Яйца с овощами

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 119 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 6 шт.
Картофель – 600 г
Лук репчатый – 1 шт.
Горошек зеленый – 300 г
Масло растительное – 2 ст.л.
Мука пшеничная – 1 ст.л.

Шпинат исключительно полезная штука. Все ведь помнят моряка Папая, да? Богатые минералами и микроэлементами листочки обладают нейтральным вкусом и отлично уживаются практически с любыми соседями, овощами, рыбой, мясом, птицей.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
Калорийность (100g): 188 ккал

Ингредиенты:

Шпинат – 200 г
Чечевица – 150 г зеленая
Перец болгарский – 1 шт. красный
Фета – 100 г
Масло оливковое – 3 ст.л.
Уксус – 2 ст.л. бальзамический или темный рисовый

Шпинат исключительно полезная штука. Все ведь помнят моряка Папая, да? Богатые минералами и микроэлементами листочки обладают нейтральным вкусом и отлично уживаются практически с любыми соседями, овощами, рыбой, мясом, птицей.

Гороховый суп с рыбой

Такой суп - очень бюджетное и питательное первое блюдо, ведь сушеный горох - это источник полноценного растительного белка.

Общ.\актив. время готовки: 8 часов 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 181 ккал

Ингредиенты:

Горох – 300 г
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Петрушка – 1 шт. корень
Скумбрия – 1 шт. горячего копчения
Масло сливочное – 30 г

Такой суп - очень бюджетное и питательное первое блюдо, ведь сушеный горох - это источник полноценного растительного белка.

Морской окунь по-гречески

Лето уже скоро и мы можем почувствовать его вкус даже сейчас, приготовив блюдо одной из самых полезных кухонь в мире - греческой.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 150 ккал

Ингредиенты:

Окунь морской – 800 г филе
Помидор – 200 г
Фета – 150 г
Йогурт – 50 мл
Розмарин – 5 шт. веточек
Масло оливковое – 3 ст.л.

Лето уже скоро и мы можем почувствовать его вкус даже сейчас, приготовив блюдо одной из самых полезных кухонь в мире - греческой.

Рисовая запеканка с морским окунем

Запеканки - незаменимое и любимое блюдо для семейного стола. В большинстве случаев они очень бюджетные, не требующие дорогих и редких продуктов, сытные и вкусные.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
Калорийность (100g): 143 ккал

Ингредиенты:

Окунь морской – 700 г филе
Рис – 200 г любой
Помидор – 2 шт.
Сливки – 200 мл любой жирности
Яйцо куриное – 3 шт.
Сок лимонный – 1 ст.л.

Запеканки - незаменимое и любимое блюдо для семейного стола. В большинстве случаев они очень бюджетные, не требующие дорогих и редких продуктов, сытные и вкусные.

Десерт с нутеллой

В основе этого простого и не требующего выпекания десерта два очень привычных и распространенных продука, которые в принцпе вполне самодостаточны.

Общ.\актив. время готовки: 4 часа 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 442 ккал

Ингредиенты:

Нутелла – 200 г
Желток яичный – 4 шт.
Масло сливочное – 100 г
Сахарная пудра – 3 ст.л.
Печенье – 200 г
Фундук – 100 г жаренный

В основе этого простого и не требующего выпекания десерта два очень привычных и распространенных продука, которые в принцпе вполне самодостаточны.

Пирожные с зеленым чаем

Последние пару лет и на просторах живого журнала, и в продвинутых печатных изданиях я периодически встречаю выпечку с зеленым японским чаем матча.

Выглядит она фантастически красиво и заманчиво и для меня стала прямо таки идеей фикс.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 320 ккал

Ингредиенты:

Крахмал картофельный – 65 г
Яйцо – 4 шт.
Сахар – 125 г
Масло сливочное – 80 г
Чай зеленый – 2 ст.л.
Сахарная пудра – 100 г

Последние пару лет и на просторах живого журнала, и в продвинутых печатных изданиях я периодически встречаю выпечку с зеленым японским чаем матча.

Как приготовить говяжье сердце. Рассольник

Если вы до сих пор не знаете, что можно приготовить из говяжьего или телячьего, или свиного сердца, не задумываясь варите рассольник.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 102 ккал

Ингредиенты:

Сердце – 700 г говяжье
Картофель – 300 г
Морковь – 200 г
Петрушка – 2 шт. корень
Лук репчатый – 2 шт.
Огурец – 300 г соленый

Если вы до сих пор не знаете, что можно приготовить из говяжьего или телячьего, или свиного сердца, не задумываясь варите рассольник.

Запеканка из капусты с грибами

Невероятно сытное, простое и вкусное блюдо совершенно без мяса. Да-да, это возможно!

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 74 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 1 кг
Лук репчатый – 1 шт.
Грибы – 300 г сушеные, свежие, консервированные
Сметана – 300 мл
Масло растительное – 3 ст.л.
Мука пшеничная – 1 ст.л.

Невероятно сытное, простое и вкусное блюдо совершенно без мяса. Да-да, это возможно!

Колбаски запеченные с яблоками и луком

Готовые колбаски для жаренья - удобный и практичный продукт, позволяющий приготовить массу сытных и питательных блюд.

Варьировать добавки можно до бесконечности и каждый раз будет ново, ярко и вкусно.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 163 ккал

Ингредиенты:

Колбаски – 600 г
Яблоко – 4 шт.
Лук красный – 3 шт.
Масло сливочное – 30 г
Сок яблочный – 100 мл
Тимьян – 5 г

Готовые колбаски для жаренья - удобный и практичный продукт, позволяющий приготовить массу сытных и питательных блюд.

Барабулька с помидорами

Барабулька, иначе султанка, рыбка маленькая, но с очень яркой внешностью, если можно так выразиться о рыбе.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
Калорийность (100g): 91 ккал

Ингредиенты:

Барабулька – 8 шт.
Помидор – 2 шт.
Помидоры черри – 400 г
Чеснок – 1 шт. (головка)
Розмарин – 4 шт. (веточки)
Масло оливковое – 4 ст.л.

Барабулька, иначе султанка, рыбка маленькая, но с очень яркой внешностью, если можно так выразиться о рыбе.

Как очистить кальмары

Сегодня я расскажу и покажу, как чистить кальмаров. В принципе, в этом действии нет никаких особых премудростей, все предельно просто, а при определенной сноровке и очень быстро.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 74 ккал

Ингредиенты:

Кальмар – 1 кг
Нож – 1 шт.

Сегодня я расскажу и покажу, как чистить кальмаров. В принципе, в этом действии нет никаких особых премудростей, все предельно просто, а при определенной сноровке и очень быстро.