Тефтели в духовке: рецепты

Проверенные рецепты тефтелей в духовке с пошаговыми фото. Сочные тефтели из мяса, курицы и рыбы с подливкой, овощами, рисом и сыром. Простые и вкусные блюда для семейного обеда или ужина. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Рыбные тефтели в сливочном соусе

Котлеты и тефтели из рыбы великолепно сочетаются с большинством гарниров.

А приготовить рыбные тефтели в сливочном соусе можно минут за 20-30, даже если учитывать разделку рыбы и ее перекручивание на мясорубке.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
Калорийность (100g): 183 ккал

Ингредиенты:

Горбуша – 800 г , филе
Лук-порей – 150 г
Шпинат – 200 г , свежий
Рис – 100 г
Масло сливочное – 50 г , 72,5%
Масло растительное – 30 мл

Котлеты и тефтели из рыбы великолепно сочетаются с большинством гарниров.

Тефтели в духовке в томатном соусе

Мои дети просто обожают эти тефтели. Готовлю их в томатном соусе в духовке.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 158 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 400 г
Рис – 150 г вареного
Томаты в собственном соку – 400 г
Молоко – 50 г
Крахмал кукурузный – 20 г
Лук репчатый – 80 г

Мои дети просто обожают эти тефтели. Готовлю их в томатном соусе в духовке.

Тефтели в духовке в сливочном соусе

Тефтели в духовке в сливочном соусе - это простое, понятное и очень вкусное блюдо.

Такие тефтели можно подать с картофельным пюре, макаронами или с кашей.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
Калорийность (100g): 216 ккал

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 400 г
Рис – 100 г
Лук репчатый – 100 г
Морковь – 100 г
Масло подсолнечное – 1.5 ст.л.
Сливки – 200 мл 20%

Тефтели в духовке в сливочном соусе - это простое, понятное и очень вкусное блюдо.

Крабовые тефтели

Восхитительно нежные, сочные и очень легкие крабовые тефтели. Их можно подавать на завтрак, обед или ужин.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 75 ккал

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 250 г
Кабачок – 400 г
Сыр полутвердый – 60 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Соль – 1 ч.л.
Перец черный – 1 ч.л.

Восхитительно нежные, сочные и очень легкие крабовые тефтели. Их можно подавать на завтрак, обед или ужин.

Тефтели из гречки без мяса

Тефтели из гречки без мяса – второе блюдо, которое можно приготовить к обеду или ужину.

Рецепт простой, отлично подойдет для вегетарианцев, людей, придерживающихся диеты, или для постных дней.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 143 ккал

Ингредиенты:

Рис – 125 г
Крупа гречневая – 250 г
Морковь – 380 г
Лук репчатый – 360 г
Крахмал – 3 ст.л.
Соль – по вкусу

Тефтели из гречки без мяса – второе блюдо, которое можно приготовить к обеду или ужину.

Пряные тефтели из чечевицы и булгура

Еда в пост должна быть разнообразной и вкусной. Поэтому предлагаю попробовать пряные тефтели, приготовленные из красной чечевицы и булгура.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\35 минут
Калорийность (100g): 148 ккал

Ингредиенты:

Булгур – 1 ст. (200 мл)
Чечевица – 1 ст. (200 мл) красная
Морковь – 2 шт. (1 - в тефтели, 1 - в подливу)
Паприка – 1.5 ч.л.
Порошок чесночный – 0.25 ч.л.
Орех мускатный – 1 щепотка (-и)

Еда в пост должна быть разнообразной и вкусной. Поэтому предлагаю попробовать пряные тефтели, приготовленные из красной чечевицы и булгура.

Тефтели с гречкой

Всевозможные тефтели – очень популярное блюдо в семейном меню. Для разнообразия можно не только менять ингредиенты соусов, в которых тефтели тушатся, но и крупу в составе фарша.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 187 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 600 г
Крупа гречневая – 1 ст. (200 мл)
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Сок томатный – 1.5 ст. (200 мл)
Соль – по вкусу

Всевозможные тефтели – очень популярное блюдо в семейном меню. Для разнообразия можно не только менять ингредиенты соусов, в которых тефтели тушатся, но и крупу в составе фарша.

Тефтели с сыром

Нежные сочные шарики, залитые густым томатным соусом, станут прекрасным угощением как для маленьких приверед, так и для взрослых гурманов.

Подайте на гарнир то, что пожелает душа: картошку в любом виде, рис, гречку или макароны.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 100 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 250 г
Индейка – 250 г филе
Хлеб – 30 г 2 кусочка
Лук репчатый – 1 шт.
Майоран – 0.5 ч.л. сушеный
Сыр твердый – 200 г

Нежные сочные шарики, залитые густым томатным соусом, станут прекрасным угощением как для маленьких приверед, так и для взрослых гурманов.

Тефтели в беконе – проверенный рецепт с пошаговыми фото

Привычные и незатейливые блюда тоже могут выглядеть эффектно на праздничном столе.

Возьмите на заметку рецепт тефтелей в беконе.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
Калорийность (100g): 337 ккал

Ингредиенты:

Бекон – 200 г 9 полосок
Фарш мясной – 300 г
Рис – 0.3 ст. (200 мл)
Лук репчатый – 0.5 шт.
Чеснок – по желанию
Специи – по вкусу

Привычные и незатейливые блюда тоже могут выглядеть эффектно на праздничном столе.

Тефтели как в детском саду

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\50 минут
Калорийность (100g): 179 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 400 г.
Говядина – 200 г.
Лавровый лист – 2-3 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Рис – 70 г.
Яйцо – 1 шт.

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.

Скрыть это сообщение