Каша гурьевская

Гурьевская каша - это густая манная каша, которая скорее похожа на десерт, так как слои манной крупы чередуются со сладкой начинкой в виде сухофруктов с орехами и молочными пенками.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
Калорийность (100g): 215 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 700 мл
Крупа манная – 4 ст.л. (без горки)
Сахар – 2 ст.л.
Масло сливочное – 40 г
Миндаль – 50 г
Фундук – 50 г

Гурьевская каша - это густая манная каша, которая скорее похожа на десерт, так как слои манной крупы чередуются со сладкой начинкой в виде сухофруктов с орехами и молочными пенками.

Пшенная каша с тыквой

Это традиционное блюдо русской кухни, очень полезный, сытный и невероятно вкусный завтрак или полдник.

Карамельный вкус тыквы и аромат корицы - такую кашу наверняка оценят даже те, кто не очень любит тыкву в других блюдах.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\15 минут
Калорийность (100g): 97 ккал

Ингредиенты:

Тыква – 500 г
Пшено – 1 чаш.(250 мл)
Молоко – 500 мл
Вода – 250 мл
Масло сливочное – 15 г
Соль – 1 ч.л.

Это традиционное блюдо русской кухни, очень полезный, сытный и невероятно вкусный завтрак или полдник.

Гречневая каша с лесными грибами

О том, что гречневая крупа очень полезна для здоровья и пользуется популярностью, согласятся многие.

Она доступна в наше время каждому и достаточно недорога.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\25 минут
Калорийность (100g): 133 ккал

Ингредиенты:

Крупа гречневая – 200 г
Масло сливочное – 20 г при обжаривании крупы
Грибы – 300 г отваренные
Лук репчатый – 1 шт. большой
Масло подсолнечное – 30 мл
Бульон – 400 мл

О том, что гречневая крупа очень полезна для здоровья и пользуется популярностью, согласятся многие.

Каша из перловки на молоке

Перловая каша часто остается недооцененной на наших кухнях. Да, с ней готовят вторые блюда и добавляют ее в рассольник, но молочные каши с ней варят довольно редко.

Общ.\актив. время готовки: 13 часов 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 130 ккал

Ингредиенты:

Крупа перловая – 1 ст. (200 мл)
Молоко – 1 л
Соль – 0.5 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Масло сливочное – 2 ст.л.

Перловая каша часто остается недооцененной на наших кухнях. Да, с ней готовят вторые блюда и добавляют ее в рассольник, но молочные каши с ней варят довольно редко.

Пшено со шкварками и зеленым луком

У всех бывают периоды, когда на еде стоит поэкономить. Но это вовсе не значит, что питание должно быть скудным и скучным.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 153 ккал

Ингредиенты:

Пшено – 200 г
Бульон – 1 л
Сало – 150 г
Сыр твердый – 30 г джюгас или пармезан
Лук зеленый – 20 г большой пучок
Чеснок – 6 зуб.

У всех бывают периоды, когда на еде стоит поэкономить. Но это вовсе не значит, что питание должно быть скудным и скучным.

Гречка с овощами и копченой грудинкой

В наше динамичное время пришла пора посмотреть на привычные продукты с новой стороны, произвести ребрендинг, так сказать.

Возьмем, например, гречку.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 153 ккал

Ингредиенты:

Крупа гречневая – 200 г
Брокколи – 300 г
Морковь – 200 г
Грудинка – 70 г
Чеснок – 4 зуб.
Масло растительное – 2 ст.л.

В наше динамичное время пришла пора посмотреть на привычные продукты с новой стороны, произвести ребрендинг, так сказать.

Рецепт смузи с овсянкой: оптимизируем завтрак!

Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
Калорийность (100g): 152 ккал

Ингредиенты:

Черника – 1 чашка
Йогурт – 1 чашка
Банан – 1 шт.
Хлопья овсяные – 1 чашка
Сироп кленовый – 1 ст.л.

Сладкий плов с сухофруктами и орехами

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 181 ккал

Ингредиенты:

Рис – 2 стакана
Сахар – 1,5 ст.л.
Изюм – 50 г.
Курага – 50 г.
Изюм – 50 г.
Чернослив – 50 г.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
Калорийность (100g): 107 ккал

Ингредиенты:

Тыква – 300 г.
Пшено – 200 г.
Молоко – 1 л.
Изюм – 50 г.
Ванильный сахар – 50 г.
Масло сливочное – 20 г.

Каша из овсяных хлопьев с карамельными яблоками

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 97 ккал

Ингредиенты:

хлопья овсяные – 150 грамм
вода – 400 грамм
молоко – 500 грамм
яблоко – 250 грамм
масло сливочное – 20 грамм
сахар коричневый – 60 грамм

Каша из пшеницы по-турецки

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
Калорийность (100g): 156 ккал

Ингредиенты:

Пшеница – 350 г.
Томатная паста – 1 ст.л.
Сок лимонный – 1/2 лимона
Помидор – 2 шт.
Масло оливковое – 1/2 cт.
Мята – 1 пучок

Сладкая рисовая запеканка

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\1 час 10 минут
Калорийность (100g): 206 ккал

Ингредиенты:

Рис – 100 г.
Молоко – 400 мл.
Желток яичный – 3 шт.
Сахар – 60 г.
Сахар коричневый – 3 ст.л.
Масло сливочное – 1 ст.л.

Как приготовить рисовую кашу

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
Калорийность (100g): 394 ккал

Ингредиенты:

Рис – 1 стакан
Масло сливочное – 3 столовых ложки
Томатная паста – 1 столовая ложка
Сыр твердый – 50 г
Соль
Перец черный

Рецепт ячневой каши с овощами и сосисками

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 142 ккал

Ингредиенты:

Бульон – 600 гр
Каша – 200 грамм
Морковь – 150 грамм
Лук репчатый – 150 грамм
Сосиска – 4-5 штук
Масло сливочное – 20 грамм

Как приготовить перловую кашу вкусно

Общ.\актив. время готовки: 12 часов\20 минут
Калорийность (100g): 63 ккал

Ингредиенты:

Бульон – 700 грамм
Крупа перловая – 200 грамм
Лук репчатый – 1 большой
Чеснок – 2 зубчика
Томаты вяленые – 15-20 штук
Вино белое – 70 грамм

Как сварить рис

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\5 минут
Калорийность (100g): 116 ккал

Ингредиенты:

Рис – 1 стак.
Вода – 1,5 стак.
Соль – по вкусу

Манная каша

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\5 минут
Калорийность (100g): 119 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 1 стакан
Вода – 1 ст.л.
Крупа манная – 2 ст.л. (без горки)
Сахар – 1 ч.л.

Как сварить пшенную кашу

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 143 ккал

Расскажу, как сварить пшенную кашу так, чтобы она не горчила и была вкусной даже на воде, без молока. Пшено универсально. Кашу можно сделать сладкой, и получится прекрасный завтрак. А соленую подать на гарнир. Кстати, пшенная каша имеет низкий гликемический индекс. Она помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Для людей с диабетом – то, что нужно.

Читать полностью

Как приготовить овсянку из хлопьев на завтрак

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 127 ккал

Ингредиенты:

Вода – 1 стакан
Молоко – 1 стакан
Хлопья овсяные – 100 г (это один стакан с четвертью)
Сахар – 2 ст.л.
Соль – по вкусу

Как правильно варить ячневую кашу

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 96 ккал

Ингредиенты:

Вода – 2 стакана
Молоко – 1 стакан
Крупа ячневая – 1 стакан
Соль – по вкусу
Масло сливочное – по желанию

Как приготовить гречневую кашу

Самая распространенная ошибка – это варка гречневой каши на огне. Ее нельзя варить! Правильно приготовленная гречневая каша должна «преть» в кастрюльке, только так можно получить вкусную, рассыпчатую и полезную для здоровья кашу. Расскажу и покажу, как это делаю я. Ингредиенты: Кастрюлька с крышкой на 1, 5 л Махровое полотенце (у меня для этих целей на кухне имеется специальное полотенце) Приготовление:

Читать полностью

Рецепты каш на завтрак

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: