Домашняя колбаса в духовке получается очень вкусной и сочной. Она очень проста в приготовлении, не нужны никакие специальные оболочки.
-
Общ.\актив. время готовки:
7 часов\1 час
-
Калорийность (100g):
140 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 500 г
- Бедро куриное – 350 г филе бедра
- Сливки – 100 мл 10%
- Чеснок – 5 дольки
- Горчица зерновая – 1 ст.л.
- Паприка – 2 ст.л.
Домашняя колбаса в духовке получается очень вкусной и сочной. Она очень проста в приготовлении, не нужны никакие специальные оболочки.
Зубатка – рыба вкусная, но капризная. Вроде бы пожарить рыбу – дело нехитрое, а с ней не всё так просто.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
305 ккал
Ингредиенты:
- Зубатка – 400 г
- Мука – 80 г
- Сухари панировочные – 50 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Лимон – по желанию
- Масло растительное – 60 мл
Зубатка – рыба вкусная, но капризная. Вроде бы пожарить рыбу – дело нехитрое, а с ней не всё так просто.
Греческий салат получится ещё вкуснее, если приготовить для него правильную заправку.
Этот рецепт мне рассказал шеф из одного популярного ресторана, и теперь я всегда готовлю салат только так.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
489 ккал
Ингредиенты:
- Масло оливковое – 100 г
- Сок лимонный – 50 г
- Уксус винный – 20 г
- Орегано – 1 ч.л.
- Соль – 0.5 ч.л.
- Перец черный – 1 ч.л.
Греческий салат получится ещё вкуснее, если приготовить для него правильную заправку.
Ни один наш праздник не обходится без Генеральского салата. Он не только выглядит нарядно, но и получается очень вкусным и сочным.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\35 минут
-
Калорийность (100g):
221 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 250 г
- Майонез – 70 г
- Сыр полутвердый – 100 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Морковь – 150 г
- Свекла – 150 г
Ни один наш праздник не обходится без Генеральского салата. Он не только выглядит нарядно, но и получается очень вкусным и сочным.
Для того чтобы приготовить советские вафли, а для меня это вкус детства, вам обязательно понадобится электрическая вафельница, именно для тонких вафель.
Не путать с венскими или бельгийскими.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\1 час
-
Калорийность (100g):
389 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 130 г
- Масло сливочное – 120 г
- Сахар – 130 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Ванильная эссенция – по желанию
- Соль – 1 щепотка (-и)
Для того чтобы приготовить советские вафли, а для меня это вкус детства, вам обязательно понадобится электрическая вафельница, именно для тонких вафель.
Запечённая индейка в духовке получается мягкой, сочной и ароматной. Соус и специи придают ей яркий вкус, а готовится всё очень просто.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
87 ккал
Ингредиенты:
- Индейка – 400 г
- Паприка – 1 ст.л.
- Специи – 1 ст.л. прованские травы
- Соль – 1 ч.л.
- Кетчуп – 1 ст.л.
- Горчица – 1 ч.л.
Запечённая индейка в духовке получается мягкой, сочной и ароматной. Соус и специи придают ей яркий вкус, а готовится всё очень просто.
Заварной классический торт особенно понравится любителям заварных пирожных.
Готовится он из самых простых продуктов, но получается удивительно вкусным.
-
Общ.\актив. время готовки:
6 часов\1 час
-
Калорийность (100g):
270 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 5 шт.
- Молоко – 600 мл
- Масло сливочное – 265 г
- Сахар – 133 г
- Мука пшеничная – 100 г
- Крахмал кукурузный – 50 г
Заварной классический торт особенно понравится любителям заварных пирожных.
Макароны с колбасой на сковороде — это простой и быстрый вариант ужина, который выручит, когда нужно приготовить что-то вкусное без лишних хлопот.
Вместо воды здесь используются жирные сливки, благодаря которым макароны становятся нежными и покрываются густым, аппетитным соусом.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
267 ккал
Ингредиенты:
- Макароны – 250 г
- Колбаса – 180 г
- Масло сливочное – 40 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Сливки – 500 г 20%
- Перец черный – по вкусу
Макароны с колбасой на сковороде — это простой и быстрый вариант ужина, который выручит, когда нужно приготовить что-то вкусное без лишних хлопот.
Сыр Бри, запечённый в духовке - это очень простое, но в то же время изысканное блюдо.
Его можно подать в качестве горячей закуски к праздничному столу или как быстрый перекус.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
287 ккал
Ингредиенты:
- Сыр мягкий – 1 шт. Бри
- Багет – 150 г
- Оливки зеленые – 70 г
- Масло оливковое – 20 г
- Песто – 20 г
Сыр Бри, запечённый в духовке - это очень простое, но в то же время изысканное блюдо.
Если вы любите пельмени и хотите попробовать что-то новенькое, приготовьте эти рыбные пельмени с нежной начинкой.
Тесто получается эластичным, не липнет к рукам и не требует подсыпки муки, а лепить пельмени – одно удовольствие.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\1 час
-
Калорийность (100g):
197 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 300 г
- Вода – 125 мл
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Соль – 10 г + по вкусу
- Лук репчатый – 90 г
- Куркума – 1 ч.л.
Если вы любите пельмени и хотите попробовать что-то новенькое, приготовьте эти рыбные пельмени с нежной начинкой.
Этот рецепт зубатки в духовке — простой способ приготовить нежную и сочную рыбу.
Запечённая с овощами, она получается особенно ароматной, а соус из терияки и горчицы добавляет пикантности.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
106 ккал
Ингредиенты:
- Зубатка – 400 г
- Помидор – 100 г
- Перец сладкий – 100 г
- Лук репчатый – 100 г
- Сельдерей стеблевой – 100 г
- Соус терияки – 30 г
Этот рецепт зубатки в духовке — простой способ приготовить нежную и сочную рыбу.
Вареники с сыром готовлю очень часто. Получается сытный и вкусный ужин для всей семьи.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\50 минут
-
Калорийность (100g):
257 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 320 г
- Вода – 150 мл
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Масло растительное – 20 г
- Соль – 5 г
- Шпинат – 5 г сушеный
Вареники с сыром готовлю очень часто. Получается сытный и вкусный ужин для всей семьи.
Делюсь вкусным рецептом паштета из свиной печени с морковью, который легко приготовить в домашних условиях.
Для этого я тушу все ингредиенты до готовности, добавляю специи по вкусу и потом прокручиваю через мясорубку.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\40 минут
-
Калорийность (100g):
223 ккал
Ингредиенты:
- Печень свиная – 1 кг
- Морковь – 300 г очищенная
- Лук репчатый – 300 г
- Сало – 200 г
- Масло сливочное – 170 г
- Соль – по вкусу
Делюсь вкусным рецептом паштета из свиной печени с морковью, который легко приготовить в домашних условиях.
Классическая армянская Гата в домашних условиях получается очень вкусной, нежной и рассыпчатой.
Это печенье с ярким сливочным вкусом готовят разными способами, но классический вариант — самый удачный.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\35 минут
-
Калорийность (100g):
359 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 350 г
- Масло сливочное – 150 г
- Мацони – 100 г
- Сахар – 100 г
- Разрыхлитель теста – 5 г
- Соль – 1 щепотка (-и)
Классическая армянская Гата в домашних условиях получается очень вкусной, нежной и рассыпчатой.
Рассказываю, как вкусно приготовить камбалу без особых хлопот. Рецепт очень простой, а результат порадует своим вкусом и ароматом.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
89 ккал
Ингредиенты:
- Камбала – 400 г
- Лук репчатый – 110 г
- Морковь – 90 г
- Сельдерей стеблевой – 70 г
- Перец сладкий – 50 г
- Лимон – 50 г
Рассказываю, как вкусно приготовить камбалу без особых хлопот. Рецепт очень простой, а результат порадует своим вкусом и ароматом.
Когда хочется что-то вкусное к чаю, но нет желания долго стоять у плиты, я всегда готовлю такой пирог с вареньем.
Рецепт самый простой: смешал, вылил в форму – и в духовку.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
230 ккал
Ингредиенты:
- Кефир – 350 г
- Варенье – 300 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сахар – 50 г
- Мука – 300 г
- Сода – 1 ч.л. с горкой
Когда хочется что-то вкусное к чаю, но нет желания долго стоять у плиты, я всегда готовлю такой пирог с вареньем.
Хочу поделиться рецептом салата с грибами и черносливом из книги Аллы Будницкой “Вкусные воспоминания”.
Этот нежный салат из привычных продуктов завоюет ваше сердечко.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
125 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 300 г
- Яйцо – 3 шт.
- Вешенки – 300 г
- Чернослив – 100 г
- Огурец – 4 шт. маленького размера
- Лук репчатый – 1 шт.
Хочу поделиться рецептом салата с грибами и черносливом из книги Аллы Будницкой “Вкусные воспоминания”.
Зима - самый сезон горячих сытных мясных супов. Суп со свининой и картошкой именно такой.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
103 ккал
Ингредиенты:
- Вода – 1.2 л
- Ребра свиные – 600 г
- Картофель – 700 г
- Морковь – 150 г
- Лук репчатый – 100 г
- Сельдерей стеблевой – 1 шт. стебель
Зима - самый сезон горячих сытных мясных супов. Суп со свининой и картошкой именно такой.
Для рыбы под томатным маринадом лучше брать именно филе. Но если это всё-таки будет рыба на кости, то берите морскую рыбу.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
89 ккал
Ингредиенты:
- Филе рыбное – 500 г
- Помидор – 400 г банка в собственном соку
- Лук репчатый – 220 г
- Морковь – 200 г
- Мука пшеничная – 2 ст.л.
- Чеснок – 2 зуб.
Для рыбы под томатным маринадом лучше брать именно филе. Но если это всё-таки будет рыба на кости, то берите морскую рыбу.
Салат с черносливом и огурцом - это вкусное, сытное и немного необычное блюдо, которое сочетает в себе как соленые, так и сладкие нотки.
Этот салат подойдет как для повседневного стола, так и для праздничных мероприятий.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\35 минут
-
Калорийность (100g):
204 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 250 г
- Ветчина – 150 г
- Огурец – 2 шт.
- Чернослив – 80 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Сыр твердый – 100 г
Салат с черносливом и огурцом - это вкусное, сытное и немного необычное блюдо, которое сочетает в себе как соленые, так и сладкие нотки.
Пшеничная каша на молоке в кастрюле – это вкус детства, уютного утра и тепла домашней кухни.
Она получается нежной, ароматной, со сливочным вкусом, который так нравится и взрослым, и детям.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
105 ккал
Ингредиенты:
- Крупа пшеничная – 200 г
- Молоко – 200 мл
- Вода – 400 мл
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Сахар – 10 г по вкусу
- Масло сливочное – 15 г
Пшеничная каша на молоке в кастрюле – это вкус детства, уютного утра и тепла домашней кухни.
Быстрый тортик из самых простых продуктов. Птичье молоко с манкой обладает очень нежной текстурой и приятным сливочным вкусом.
-
Общ.\актив. время готовки:
6 часов\50 минут
-
Калорийность (100g):
335 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо – 2 шт.
- Сахар – 90 г
- Масло сливочное – 220 г
- Мука – 70 г
- Какао-порошок – 3 ст.л.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Быстрый тортик из самых простых продуктов. Птичье молоко с манкой обладает очень нежной текстурой и приятным сливочным вкусом.
Салат с грибами шампиньонами жареными - легкий обед или ужин. Свежо и сытно!
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
67 ккал
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 250 г
- Помидор – 170 г
- Перец болгарский – 70 г
- Лук репчатый – 60 г
- Салат – 40 г микс
- Масло оливковое – 4 ст.л.
Салат с грибами шампиньонами жареными - легкий обед или ужин. Свежо и сытно!
Драники с фаршем получаются более сытные, чем обычные. Двух штук многим хватит, чтобы плотно поесть.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
150 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 700 г
- Фарш мясной – 250 г
- Лук репчатый – 100 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Мука пшеничная – 20 г
- Чеснок – 1 зуб.
Драники с фаршем получаются более сытные, чем обычные. Двух штук многим хватит, чтобы плотно поесть.
