Классические салаты: рецепты

Проверенные классические салаты с пошаговыми фото. Оливье, селёдка под шубой, винегрет, «Мимоза» и другие любимые рецепты, знакомые с детства. Простые ингредиенты, понятное приготовление и вкус, который всегда радует. Подойдут для праздника и на каждый день. В каждом рецепте указаны калорийность и время приготовления.

Салат “Невеста”: рецепт классический с копченой курицей и плавленым сыром
У салата "Невеста" с копченой курицей и плавленым сыром есть множество вариаций и сочетаний, но самым вкусным он получается именно по классическому рецепту.
Верхний белый слой олицетворят фату невесты.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
  • Курица150 г копченая
  • Лук репчатый0.5 шт.
  • Яйцо3 шт.
  • Сыр плавленный80 г
  • Сахар1 ст.л.
  • Уксус1 ст.л. 9%
У салата "Невеста" с копченой курицей и плавленым сыром есть множество вариаций и сочетаний, но самым вкусным он получается именно по классическому рецепту.
Салат «Царский»: рецепт классический
Салат "Царский" - название говорит само за себя. Всё дорого, богато.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 187 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель150 г отварной
  • Кальмар200 г консервированный
  • Яйцо2 шт. варёные
  • Крабовые палочки110 г
  • Сыр полутвердый80 г
  • Креветки120 г
Салат "Царский" - название говорит само за себя. Всё дорого, богато.
Винегрет: рецепт классический с горошком и солеными огурцами
Винегрет - всем знакомый салат, вкусный, сытный, из простых ингредиентов.
Сейчас это некий трансформер, состав в нем как только не меняют - добавляют яблоко, фасоль, соленые огурцы заменяют маринованными, квашеной капустой или даже грибами.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 87 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла2 шт.
  • Картофель2 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Огурец2 шт. соленый
  • Горошек зеленый100 г консервированный
  • Лук репчатый1 шт.
Винегрет - всем знакомый салат, вкусный, сытный, из простых ингредиентов.
Салат с рукколой и тунцом классический рецепт
Полезное и вкусное блюдо для ценителей рыбы и не только. Салат с рукколой и консервированным тунцом в классическом исполнении отлично подойдёт для праздничного стола, диетического меню или просто вкусного ужина.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 82 ккал
Ингредиенты:
  • Тунец200 г Консервированный
  • Помидор200 г
  • Руккола50 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Соус бальзамический1 ст.л.
  • Масло оливковое1 ч.л.
Полезное и вкусное блюдо для ценителей рыбы и не только. Салат с рукколой и консервированным тунцом в классическом исполнении отлично подойдёт для праздничного стола, диетического меню или просто вкусного ужина.
Салат “Зимний Днестр”: рецепт классический
Салат "Зимний Днестр" - более праздничная версия салата "Днестр" или "Днестровский".
Однажды в традиционную версию из капусты, колбасы, яиц и горошка я добавила тертый сыр, петрушку и морковь, и такой вариант нам понравился куда больше.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 146 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная0.3 шт. треть небольшой головки
  • Яйцо2 шт.
  • Колбаса140 г копченая или варено-копченая
  • Майонез по вкусу
  • Петрушка10 веточка (-и)
  • Сыр твердый100 г
Салат "Зимний Днестр" - более праздничная версия салата "Днестр" или "Днестровский".
Салат Цезарь с лососем – классический рецепт
Цезарь - один из самых популярных салатов. Основная изюминка - это соус.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 228 ккал
Ингредиенты:
  • Салат1 шт. Романо
  • Лосось300 г
  • Батон6 шт. кусочков
  • Сыр твердый40 г
  • Желток яичный1 шт. большой
  • Масло оливковое5 ст.л.
Цезарь - один из самых популярных салатов. Основная изюминка - это соус.
Салат Фаттуш: рецепт классический
В разных странах мира есть свои варианты рецепта салата с огурцами и помидорами в главных ролях.
И везде есть свои «фишки», особенности и тонкости.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 91 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор400 г
  • Огурец300 г
  • Перец болгарский1 шт. или 200 грамм редиски
  • Салат100 г
  • Петрушка30 г
  • Чеснок3 зуб.
В разных странах мира есть свои варианты рецепта салата с огурцами и помидорами в главных ролях.
Винегрет классический – рецепт с пошаговыми фото
Винегрет очень давно присутствует в русской кухне, поэтому и вариаций рецептов накопилось огромное множество.
Но сегодня я расскажу вам классический рецепт винегрета.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
  • Сельдь100 г
  • Картофель2 шт. средние
  • Свекла1 шт. средняя
  • Морковь1 шт. небольшая
  • Лук репчатый1 шт. небольшая
  • Огурец1 шт. соленый или маринованный, небольшой
Винегрет очень давно присутствует в русской кухне, поэтому и вариаций рецептов накопилось огромное множество.
Салат Мимоза с горбушей – классический рецепт
Наряду с «Оливье» и «Селедкой под шубой» классический салат Мимоза с горбушей -  главный хит праздничной советской кухни.
Делюсь с вами рецептом этого замечательного салата, вкус которого выдержал испытание временем и который не нуждается в дополнительных представлениях.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 184 ккал
Ингредиенты:
  • Горбуша1 упаковка (консервированная, в банках)
  • Картофель3 шт.
  • Морковь3 шт.
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Майонез200 г
Наряду с «Оливье» и «Селедкой под шубой» классический салат Мимоза с горбушей -  главный хит праздничной советской кухни.
Греческий салат – рецепт классический
Какие ассоциации вызывает у вас греческий салат? Конечно – лазурное море, крутые скалы и белоснежные колонны с изящными силуэтами древнегреческих богинь.
А еще – вкусная и здоровая пища из простых продуктов, которые выросли под ярким средиземноморским солнцем.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 97 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор4 шт.
  • Огурец3 шт.
  • Перец сладкий1 шт.
  • Лук красный1 шт.
  • Маслины1 горсть (-и)
  • Масло оливковое3 ст.л.
Какие ассоциации вызывает у вас греческий салат? Конечно – лазурное море, крутые скалы и белоснежные колонны с изящными силуэтами древнегреческих богинь.
Страницы:
1 2
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение