Чечевичные оладьи без муки и яиц

Эти оладьи хороши тем, что готовятся без муки и яиц, в них много белка, и они получаются красивого кораллового цвета.

Процесс приготовления очень простой.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 168 ккал

Ингредиенты:

Чечевица – 1 чаш.(250 мл) красная
Томаты в собственном соку – 200 г
Лук репчатый – 1 шт. небольшой
Чеснок – 1 зуб.
Масло растительное – 2 ст.л.
Специи – по вкусу

Эти оладьи хороши тем, что готовятся без муки и яиц, в них много белка, и они получаются красивого кораллового цвета.

Картофельный суп Чаудер с копченой рыбой

Нежный, вкусный, густой и питательный картофельный суп со сливочным вкусом идеально сочетается с копченой рыбой.

Для детей такой суп - хороший способ накормить их овощами, особенно если подать с сухариками и отварной рыбой.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 113 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 4 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Сельдерей стеблевой – 2 шт.
Молоко – 600 мл
Масло сливочное – 40 г
Мука пшеничная – 1.5 ст.л.

Нежный, вкусный, густой и питательный картофельный суп со сливочным вкусом идеально сочетается с копченой рыбой.

Гречка с капустой

Удачная вариация гречки с овощами. Капуста добавляет сочности, орешки пропитываются ароматами овощей и специй, придают текстуру и интересный вкусовой акцент.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 129 ккал

Ингредиенты:

Крупа гречневая – 200 г
Капуста белокочанная – 400 г
Лук репчатый – 1 шт. небольшой
Морковь – 1 шт. маленькая
Чеснок – 2 зуб.
Орехи – 1 горсть (-и)

Удачная вариация гречки с овощами. Капуста добавляет сочности, орешки пропитываются ароматами овощей и специй, придают текстуру и интересный вкусовой акцент.

Конфеты «Пчелки»

Домашние конфеты «Пчелки» готовятся просто и быстро. Детки будут в восторге, особенно, если поучаствуют в процессе приготовления.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 415 ккал

Ингредиенты:

Детское питание – 100 г смесь "Малютка"
Какао-порошок – 50 г
Сахарная пудра – 100 г
Масло сливочное – 100 г
Ванилин – 1 щепотка (-и)
Куркума – 1 щепотка (-и)

Домашние конфеты «Пчелки» готовятся просто и быстро. Детки будут в восторге, особенно, если поучаствуют в процессе приготовления.

Печенье «Пельмени»

От вкусной сладкой выпечки к домашнему чаепитию мало кто откажется. Предлагаю порадовать своих домашних рассыпчатым песочным печеньем «Пельмени».

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 368 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 50 г
Мука пшеничная – 250 г + для подпыла
Яйцо куриное – 1 шт.
Соль – 1 щепотка (-и)
Разрыхлитель теста – 0.25 ч.л.
Корица – 0.5 ч.л.

От вкусной сладкой выпечки к домашнему чаепитию мало кто откажется. Предлагаю порадовать своих домашних рассыпчатым песочным печеньем «Пельмени».

Стейки из индейки с апельсиновым соусом

Если вы не знаете, как эффектно преподнести скучную индейку, то просто приготовьте к ней яркий соус, апельсиновый, например.

Такой соус выгодно подчеркнет достоинства мяса, а специи, в которых оно будет мариноваться, придаст блюду изюминку.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
Калорийность (100g): 85 ккал

Ингредиенты:

Индейка – 350 г
Апельсин – 2 шт.
Корица – 0.5 ч.л.
Орех мускатный – 0.25 ч.л.
Имбирь – 0.25 ч.л. сушеный
Сахар коричневый – 1 ч.л.

Если вы не знаете, как эффектно преподнести скучную индейку, то просто приготовьте к ней яркий соус, апельсиновый, например.

Быстрые щи с гренками

Щи из кислой капусты - быстрый вариант для сытного обеда. Особенность этого рецепта - простота и скорость приготовления!

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
Калорийность (100g): 61 ккал

Ингредиенты:

Капуста квашеная – 800 г
Бульон – 2 л
Картофель – 600 г
Рассол – 300 мл от капусты
Чеснок – 4 зуб.
Петрушка – 1 упаковка

Щи из кислой капусты - быстрый вариант для сытного обеда. Особенность этого рецепта - простота и скорость приготовления!

Картофельное пюре с зелёным горошком

Картофельное пюре любимо многими. Это понятно, всегда доступные ингредиенты, пара нехитрых манипуляций и готово вкусное сытное блюдо, которым можно накормить всю семью.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
Калорийность (100g): 116 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 400 г
Горошек зеленый – 200 г замороженный
Масло сливочное – 40 г
Зелень – по вкусу
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу

Картофельное пюре любимо многими. Это понятно, всегда доступные ингредиенты, пара нехитрых манипуляций и готово вкусное сытное блюдо, которым можно накормить всю семью.

Профитроли

Маленькие французские пирожные из заварного теста с нежнейшим ванильным кремом.

Они настолько вкусные, что остановиться практически невозможно.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\45 минут
Калорийность (100g): 325 ккал

Ингредиенты:

Вода – 200 мл
Масло сливочное – 180 г
Яйцо – 6 шт.
Мука пшеничная – 120 г
Молоко – 500 г
Крахмал кукурузный – 40 г

Маленькие французские пирожные из заварного теста с нежнейшим ванильным кремом.

Кремовый лосось с сыром

Всем известно, что лосось - очень полезная рыба, источник омеги. Сегодня мы приготовим необычный рецепт тающей во рту рыбки.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 150 ккал

Ингредиенты:

Лосось – 500 г филе
Масло сливочное – 20 г
Чеснок – 2 зуб.
Помидоры черри – 180 г
Шпинат – 50 г
Сливки – 120 г от 20 %

Всем известно, что лосось - очень полезная рыба, источник омеги. Сегодня мы приготовим необычный рецепт тающей во рту рыбки.

Салат с куриной грудкой, огурцом и болгарским перцем

Если вы на диете или придерживаетесь правильного питания, тогда этот простой рецепт обязательно вам понравится.

Приготовьте низкокалорийный салат с куриной грудкой, огурцом и болгарским перцем.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 80 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 325 г
Зелень – 25 г
Специи – по вкусу (соль, перец)
Огурец – 210 г
Перец болгарский – 100 г
Морковь – 160 г

Если вы на диете или придерживаетесь правильного питания, тогда этот простой рецепт обязательно вам понравится.

Лимонные блинчики

Тонкие и кружевные блинчики с нежным лимонный вкусом понравятся всем. Любителям лимонов предлагаю подчеркнуть и усилить цитрусовый вкус, подав блинчики с лимонным курдом.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 157 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 600 мл
Мука пшеничная – 200 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сахар – 50 г
Соль – 1 щепотка (-и)
Цедра лимона – 1 ст.л.

Тонкие и кружевные блинчики с нежным лимонный вкусом понравятся всем. Любителям лимонов предлагаю подчеркнуть и усилить цитрусовый вкус, подав блинчики с лимонным курдом.

Бананы в шоколадной глазури

Десерт, который готовится за считанные минуты и обязательно покорит всех любителей бананов и шоколада.

Бананы в шоколадной глазури подойдут к домашнему чаепитию и любому праздничному столу на десерт.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 230 ккал

Ингредиенты:

Банан – 2 шт.
Шоколад – 70 г
Арахис – 20 г

Десерт, который готовится за считанные минуты и обязательно покорит всех любителей бананов и шоколада.

Сливочный суп с шампиньонами

Если вы любите нежные сливочные супы, тогда этот рецепт для вас. Особенность этого супа в том, что вместо привычного картофеля в рецепте будет корень сельдерея.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 54 ккал

Ингредиенты:

Сельдерей корневой – 100 г
Шампиньоны – 300 г
Морковь – 100 г
Лук репчатый – 120 г
Сыр плавленный – 200 г
Сливки – 200 мл

Если вы любите нежные сливочные супы, тогда этот рецепт для вас. Особенность этого супа в том, что вместо привычного картофеля в рецепте будет корень сельдерея.

Японские пельмени Гёдза

В последнее время всё большей популярностью пользуется восточная кухня.

Сегодня я предлагаю вам приготовить японские пельмени - Гёдза.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час
Калорийность (100g): 198 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 300 г
Вода – 150 г кипяток
Фарш мясной – 300 г свиной
Лук репчатый – 1 шт.
Капуста китайская – 100 г
Имбирь – 5 г корень

В последнее время всё большей популярностью пользуется восточная кухня.

Кофейный пирог

У этого кофейного пирога очень насыщенный шоколадный вкус и кофейный аромат.

Он придется по душе тем, кто любит влажные пироги, вроде брауни.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
Калорийность (100g): 300 ккал

Ингредиенты:

Мука – 250 г
Какао-порошок – 50 г
Кофе растворимый – 1.5 ч.л.
Сахар – 150 г
Яйцо – 2 шт.
Масло растительное – 100 мл

У этого кофейного пирога очень насыщенный шоколадный вкус и кофейный аромат.

Суп с рисом и сырными клецками

Предлагаю разнообразить привычное меню новым вкусным и необычным супом - с сырными клецками и рисом.

Этот суп можно приготовить буквально за 20 минут, если использовать готовый бульон, замороженную впрок зажарку из моркови и лука и приготовленный рис.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 75 ккал

Ингредиенты:

Рис – 40 г
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Картофель – 2 шт.
Сыр голландский – 100 г
Мука пшеничная – 3 ст.л.

Предлагаю разнообразить привычное меню новым вкусным и необычным супом - с сырными клецками и рисом.

Куриные сердечки с грибами в сметанном соусе

Очень вкусное второе блюдо, приготовление которого не займет много времени и добавит разнообразия в привычное меню.

Куриные сердечки полезны, питательны, и в сочетании с грибами и сметанным соусом станут отличным интересным блюдом к ужину.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
Калорийность (100g): 133 ккал

Ингредиенты:

Сердечки куриные – 500 г
Шампиньоны – 300 г
Лук репчатый – 2 шт.
Сметана – 180 г
Масло сливочное – 30 г
Соль – по вкусу

Очень вкусное второе блюдо, приготовление которого не займет много времени и добавит разнообразия в привычное меню.

Молочное пирожное с арахисом и шоколадом

Без выпечки и желатина! Молочное пирожное с арахисом и шоколадом непременно порадует всех любителей нежных сливочных десертов.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 198 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 500 мл
Мука пшеничная – 60 г
Крахмал кукурузный – 15 г
Сахар – 85 г
Масло сливочное – 10 г
Ванильный сахар – 10 г

Без выпечки и желатина! Молочное пирожное с арахисом и шоколадом непременно порадует всех любителей нежных сливочных десертов.

Куриные котлеты с маслом

Сочные, хрустящие и сливочные- именно такими получаются эти куриные котлеты с маслом.

Ну разве кому то может не понравится такое блюдо? Непременно готовим!

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
Калорийность (100g): 223 ккал

Ингредиенты:

Фарш куриный – 650 г
Масло сливочное – 75 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Чеснок – 1 зуб.
Сухари панировочные – 4 ст.л.
Масло растительное – 0.5 л

Сочные, хрустящие и сливочные- именно такими получаются эти куриные котлеты с маслом.

Сырные оладьи

Если семье надоели сладкие блинчики - сырные оладьи внесут разнообразие в завтрак или полдник.

Хрустящая сырная корочка и солоноватый вкус выгодно выделяет этот рецепт, а вкуснее всего оладьи есть прямо со сковороды.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 198 ккал

Ингредиенты:

Сыр твердый – 100 г
Творог – 200 г
Мука пшеничная – 80 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Молоко – 150 мл
Соль – 0.5 ч.л.

Если семье надоели сладкие блинчики - сырные оладьи внесут разнообразие в завтрак или полдник.

Грушевый пирог с миндалем

Ароматный грушевый пирог прекрасный десерт для семейного застолья. В этом пироге нежный сливочно-грушевый аромат дополняется ореховым вкусом.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 331 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 225 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сахар – 150 г
Мука пшеничная – 260 г
Мука миндальная – 100 г
Груша – 3 шт. (или 450 г груши, замороженной дольками)

Ароматный грушевый пирог прекрасный десерт для семейного застолья. В этом пироге нежный сливочно-грушевый аромат дополняется ореховым вкусом.

Курица с гранатовым соусом

Пряная курочка с восточными нотками никого не сможет оставить равнодушным.

Сироп и зерна граната, корица, чеснок и зелень придают пикантность блюду, а баклажан и лук идеально гармонируют с любым гарниром.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 139 ккал

Ингредиенты:

Бедро куриное – 1.2 кг или голени
Масло оливковое – 2 ст.л.
Гранатовый сироп – 6 ст.л.
Корица – 0.5 ч.л.
Чеснок – 1 шт.
Лук красный – 3 шт.

Пряная курочка с восточными нотками никого не сможет оставить равнодушным.

Крем-брюле с замороженной ягодой

А вы знали, что из обычных продуктов можно создать потрясающе нежный французский десерт? Лёгкий, сливочный вкус изящно дополняют ягоды.

Крем-брюле - это именно тот десерт, которым не хочется делиться!

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 402 ккал

Ингредиенты:

Сливки – 150 г 33-35%
Молоко – 50 г
Сахар – 60 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Смородина черная – 80 г замороженная

А вы знали, что из обычных продуктов можно создать потрясающе нежный французский десерт? Лёгкий, сливочный вкус изящно дополняют ягоды.

Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: