Жаль, что в те времена, когда я посещала садик, не могла по достоинству оценить полезность и вкусноту блюд, которые нам готовили.
Теперь с удовольствием наверстываю упущенное и угощаю своих уже взрослых детей.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\25 минут
-
Калорийность (100g):
59 ккал
Ингредиенты:
- Курага – 100 г
- Сахар – 100 г
- Крахмал – 40 г
- Кислота лимонная – 1 г
- Вода – 1 л
Жаль, что в те времена, когда я посещала садик, не могла по достоинству оценить полезность и вкусноту блюд, которые нам готовили.
Я ничем не отличаюсь от других хозяюшек и накануне Пасхи пеку традиционную пасхальную выпечку.
Предлагаю испечь воздушные и красивые пасхальные булочки «Жаворонки», которые украсят праздничный стол и станут вкусным подарком для ваших родных.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\1 час
-
Калорийность (100g):
320 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 150 мл
- Соль – 0.5 ч.л.
- Дрожжи – 1.5 ч.л. сухие
- Мука пшеничная – 350 г
- Масло сливочное – 60 г
- Ванильный сахар – 10 г
Я ничем не отличаюсь от других хозяюшек и накануне Пасхи пеку традиционную пасхальную выпечку.
Алупатры – блюдо индийской кухни, которое несложно приготовить в домашних условиях.
Представляет собой рулет с картофельной начинкой.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\50 минут
-
Калорийность (100g):
167 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 240 г
- Вода – 0.5 ст. (200 мл)
- Соль – 1.5 ч.л. 1 ч.л. в тесто+0,5 ч.л. в начинку
- Масло топленое – 0.5 ст.л.
- Куркума – 2 ч.л. 1 ч.л. в тесто+ 1 ч.л. в начинку
- Картофель – 500 г начинка
Алупатры – блюдо индийской кухни, которое несложно приготовить в домашних условиях.
Топинамбур – полезный корнеплод, который по какой-то причине не прижился на нашей кухне.
По вкусу он напоминает картошку, только немного со сладковатым вкусом, из него можно приготовить много аппетитных и полезных блюд, но даже в сыром виде топинамбур очень вкусный.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
111 ккал
Ингредиенты:
- Топинамбур – 500 г
- Имбирь – 20 г свежий
- Чеснок – 3 зуб.
- Масло оливковое – 3 ст.л.
- Базилик сушеный – 1 ч.л.
- Горчица – 1 ч.л.
Топинамбур – полезный корнеплод, который по какой-то причине не прижился на нашей кухне.
Купаты по-домашнему – вкуснейшее мясное блюдо, которое будет уместно к обеду, к празднику, пикнику.
Это небольшие колбаски длиной 25-30 см в форме подковы.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\50 минут
-
Калорийность (100g):
184 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 1 кг
- Лук репчатый – 320 г
- Чеснок – 30 г
- Тмин – 1 ч.л. молотый
- Хмели-сунели – 1 ч.л.
- Уксус винный – 1 ст.л.
Купаты по-домашнему – вкуснейшее мясное блюдо, которое будет уместно к обеду, к празднику, пикнику.
А вы пробовали луковый суп с капустой? Довольно простенькое и быстрое в приготовлении первое блюдо, которое, наверняка, понравится вашим родным.
Рецептура очень доступная, а супчик получается вкусным и низкокалорийным, так как в составе нет картофеля и мясных ингредиентов.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
40 ккал
Ингредиенты:
- Лук репчатый – 420 г
- Капуста белокочанная – 450 г
- Морковь – 200 г
- Масло подсолнечное – 100 г
- Вода – 2.5 л
- Лавровый лист – 2 шт.
А вы пробовали луковый суп с капустой? Довольно простенькое и быстрое в приготовлении первое блюдо, которое, наверняка, понравится вашим родным.
Предлагаю приготовить хрустящие ржаные снеки для легкого перекуса на протяжении целого дня между основными приемами пищи.
Снеки можно подать к завтраку или взять с собой в дорогу или на работу.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
265 ккал
Ингредиенты:
- Семена – 2 ст.л. льна
- Отруби – 2 ст.л. пшеничные
- Мука ржаная – 50 г
- Мука пшеничная – 100 г
- Вода – 60 мл
- Масло подсолнечное – 2 ст.л.
Предлагаю приготовить хрустящие ржаные снеки для легкого перекуса на протяжении целого дня между основными приемами пищи.
Маринованный дайкон – холодная закуска, которая отлично гармонирует с мясными и рыбными блюдами.
На маринование полезного корнеплода уходит около суток, а хранится маринованный дайкон до двух недель в холодном месте.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
40 ккал
Ингредиенты:
- Дайкон – 500 г
- Вода – 500 мл
- Сахар – 3 ст.л.
- Соль – 3 ч.л.
- Куркума – 0.5 ст.л.
- Уксус – 70 мл столовый
Маринованный дайкон – холодная закуска, которая отлично гармонирует с мясными и рыбными блюдами.
Азу — сытное блюдо татарской кухни. Основным ингредиентом здесь является мясо, которое обжаривается до золотистой корочки и тушится с большим количеством лука, иногда с морковью, часто с картофелем и кусочками помидоров либо томатной пастой.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
99 ккал
Ингредиенты:
- Мясо – 700 г
- Лук репчатый – 285 г
- Огурец – 200 г соленый
- Чеснок – 10 г
- Томатная паста – 100 г
- Вода – 0.5 л
Азу — сытное блюдо татарской кухни. Основным ингредиентом здесь является мясо, которое обжаривается до золотистой корочки и тушится с большим количеством лука, иногда с морковью, часто с картофелем и кусочками помидоров либо томатной пастой.
Предлагаю приготовить аппетитные грибные котлеты, в составе которых нет продуктов животного происхождения.
Они отлично подойдут в пост и для вегетарианцев.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
101 ккал
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 500 г
- Картофель – 180 г
- Лук репчатый – 150 г
- Хлопья овсяные – 100 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Сухари панировочные – 100 г
Предлагаю приготовить аппетитные грибные котлеты, в составе которых нет продуктов животного происхождения.
Блинчики с кукурузной мукой более золотистые на вид и имеют выраженный кукурузный аромат.
Приготовить их можно не только сладкими, но и солеными.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
193 ккал
Ингредиенты:
- Мука кукурузная – 100 г
- Мука пшеничная – 80 г
- Молоко – 300 мл
- Масло подсолнечное – 30 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сахар – 3 ст.л.
Блинчики с кукурузной мукой более золотистые на вид и имеют выраженный кукурузный аромат.
Капустняк – сытный суп, который готовится на основе квашеной капусты. В обычные дни его можно приготовить на основе любых мясных бульонов.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
24 ккал
Ингредиенты:
- Вода – 2 л
- Пшено – 50 г
- Сельдерей корневой – 300 г
- Лук репчатый – 100 г
- Морковь – 100 г
- Грибы – 150 г
Капустняк – сытный суп, который готовится на основе квашеной капусты. В обычные дни его можно приготовить на основе любых мясных бульонов.
Чахохбили – блюдо грузинской кухни, приготовленное из мяса птицы. В большинстве случаев, для приготовления чахохбили используют домашнюю курицу.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\25 минут
-
Калорийность (100g):
124 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 1 шт.
- Помидор – 700 г в собственном соку
- Хмели-сунели – 0.5 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Кориандр – 0.5 ст.л. семена
- Перец черный – 1 ч.л. горошек
Чахохбили – блюдо грузинской кухни, приготовленное из мяса птицы. В большинстве случаев, для приготовления чахохбили используют домашнюю курицу.
Гороховый суп с копченостями в мультиварке готовится быстрее, чем в обычном варианте.
Если у вас есть мультиварка, вам отлично подойдет этот рецепт!
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
57 ккал
Ингредиенты:
- Горох – 250 г
- Картофель – 400 г
- Морковь – 220 г
- Лук репчатый – 200 г
- Ребра свиные – 400 г копченые
- Сарделька – 120 г копченая
Гороховый суп с копченостями в мультиварке готовится быстрее, чем в обычном варианте.
Блюда из детского рациона питания полезны не только для детей, но и для взрослых, особенно для людей, которые заботятся о своей фигуре или придерживаются различных диет.
Предлагаю приготовить полезный салат из моркови с изюмом и растительным маслом как в детском саду, который отлично подойдет на завтрак или полдник.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
136 ккал
Ингредиенты:
- Морковь – 300 г
- Сахар – 24 г
- Изюм – 48 г
- Масло растительное – 28 г
- Лимон – 21 г
Блюда из детского рациона питания полезны не только для детей, но и для взрослых, особенно для людей, которые заботятся о своей фигуре или придерживаются различных диет.
Что может быть соблазнительнее и желаннее аромата шоколада в морозный зимний день? Предлагаю испечь неимоверно вкусное и очень шоколадное печенье с мятой.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
339 ккал
Ингредиенты:
- Шоколад черный – 150 г
- Масло сливочное – 45 г
- Мука пшеничная – 240 г
- Какао-порошок – 45 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Соль – 2 щепотка (-и)
Что может быть соблазнительнее и желаннее аромата шоколада в морозный зимний день? Предлагаю испечь неимоверно вкусное и очень шоколадное печенье с мятой.
Предлагаю угостить своих родных и гостей сочными, ароматными медальонами из свинины с ягодным соусом.
Для приготовления медальонов подойдёт свиная вырезка.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
159 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 650 г
- Соевый соус – 70 г
- Масло подсолнечное – 40 г
- Уксус – 20 мл малиновый
- Имбирь – 20 г свежий
- Розмарин – 0.5 ч.л. сушеный
Предлагаю угостить своих родных и гостей сочными, ароматными медальонами из свинины с ягодным соусом.
Новогодний стол не обойдётся без вкусного и сытного гарнира. Предлагаю приготовить аппетитные крокеты из картофеля с начинкой.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
120 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 500 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Филе куриное – 170 г
- Грибы – 80 г
- Лук репчатый – 80 г
- Масло подсолнечное – 2 ст.л.
Новогодний стол не обойдётся без вкусного и сытного гарнира. Предлагаю приготовить аппетитные крокеты из картофеля с начинкой.
Сытный и аппетитный мясной рулет с яблоками украсит не только новогодний и рождественский стол.
Эту аппетитную закуску можно приготовить заранее к любому празднику и даже к домашнему обеду.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
181 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 700 г
- Яблоко – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу молотый
- Тимьян – 10 веточка (-и)
Сытный и аппетитный мясной рулет с яблоками украсит не только новогодний и рождественский стол.
Предлагаю угостить своих родных и гостей аппетитным и сытным блюдом. Приготовим сочные куриные рулетики с мандаринами.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
145 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 350 г
- Мандарин – 2 шт.
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу по вкусу
- Майонез – по вкусу
- Масло подсолнечное – 2 ст.л.
Предлагаю угостить своих родных и гостей аппетитным и сытным блюдом. Приготовим сочные куриные рулетики с мандаринами.
Цветную капусту можно кушать в сыром, вареном, маринованном, жареном и запечённом виде.
Овощ этот очень полезный и вкусный.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
117 ккал
Ингредиенты:
- Капуста цветная – 600 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сметана – 100 г
- Сыр твердый – 150 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу молотый
Цветную капусту можно кушать в сыром, вареном, маринованном, жареном и запечённом виде.
С каждым днем густые напитки из свежих фруктов и овощей все чаще становятся вкусным и полезным завтраком не только для меня, но и для всех моих домочадцев.
Предлагаю приготовить смузи с яблоком и шпинатом, который пользуется большой популярностью в моей семье.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
63 ккал
Ингредиенты:
- Шпинат – 115 г
- Банан – 160 г
- Апельсин – 370 г
- Яблоко – 250 г
- Киви – 120 г
- Мед – по вкусу
С каждым днем густые напитки из свежих фруктов и овощей все чаще становятся вкусным и полезным завтраком не только для меня, но и для всех моих домочадцев.
Не так давно я впервые попробовала приготовить корень сельдерея в корейском стиле.
Оказывается, не только морковь можно приготовить таким способом.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
80 ккал
Ингредиенты:
- Сельдерей корневой – 500 г
- Кориандр – 1 ст.л. семена
- Перец черный – 1.5 ч.л. горошек
- Лавровый лист – 1 щепотка (-и) молотый
- Чеснок – 20 г
- Соль – 1 ч.л.
Не так давно я впервые попробовала приготовить корень сельдерея в корейском стиле.
Предлагаю приготовить сытное блюдо из всеми любимых макарон с курицей.
Для этой запеканки из макарон с курицей используйте любые макароны, желательно, не очень тонкие.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\25 минут
-
Калорийность (100g):
195 ккал
Ингредиенты:
- Макароны – 200 г
- Филе куриное – 200 г
- Лук репчатый – 200 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сметана – 80 г
- Сыр твердый – 100 г
Предлагаю приготовить сытное блюдо из всеми любимых макарон с курицей.
