Коктейль “Кровавая Мэри”

Свежий и острый вкус "Кровавой Мэри" не оставит равнодушным ни одного любителя коктейлей. Многие считают этот напиток лучшим средством от похмелья, я это свойство не проверяла, но рецепт коктейля вам расскажу.

Вы можете сделать коктейль более мягким или более острым, на свой вкус, можете изменить алкогольную составляющую (взять вместо водки, текилу, например), увеличить количество алкоголя или полностью его исключить (в этом случае у вас получится "Невинная Мэри").

Сохранить себе этот рецепт

Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
Рейтинг: 0 отзывов Оцените рецепт – будьте первым
Количество порций: 2 порции
Калорийность (100g): 71 ккал
Стоимость: средняя стоимость

Распечатать

Привет! Я Дарья Черненко - создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер-классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.
Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!

Как приготовить коктейль "Кровавая Мэри"

Ингредиенты:

На кол-во порций

Водка – 80 мл
Лимон – 0.5 шт. (понадобится сок)
Сок томатный – 150 мл
Соль – 1 щепотка (-и)
Перец черный – 1 щепотка (-и)
Соус – по вкусу (красный острый, например, Тобаско)
Сельдерей стеблевой – 1 шт. (один стебель, для украшения)
Лайм – 2 шт. (два кружочка, для украшения, можно заменить лимоном)

Приготовление: Шаг 1

Подготовим все ингредиенты для коктейля.
Шаг 2

Из половинки лимона нужно выжать сок.
Шаг 3

Томатный сок, водку, острый соус, соль и перец нужно смешать. Как и с любыми острыми блюдами, при добавлении острого соуса нужно начинать с небольшого количества, а потом понемногу пробовать и добавлять. Острота получившегося напитка также зависит от конкретного вида соуса, который вы выберете.
Шаг 4

Разливаем получившийся коктейль по стаканам со льдом.
Шаг 5

Последний штрих: украшаем сельдереем и кружочками лайма. Также можно подавать этот коктейль с кружочками маринованных огурцов (или целыми небольшими огурчиками, надетыми на шпажку).
Шаг 6

Безалкогольная версия этого коктейля получается простым исключением водки из состава, все остальные ингредиенты и порядок приготовления остаются без изменений.