Что приготовить быстро и вкусно из простых продуктов

Проверенные рецепты быстрых и вкусных завтраков, обедов, ужинов, выпечки из простых продуктов, которые всегда есть дома – курица, картошка, капуста, яйца, молоко, рис и т.д. Все готовится на скорую руку за 10-20 минут в кастрюле, на сковороде, в духовке, в мультиварке, на пару. В рецептах указаны калорийность и время приготовления, есть пошаговые фото и видео.

Шарлотка на кефире
Наверное, не ошибусь, если скажу, что шарлотка — самый популярный рецепт яблочной выпечки.
Скорее всего, ее хотя бы раз пекла каждая хозяйка.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 155 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сахар – 80 г
  • Кефир – 200 г
  • Мука – 200 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
  • Сода – 0.5 ч.л.
Наверное, не ошибусь, если скажу, что шарлотка — самый популярный рецепт яблочной выпечки.
Заливной пирог с грибами
Заливной пирог с грибами получается очень мягким и ароматным, благодаря нежной грибной начинке.
Он такой сочный и вкусный, что трудно остановиться на одном кусочке!
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 190 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 200 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Мука – 200 г
  • Майонез – 100 г
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  • Соль – 0.5 ч.л.
Заливной пирог с грибами получается очень мягким и ароматным, благодаря нежной грибной начинке.
Сырный соус: простой рецепт со сливками
Этот простой сырный соус со сливками – то самое универсальное дополнение, которое сделает любое блюдо вкуснее.
Он получается нежным, сливочным и с ярким сырным вкусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 301 ккал
Ингредиенты:
  • Сливки – 200 мл 20–30%
  • Сыр твердый – 150 г
  • Масло сливочное – 1 ст.л.
  • Мука – 1 ст.л.
  • Перец черный – по вкусу
  • Соль – по вкусу
Этот простой сырный соус со сливками – то самое универсальное дополнение, которое сделает любое блюдо вкуснее.
Геркулесовая каша на воде
Приготовить геркулесовую кашу на воде предельно просто. Если вы приверженец здорового питания, то вам будет вкусно.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 140 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные – 120 г
  • Вода – 300 г
  • Масло сливочное – 20 г по вкусу
  • Сахар – 1 ч.л. по вкусу
  • Соль – 1 щепотка (-и) по вкусу
  • Варенье – по желанию
Приготовить геркулесовую кашу на воде предельно просто. Если вы приверженец здорового питания, то вам будет вкусно.
Сосиски в тесте на сковороде
Сосиски в тесте на сковороде – это простой и вкусный перекус, который вы легко приготовите за считанные минуты.
Не нужно разогревать духовку, а результат получается ничуть не хуже – румяное, хрустящее тесто и сочная сосиска внутри.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 238 ккал
Ингредиенты:
  • Сосиска – 200 г
  • Мука – 130 г
  • Кефир – 100 мл
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
  • Соль – 0.4 ч.л.
Сосиски в тесте на сковороде – это простой и вкусный перекус, который вы легко приготовите за считанные минуты.
Пирог на молоке в духовке
Любите быструю и очень ароматную выпечку? Тогда этот рецепт точно для вас!
Пирог на молоке в духовке получается невероятно сочным, с ярким сливочным ароматом.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 285 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 260 г
  • Молоко – 180 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сахар – 170 г
  • Масло сливочное – 50 г
  • Разрыхлитель теста – 10 г
Любите быструю и очень ароматную выпечку? Тогда этот рецепт точно для вас!
Мягкое печенье на кефире
Мягкое печенье на кефире — это настоящая находка для тех, кто хочет порадовать близких вкусной и простой домашней выпечкой.
Оно получается воздушным, ароматным и долго остаётся свежим.
  • Общ.\актив. время готовки: 59 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 288 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир – 150 мл
  • Мука – 200 г
  • Сахар – 100 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
  • Ванильный сахар – 1 ч.л.
Мягкое печенье на кефире — это настоящая находка для тех, кто хочет порадовать близких вкусной и простой домашней выпечкой.
Как взбить сливки с сахарной пудрой для крема
Крем из сливок и сахарной пудры получается очень воздушным, нежным и лёгким.
Он отлично подходит как для прослойки тортов, так и для их украшения.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 343 ккал
Ингредиенты:
  • Сливки – 150 г 33-35%
  • Сахарная пудра – 2 ст.л.
  • Ванильная эссенция – 1 ч.л.
Крем из сливок и сахарной пудры получается очень воздушным, нежным и лёгким.
Куриные ножки на сковороде
Куриные ножки на сковороде - это бюджетно, просто и вкусно. Такое блюдо можно прекрасно дополнить сливочно-грибным соусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 155 ккал
Ингредиенты:
  • Голень куриная – 550 г
  • Сливки – 200 г
  • Шампиньоны – 130 г
  • Лук репчатый – 70 г
  • Горчица зерновая – 1 ч.л.
  • Тимьян – 0.5 ч.л.
Куриные ножки на сковороде - это бюджетно, просто и вкусно. Такое блюдо можно прекрасно дополнить сливочно-грибным соусом.
Купаты на сковороде: сколько жарить?
Купаты на сковороде – это простой и вкусный вариант для быстрого обеда или ужина.
Многие переживают, что при жарке они могут лопнуть и потерять аппетитный вид, но я расскажу, как этого избежать.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 236 ккал
Ингредиенты:
  • Колбаски – 4 шт. купаты
  • Вода – 200 г
  • Масло растительное – 30 г
Купаты на сковороде – это простой и вкусный вариант для быстрого обеда или ужина.
Конвертики из лаваша с сыром на сковороде
Часто готовлю такие конвертики из лаваша с сыром, когда нужно быстро перекусить.
За счёт того, что они обжариваются на сковороде, лаваш получается очень хрустящим.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 290 ккал
Ингредиенты:
  • Лаваш – 1 шт.
  • Сыр полутвердый – 200 г
  • Укроп – 10 г
  • Майонез – 20 г
  • Масло растительное – 25 г
Часто готовлю такие конвертики из лаваша с сыром, когда нужно быстро перекусить.
Пирог с творогом и яблоками в духовке
Пирог с творогом и яблоками - вкусная выпечка к чаю, которая подойдет для каждодневного меню и для приема гостей.
Пирог по этому рецепту не оставит никого равнодушным.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 199 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 250 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сахар – 80 г
  • Мука – 200 г
  • Яблоко – 3 шт.
  • Масло сливочное – 90 г
Пирог с творогом и яблоками - вкусная выпечка к чаю, которая подойдет для каждодневного меню и для приема гостей.
Куриные фрикадельки в сливочном соусе
Для куриных фрикаделек в сливочном соусе использую куриные бёдра. Из них фрикадельки получаются намного сочнее, чем из грудки.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 163 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш куриный – 400 г
  • Сливки – 200 г
  • Творог – 100 г
  • Молоко – 50 г
  • Сухари панировочные – 1 ст.л. с горкой
  • Яйцо куриное – 1 шт.
Для куриных фрикаделек в сливочном соусе использую куриные бёдра. Из них фрикадельки получаются намного сочнее, чем из грудки.
Омлет с колбасой на сковороде
На омлет с колбасой на сковороде у вас уйдёт максимально 15 минут. Всеми любимый, классический сытный завтрак.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 217 ккал
Ингредиенты:
  • Колбаса – 100 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Молоко – 80 г
  • Перец болгарский – 30 г
  • Лук зеленый – 15 г
  • Масло топленое – 15 г
На омлет с колбасой на сковороде у вас уйдёт максимально 15 минут. Всеми любимый, классический сытный завтрак.
Лепешки с сыром на сковороде
Лепешки с сыром на сковороде готовлю очень часто. Это простой рецепт для быстрого и вкусного перекуса.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 268 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир – 285 мл
  • Сметана – 30 г
  • Сыр твердый – 100 г
  • Мука пшеничная – 300 г
  • Соль – 5 г
  • Сода – 4 г
Лепешки с сыром на сковороде готовлю очень часто. Это простой рецепт для быстрого и вкусного перекуса.
Рецепт манной каши на молоке
Это мой любимый рецепт манной каши на молоке. Каша получается средней густоты.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 140 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа манная – 70 г
  • Молоко – 600 мл
  • Сахар – 40 г
  • Соль – 5 г
  • Изюм – 35 г
  • Масло сливочное – 30 г
Это мой любимый рецепт манной каши на молоке. Каша получается средней густоты.
Гречневый суп с курицей
Густой и сытный, гречневый суп с курицей готовится очень просто. Гречка идеально подходит для этого супа, но если вы вдруг её не любите, то вполне возможна замена на рис или перловку.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 64 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 1 л
  • Бедро куриное – 250 г
  • Крупа гречневая – 120 г
  • Горошек зеленый – 60 г
  • Лук репчатый – 80 г
  • Морковь – 80 г
Густой и сытный, гречневый суп с курицей готовится очень просто. Гречка идеально подходит для этого супа, но если вы вдруг её не любите, то вполне возможна замена на рис или перловку.
Салат из свеклы с черносливом и грецким орехом
Когда хочется чего-то сочного и простого на обед, готовлю такой салат со свеклой, черносливом и грецким орехом.
Он получается очень питательным и одновременно лёгким.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 186 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла – 300 г
  • Орехи грецкие – 50 г
  • Чернослив – 50 г
  • Майонез – 40 г
  • Чеснок – 6 г
Когда хочется чего-то сочного и простого на обед, готовлю такой салат со свеклой, черносливом и грецким орехом.
Пирог с грибами в духовке
Для пирога с грибами в духовке вам не потребуется много времени и какого-то особого взбивания теста.
Обжарить лук с грибами, перемешать венчиком тесто, всё соединить - и в духовку.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 208 ккал
Ингредиенты:
  • Шампиньоны – 300 г
  • Мука пшеничная – 250 г
  • Йогурт – 100 г
  • Масло растительное – 80 г
  • Молоко – 50 г
  • Яйцо куриное – 4 шт.
Для пирога с грибами в духовке вам не потребуется много времени и какого-то особого взбивания теста.
Простой пирог с вареньем
Простой пирог с вареньем из тех, что делаются на раз-два. Для него надо просто смешать все ингредиенты при помощи венчика.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
  • Калорийность (100g): 352 ккал
Ингредиенты:
  • Варенье – 300 г
  • Мука пшеничная – 170 г
  • Масло растительное – 80 г
  • Орехи грецкие – 60 г
  • Сахар – 50 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
Простой пирог с вареньем из тех, что делаются на раз-два. Для него надо просто смешать все ингредиенты при помощи венчика.
Как варить пшеничную кашу: пропорции молока или воды и крупы
Пшеничная каша может быть приготовлена на воде или молоке. От количества жидкости зависит конечный результат.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 88 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа пшеничная – 150 г
  • Вода – 450 г
  • Молоко – 200 г
  • Масло сливочное – 15 г
  • Сахар – по вкусу
  • Соль – по вкусу
Пшеничная каша может быть приготовлена на воде или молоке. От количества жидкости зависит конечный результат.
Творожная запеканка на сковороде
Творожная запеканка на сковороде – отличный вариант для тех, у кого нет духовки, но хочется вкусного и простого десерта.
Готовлю её часто, ведь получается нежно, воздушно, а времени уходит совсем немного.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 185 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 300 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сахар – 50 г
  • Крахмал – 30 г кукурузный
  • Разрыхлитель теста – 3 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Творожная запеканка на сковороде – отличный вариант для тех, у кого нет духовки, но хочется вкусного и простого десерта.
Омлет без молока
Омлет без молока – это мой любимый вариант быстрого и полезного завтрака.
Готовится буквально за пару минут, и ничего взбивать не нужно.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 204 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 4 шт.
  • Масло сливочное – 20 г
  • Соль – 0.3 ч.л.
  • Перец черный – по желанию
Омлет без молока – это мой любимый вариант быстрого и полезного завтрака.
Куриные отбивные в кляре
Вы просто обязаны попробовать эти куриные отбивные в кляре! Мясо получается нежным и сочным, а благодаря луку и чесноку в кляре приобретает аппетитный аромат.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 152 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 850 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сметана – 60 г
  • Майонез – 60 г
  • Мука пшеничная – 60 г
  • Петрушка – 1 ст.л. сушеная
Вы просто обязаны попробовать эти куриные отбивные в кляре! Мясо получается нежным и сочным, а благодаря луку и чесноку в кляре приобретает аппетитный аромат.
Страницы:
1 2 … 9 10 11 12 13 … 27 28
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение