Украинский борщ
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\1 час 15 минут
- Калорийность (100g): 32 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 500 г.
- Свекла – 500 г.
- Морковь – 2 шт.
- Лук – 2 шт.
- Картофель – 500 г.
- Помидор – 500 г.
Супы со свеклой: рецепты
Проверенные рецепты супов со свеклой с пошаговыми фото. Борщи, холодники и другие вкусные супы на каждый день и для всей семьи. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.
Литовский холодный борщ – достойная альтернатива окрошке!
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 50 ккал
Ингредиенты:
- Кефир – 1 литр
- Сметана – 100 грамм
- Вода – 1 стакан
- Свекла – 400 грамм
- Лук зеленый – 100 грамм
- Укроп – 50 грамм
Постный борщ с грибами и черносливом
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\55 минут
- Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
- Капуста краснокочанная – 200 гр.
- Чернослив – 100 гр.
- Грибы – 50 гр.
- Свекла – 2 шт
- Картофель – 2 шт.
- Томатная паста – 3 ст.л.
Холодник на кефире
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 55 ккал
Ингредиенты:
- Кефир – 1,5 л.
- Огурец – 2 шт.
- Яйцо – 5 шт.
- Свекла – 0,5 кг
- Укроп – 1 пучок
- Лук зеленый – 1 пучок
Борщ-пюре
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 61 ккал
Ингредиенты:
- Морковь – 1 шт.
- Свекла – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Сельдерей стеблевой – 1 шт.
- Яблоко – 2 шт.
- Чеснок – 3 зубчика