Салат из фасоли и кукурузы

Этот салат из фасоли и кукурузы был закуской в «обеде для голодных студентов». Так как хотелось накормить сытно, то выбрала именно этот, зимне-весенний вариант салата. В результате очень большие салатницы были съедены полностью. Мне салат понравился – вкусно, красиво и сытно.

Салат из фасоли кукурузы помидоров и болгарского перца

Салат из фасоли и кукурузы

Распечатать

Как готовить салат из фасоли

Ингрeдиенты:

Продукты для салата из фасоли кукурузы помидоров и болгарского перца

Продукты для салата из фасоли и кукурузы

  • Фасоль1 банка (красная консервированная )
  • Кукуруза1 банка
  • Помидор2 штуки
  • Перец сладкий красный1 штука
  • Лимон1/2 шт.
  • Укроп1 пучок
  • Масло оливковое2 ст.л.
  • Чеснок3 зубчика
  • Сольпо вкусу
  • Перец черный по вкусу (молотый)

Приготовление:

Помидоры, перец и укроп порезать. Чеснок раздавить. Банки с фасолью и кукурузой открыть. Все ингредиенты смешать. Полить соком лимона, оливковым маслом, посолить и поперчить. Все!

Приятного аппетита!

Вам могут понравиться эти рецепты?

Аноним 23 марта 2023

Очень вкусный салат! Понравился всем членам семьи без исключения. Правда, делала из вареной фасоли, а не консервированной. И пропорции были чуть другие: т.к. варила стакан фасоли, то её в итоге чуть больше получилось, чем идёт в стандартной банке, а кукурузы в наличии была только маленькая банка. Но всё равно получилось очень вкусно! Рецепт забираю в свою копилку.

Пушочкина 23 сентября 2011

А я бы сюда ещё добавила сухарики с чесноком или зеленью (магазинные, типа “Трёх корочек” или как-то так), для разнообразия:)

Dasha 6 июня 2011

Согласна, что это больше зимний вариант. Или вариант для начала весны. Я его готовила в апреле, когда на рынке продавались только “пластмассовые” овощи.

Ольга 5 июня 2011

Я его себе записала в зимний салат.
Летом ведь можно и более интересные продукты готовить :)

Оставить отзыв

Ваша оценка:
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение