Жареная морковь с луком на сковороде

Жареная морковь с луком на сковороде - это и гарнир, и добавка к супу, и начинка для пирожков.

Такую зажарку можно заготовить впрок, что в дальнейшем существенно сократит время приготовления многих блюд.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 71 ккал

Ингредиенты:

Морковь – 700 г
Лук репчатый – 300 г
Масло сливочное – 30 г
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль – 1 ч.л. без горки
Перец черный – 0.5 ч.л.

Жареная морковь с луком на сковороде - это и гарнир, и добавка к супу, и начинка для пирожков.

Маринованные кальмары в домашних условиях

Маринованные кальмары, приготовленные в домашних условиях, получаются ничем не хуже магазинных.

Плюсы в том, что результат вкуснее, намного дешевле и без всяких дополнительных ингредиентов, увеличивающих срок годности.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 103 ккал

Ингредиенты:

Кальмар – 400 г
Чеснок – 10 г
Зелень – 10 г
Перец чили – 0.5 ч.л. сушеный
Лайм – 70 г
Масло растительное – 30 мл

Маринованные кальмары, приготовленные в домашних условиях, получаются ничем не хуже магазинных.

Очень вкусная малосольная скумбрия в домашних условиях

Простой рецепт очень вкусной малосольной скумбрии. Она легко готовится в домашних условиях.

Общ.\актив. время готовки: 9 часов\50 минут
Калорийность (100g): 85 ккал

Ингредиенты:

Скумбрия – 600 г
Соль – 30 г
Сахар – 10 г
Перец душистый – 5 шт. горошек
Перец черный – 8 шт. горошек
Лавровый лист – 1 шт.

Простой рецепт очень вкусной малосольной скумбрии. Она легко готовится в домашних условиях.

6 рецептов идеальных стейков, как в ресторане – все тонкости приготовления

Идеальный сочный и ароматный стейк, как в лучшем ресторане, легко и быстро можно приготовить дома. Но просто обжарить мясо на сковороде недостаточно. Здесь нужно знать тонкости правильных стейков. О них в этой статье. Кстати, вкусный стейк – это не только из говядины, скажем, средней прожарки. Стейки из свинины, индейки или рыбы на вкус тоже могут быть не хуже классических, если знать некоторые хитрости их приготовления.

Читать полностью

Как приготовить вкусный борщ? 8 рецептов для уютного семейного обеда

Борщ – блюдо, которое невозможно переоценить. Это символ домашнего тепла и гостепреимства и даже, пожалуй, часть культурного наследия. Ну, как его не готовить? К тому же, борщ может быть таким разным, но все равно остается вкусным. В этой статье 8 проверенных рецептов вкуснейшего борща – классического и не очень, с фасолью и курицей, розового, как в детском саду и быстрого – в мультиварке.

Читать полностью

Вареники с сырой картошкой, салом и луком

Вареники с сырой картошкой, салом и луком в моей семье любят все без исключения.

Мне кажется, к этому рецепту идеально подходит слово "по-домашнему".

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час
Калорийность (100g): 202 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 375 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Картофель – 400 г
Сало – 80 г
Лук репчатый – 70 г
Соль – по вкусу 1 ч.л. в тесто

Вареники с сырой картошкой, салом и луком в моей семье любят все без исключения.

Вкусная куриная грудка в беконе в духовке: праздничный рецепт

Куринная грудка в беконе в духовке получается потрясающе вкусной, нежной и не просто не сухой, а даже сочной.

Рецепт для всех, кто не запекает грудку, потому что она получается безвкускной.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 207 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 2 шт.
Сыр творожный – 120 г
Каперсы – 20 г
Бекон – 150 г
Перец черный – 1 ч.л.
Соус – 1 ст.л. сладкий чили

Куринная грудка в беконе в духовке получается потрясающе вкусной, нежной и не просто не сухой, а даже сочной.

Брускетты на стол: праздничный рецепт

Это яркие и очень вкусные брускетты для праздничного стола. В рецепте рассказываю, как приготовить 2 вида брускетт.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
Калорийность (100g): 341 ккал

Ингредиенты:

Батон – 1 шт.
Помидоры черри – 5 шт.
Колбаса – 60 г
Песто – 30 г
Слива – 3 шт. вяленая
Форель – 80 г солёная

Это яркие и очень вкусные брускетты для праздничного стола. В рецепте рассказываю, как приготовить 2 вида брускетт.

Курица с картошкой в горшочке

Курицу с картошкой в горшочке готовлю довольно часто. Это просто, а получается очень вкусно, ароматно и сытно.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 108 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 350 г
Картофель – 500 г
Перец сладкий – 140 г
Лук репчатый – 60 г
Морковь – 60 г
Грибы – 115 г

Курицу с картошкой в горшочке готовлю довольно часто. Это просто, а получается очень вкусно, ароматно и сытно.

Щербет: рецепт классический с орехами

Щербет с орехами - сладкий сливочный десерт, вкусом очень напоминающий такие популярные конфеты, как коровка или ириски.

Можно его готовить без добавок.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\40 минут
Калорийность (100g): 368 ккал

Ингредиенты:

Сахар – 500 г
Молоко – 300 г
Орехи – 160 г арахис
Масло сливочное – 100 г
Мед – 40 г
Соль – 0.3 ч.л.

Щербет с орехами - сладкий сливочный десерт, вкусом очень напоминающий такие популярные конфеты, как коровка или ириски.

Салат “Мужской каприз”: рецепт классический с говядиной

Салат "Мужской каприз" с говядиной обязательно готовлю для мужчин к праздникам - 14 и 23 февраля, на День Рождения или Новый год.

Он состоит из небольшого количества ингредиентов, но говядинка отлично сочетается с маринованным лучком, рубленым яйцом и вкусным сыром.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 201 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 200 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Лук репчатый – 110 г
Сыр твердый – 85 г
Майонез – 100 г
Уксус – 10 мл 9 %

Салат "Мужской каприз" с говядиной обязательно готовлю для мужчин к праздникам - 14 и 23 февраля, на День Рождения или Новый год.

Рецепт десерта “Валентинка” с гранатом на 14 февраля

Десерт "Валентинка" с гранатом очень простой в приготовлении, яркий, безумно вкусный и к тому же из доступных ингредиентов.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\40 минут
Калорийность (100g): 107 ккал

Ингредиенты:

Сметана – 150 г 10 %
Молоко сгущенное – 80 г
Ванильный сахар – 10 г
Гранат – 500 г
Желатин – 25 г

Десерт "Валентинка" с гранатом очень простой в приготовлении, яркий, безумно вкусный и к тому же из доступных ингредиентов.

Запеченный ананас в духовке с креветками и сыром: рецепт к романтическому ужину

Запеченный ананас в духовке с креветками и сыром - один из самых лучших рецептов для романтического ужина.

Это красиво, эффектно и очень вкусно.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 93 ккал

Ингредиенты:

Ананас – 1.4 кг
Креветки – 300 г
Сыр твердый – 150 г
Сливки – 50 мл
Масло сливочное – 30 г
Соль – по вкусу

Запеченный ананас в духовке с креветками и сыром - один из самых лучших рецептов для романтического ужина.

Рецепт сливочного пива из “Гарри Поттера”

Рецепт сливочного пива из "Гарри Поттера", конечно же, не может быть единственно верным, поскольку сам Гарри никому его не давал:) Но моя версия любима всеми детьми, да и взрослые тоже не против такое пиво попробовать.

Кстати, пиво, конечно же, совершенно безалкогольное и своим видом напоминает праздничную версию молочного коктейля.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 188 ккал

Ингредиенты:

Ириски – 120 г
Сливки – 120 г 33%
Мороженое – 100 г
Лимонад – 200 г крем-сода
Корица – 0.3 ч.л.
Сахарная пудра – 1 ч.л.

Рецепт сливочного пива из "Гарри Поттера", конечно же, не может быть единственно верным, поскольку сам Гарри никому его не давал:) Но моя версия любима всеми детьми, да и взрослые тоже не против такое пиво попробовать.

Рецепт пиццы “Пепперони” в домашних условиях

Пицца "Пепперони" в домашних условиях получается ничем не хуже, чем в пиццерии.

Я бы сказала, даже лучше, чем во многих кафе.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 198 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 230 г
Вода – 120 г
Дрожжи – 1 ч.л. сухие, без горки
Масло оливковое – 3 ст.л.
Колбаса – 120 г пепперони
Моцарелла – 250 г

Пицца "Пепперони" в домашних условиях получается ничем не хуже, чем в пиццерии.

Глинтвейн: рецепт классический

В холодные вечера самое время вспомнить о глинтвейне. Теплый напиток, пропитанный ароматами пряных специй и фруктов, с нотками гвоздики, корицы и кардамона создает идеальную уютную атмосферу.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 83 ккал

Ингредиенты:

Вино красное сухое – 0.75 л
Яблоко – 1 шт.
Апельсин – 1 шт.
Имбирь – 15 г свежий
Мед – 3 ст.л.
Корица – 1 шт.

В холодные вечера самое время вспомнить о глинтвейне. Теплый напиток, пропитанный ароматами пряных специй и фруктов, с нотками гвоздики, корицы и кардамона создает идеальную уютную атмосферу.

Манты с картошкой

Манты с картошкой - одни из самых любимых. Да, многие о таких даже не слышали и до сих пор думают, что манты готовятся только с мясом.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час
Калорийность (100g): 197 ккал

Ингредиенты:

Мука – 500 г
Картофель – 700 г
Лук репчатый – 200 г
Вода – 200 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Масло сливочное – 150 г

Манты с картошкой - одни из самых любимых. Да, многие о таких даже не слышали и до сих пор думают, что манты готовятся только с мясом.

ПП завтрак для похудения

Отличный вариант ПП завтрака для похудения. Этот рецепт - своеобразный конструктор.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 172 ккал

Ингредиенты:

Киноа – 100 г
Вода – 200 г
Помидоры черри – 10 шт.
Моцарелла – 5 шт.
Авокадо – 1 шт.
Горошек зеленый – 1 горсть (-и) стебли

Отличный вариант ПП завтрака для похудения. Этот рецепт - своеобразный конструктор.

Груши с сыром с плесенью в духовке

Отличная идея легкой закуски для романтического вечера - груши с сыром с плесенью в духовке.

Сочетание идеальное.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
Калорийность (100g): 114 ккал

Ингредиенты:

Груша – 2 шт.
Сыр голубой – 100 г
Орехи кедровые – 30 г
Мед – 40 г
Розмарин – по желанию

Отличная идея легкой закуски для романтического вечера - груши с сыром с плесенью в духовке.

Салат “Принц”: рецепт классический с говядиной и грецкими орехами

Классический салат "Принц" с говядиной и грецкими орехами особенной популярностью пользуется у мужчин.

Он очень сытный и вкусный.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\40 минут
Калорийность (100g): 231 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 500 г мякоть
Яйцо куриное – 4 шт.
Орехи грецкие – 80 г
Огурец маринованный – 200 г
Чеснок – 5 г
Майонез – 120 г

Классический салат "Принц" с говядиной и грецкими орехами особенной популярностью пользуется у мужчин.

Картофельные котлеты из пюре на сковороде с сыром

Делюсь простым рецептом картофельных котлет из пюре на сковороде с сыром.

Котлетки очень нежные, вкусные, ароматные, и с золотистой корочкой.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\50 минут
Калорийность (100g): 135 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 800 г
Сыр твердый – 60 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 60 г
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый

Делюсь простым рецептом картофельных котлет из пюре на сковороде с сыром.

Салат «Коктейль»: рецепт классический с ветчиной и сыром

Салат "Коктейль" по классическому рецепту получается нежным, воздушным и красивым.

Готовится быстро.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 205 ккал

Ингредиенты:

Ветчина – 140 г
Сыр полутвердый – 80 г
Яйцо – 2 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Огурец – 140 г
Майонез – 60 г

Салат "Коктейль" по классическому рецепту получается нежным, воздушным и красивым.

ПП вафли для вафельницы венские

Эти венские ПП вафли такие же вкусные, как классические. Цвет красивый, текстура сочная, вафли легкие и воздушные.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\45 минут
Калорийность (100g): 190 ккал

Ингредиенты:

Тыква – 200 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сметана – 150 г
Мука рисовая – 150 г
Масло растительное – 40 г
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.

Эти венские ПП вафли такие же вкусные, как классические. Цвет красивый, текстура сочная, вафли легкие и воздушные.

Как вкусно приготовить батат?

Батат - вкусная альтернатива обычному картофелю. В нем меньше калорий, но значительно больше витаминов.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
Калорийность (100g): 109 ккал

Ингредиенты:

Батат – 2 шт.
Масло оливковое – 20 г
Сметана – 100 г
Специи – 1 ст.л. прованские травы
Сок лимонный – 20 мл
Мята – 2 веточка (-и)

Батат - вкусная альтернатива обычному картофелю. В нем меньше калорий, но значительно больше витаминов.

Рецепты повседневные

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: