Тефтели в томатном соусе: рецепты

Проверенные рецепты тефтелей в томатном соусе с пошаговыми фото. Сочные и нежные тефтели из мяса, курицы или рыбы — на сковороде, в духовке и мультиварке. Простые домашние блюда для вкусного обеда или ужина. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Тефтели без риса на сковороде: в насыщенном томатном соусе
Тефтели без риса я готовлю, когда хочется более выраженного мясного вкуса.
Для сочности добавляю в фарш лук, яйцо и немного панировочных сухарей.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 181 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной – 400 г свино-говяжий
  • Сухари панировочные – 30 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Мука пшеничная – 30 г
  • Томаты в собственном соку – 150 г протертые
  • Соевый соус – 20 г
Тефтели без риса я готовлю, когда хочется более выраженного мясного вкуса.
Тефтели в духовке в томатном соусе
Мои дети просто обожают эти тефтели. Готовлю их в томатном соусе в духовке.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 158 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной – 400 г
  • Рис – 150 г вареного
  • Томаты в собственном соку – 400 г
  • Молоко – 50 г
  • Крахмал кукурузный – 20 г
  • Лук репчатый – 80 г
Мои дети просто обожают эти тефтели. Готовлю их в томатном соусе в духовке.
Тефтели с рисом и подливкой
Тефтели из фарша и риса с подливкой - любимое блюдо моей семьи. Готовятся они очень быстро, а едят их все с удовольствием.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 176 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной – 500 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука – 3 ст.л.
  • Соль – 1.5 ч.л.
  • Петрушка – 10 г
Тефтели из фарша и риса с подливкой - любимое блюдо моей семьи. Готовятся они очень быстро, а едят их все с удовольствием.
Мясные ежики с рисом: рецепт классический
Мясные ежики с рисом будут действительно похожи на этаких ежиков, только если вы добавите в них рис сорта басмати.
Пробовала и с простым, и пропаренным, и серым, и белым, и жасмином - никак не получается  такой веселый эффект.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной – 450 г
  • Рис – 60 г
  • Лук репчатый – 80 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Томатная паста – 30 г
Мясные ежики с рисом будут действительно похожи на этаких ежиков, только если вы добавите в них рис сорта басмати.
Тефтели с тыквой в соусе
Тефтели с тыквой в соусе - очень осеннее и уютное блюдо. Кстати, его можно приготовить и с замороженной тыквы.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 122 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква – 500 г очищенной
  • Фарш мясной – 500 г смешанный
  • Томаты в собственном соку – 1 шт. банка измельченных
  • Лук репчатый – 2 шт. средних
  • Чеснок – 4 зуб.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
Тефтели с тыквой в соусе - очень осеннее и уютное блюдо. Кстати, его можно приготовить и с замороженной тыквы.
Тефтели с гречкой
Всевозможные тефтели – очень популярное блюдо в семейном меню. Для разнообразия можно не только менять ингредиенты соусов, в которых тефтели тушатся, но и крупу в составе фарша.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 187 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной – 600 г
  • Крупа гречневая – 1 ст. (200 мл)
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Сок томатный – 1.5 ст. (200 мл)
  • Соль – по вкусу
Всевозможные тефтели – очень популярное блюдо в семейном меню. Для разнообразия можно не только менять ингредиенты соусов, в которых тефтели тушатся, но и крупу в составе фарша.
Тефтели из тилапии в мультиварке
Тефтели бывают не только мясные или из курицы, индейки. Рыбные тефтели - это тоже очень вкусно, обязательно стоит попробовать, если еще не пробовали.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 79 ккал
Ингредиенты:
  • Тилапия – 750 г
  • Томаты в собственном соку – 700 мл
  • Лук репчатый – 1 шт. крупная
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Кинза – 15 г небольшой пучок
Тефтели бывают не только мясные или из курицы, индейки. Рыбные тефтели - это тоже очень вкусно, обязательно стоит попробовать, если еще не пробовали.
Тефтели с сыром
Нежные сочные шарики, залитые густым томатным соусом, станут прекрасным угощением как для маленьких приверед, так и для взрослых гурманов.
Подайте на гарнир то, что пожелает душа: картошку в любом виде, рис, гречку или макароны.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 100 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 250 г
  • Индейка – 250 г филе
  • Хлеб – 30 г 2 кусочка
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Майоран – 0.5 ч.л. сушеный
  • Сыр твердый – 200 г
Нежные сочные шарики, залитые густым томатным соусом, станут прекрасным угощением как для маленьких приверед, так и для взрослых гурманов.
Как приготовить тефтели с рисом и томатной подливой
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 195 ккал
Из таких простых и доступных ингредиентов, как мясной фарш и рис, можно сделать вкусное, ароматное и сытное блюдо – тефтели с рисом. Они украсят любой гарнир, к ним можно предложить множество салатов, и от такой сытной тарелки не откажутся ни взрослые, ни дети. Готовятся тефтели с рисом элементарно просто, главное выбрать “правильное” мясо и не пожалеть овощной томатной заправки. Ну что, приступим к приготовлению?! Ингредиенты:
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение