья, когда мама меня хвалила!
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 236 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 1 ст. (200 мл) для теста
  • Яйцо куриное – 1 шт. для теста
  • Вода – 2 ст.л. для теста
  • Фарш мясной – 500 г для начинки
  • Лук репчатый – 1 шт. для начинки
  • Желток яичный – 1 шт. для начинки
Я часто вспоминаю свое детство, когда мы всей семьей собирались за нашим круглым столиком и лепили пельмени.
Как приготовить манты
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час 30 минут
  • Калорийность (100g): 154 ккал
Ингредиенты:
  • Мясо – 300 г
  • Лук репчатый – 6 шт. больших
  • Вода – 1 ст.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука – 2 ст.
  • Соль – по вкусу
Рецепт чебуреков с картофелем и сыром
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 196 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 2 1/2 стакана
  • Вода – 3/4 стакана
  • Желток яичный – 1 шт.
  • Масло растительное – 1/3 стакана
  • Картофель – 1 кг.
  • Сыр полутвердый – 150 г.
Страницы:
1 2
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение