Куриные ножки, запеченные в соусе терияки

Аппетитные, сытные и неимоверно вкусные куриные ножки, запеченные в соусе терияки, не оставят равнодушными всех домочадцев. Мясо по данному рецепту можно приготовить к любому праздничному событию и домашнему столу.

Сохранить себе этот рецепт

Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\20 минут
Рейтинг: 5 / 5 1 отзыв Подробнее о рейтинге
✕

★★★★★

1

★★★★

0

★★★

0

★★

0

★

0

Оцените рецепт
Количество порций: 4 порции
Калорийность (100g): 175 ккал
Стоимость: средняя стоимость

Распечатать

Привет! Я Дарья Черненко - создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер-классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.
Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!

Как приготовить куриные ножки, запеченные в соусе терияки

Ингредиенты:

На кол-во порций

Голень куриная – 4 шт.
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу
Соевый соус – 3 ст.л.
Соус – 4 ст.л. терияки
Масло растительное – 3 ст.л.
Уксус – 1 ст.л. бальзамический
Мед – 1 ст.л.
Имбирь – 1 ч.л.
Кунжут – 1 ч.л.

Приготовление:

1.Свежие ножки курицы переместить в мойку и тщательно сполоснуть, зачистить от остатка перьев и шкурки, обсушить бумажным полотенцем. Переместить в удобную тару для маринования.
2. Посыпать измельченным перцем и солью. Оставить мариноваться на 15-20 минут.
3. В отдельную глубокую емкость добавить соевый соус, бальзамический уксус, соус терияки, растительное масло, натертый свежий имбирь. Все ингредиенты маринада перемешать до однородности.
4. Куриные ножки переместите в маринад. Перемешать. Мариновать 25-30 минут.
5. Замаринованное мясо выложить в жаропрочную форму. Полить оставшимся маринадом.
6. Запекать 50-60 минут. Установить температуру 180 градусов.
7. Извлечь форму из духовой печки и посыпать семенами кунжута.
8. Куриные ножки, запеченные в соусе терияки готовы. Приятного аппетита!