Кабачки фаршированные рисом

Традиционно у нас принято фаршировать кабачки рисом с мясным фаршем, ну или рисом с грибами.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 37 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 4 шт.
Рис – 100 г
Помидор – 5 шт. вяленые
Чеснок – 2 зуб.
Брынза – 30 г
Масло оливковое – 2 ст.л.

Традиционно у нас принято фаршировать кабачки рисом с мясным фаршем, ну или рисом с грибами.

Салат с рисом и запеченным перцем

Этот салат вполне может заменить кому-то ужин или, возможно, даже обед.

Бурый рис придает ему (салату) сытности, запеченная парика - пикантности, а листья салата и овощи - свежести.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 85 ккал

Ингредиенты:

Рис – 150 г сырого, бурого.
Огурец – 140 г
Сельдерей стеблевой – 1 шт. стебель.
Перец сладкий красный – 2 шт. больших.
Помидор – 400 г
Чеснок – 2 зуб.

Этот салат вполне может заменить кому-то ужин или, возможно, даже обед.

Фаршированный перец с рисом и грибами

Сладкий перец можно начинять не только мясным фаршем и рисом, вариантов начинок множество, в том числе вегетарианских и постных.

Я расскажу вам рецепт перцев, в которых в качестве начинки используется просто рис с овощами и обжаренными шампиньонами.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 84 ккал

Ингредиенты:

Перец сладкий – 6 шт.
Рис – 1 ст. (200 мл)
Бульон – 1 ст. (200 мл) (овощной, можно заменить водой)
Масло оливковое – 2 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт. (небольшая или половинка средней)

Сладкий перец можно начинять не только мясным фаршем и рисом, вариантов начинок множество, в том числе вегетарианских и постных.

Биточки рисовые как в детском саду

А сегодня опять на ужин будет рис! Но не простой, тот, что с котлеткой или рыбной тефтелиной.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\40 минут
Калорийность (100g): 301 ккал

Ингредиенты:

Рис – 160 г
Молоко – 150 мл
Масло сливочное – 32 г
Масло растительное – 12 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар – 32 г

А сегодня опять на ужин будет рис! Но не простой, тот, что с котлеткой или рыбной тефтелиной.

Рассольник с рисом

Знаю, что на нашем замечательном сайте есть множество различных вкусных рецептов супов, в том числе и рассольников.

Рассольники варят по-разному, по разной технологии, с различными крупами.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
Калорийность (100g): 20 ккал

Ингредиенты:

Вода – 5 л
Курица – 1 шт.
Картофель – 5 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Огурец – 5 шт. квашенный

Знаю, что на нашем замечательном сайте есть множество различных вкусных рецептов супов, в том числе и рассольников.

Каша “Ассорти” как в детском саду

Еще маршал и генералиссимус Суворов учил завтрак съедать самому. Ведь утренняя трапеза – это как генератор энергий, бодрости и отличного расположения духа.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 103 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 500 мл
Пшено – 40 г
Рис – 60 г
Масло сливочное – 14 г
Сахар – 20 г
Соль – 1 щепотка (-и)

Еще маршал и генералиссимус Суворов учил завтрак съедать самому. Ведь утренняя трапеза – это как генератор энергий, бодрости и отличного расположения духа.

Как приготовить замороженных осьминогов

Осьминогов многие боятся. Причем боятся не в море встретить, а купить в супермаркете.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 145 ккал

Ингредиенты:

Осьминог – 600 г замороженный
Рис – 250 г арборио, италика
Лук репчатый – 1 шт.
Креветки – 500 г головы и панцири
Вино белое сухое – 100 мл
Соль – по вкусу

Осьминогов многие боятся. Причем боятся не в море встретить, а купить в супермаркете.

Ризотто – рецепт классический

Ризотто по классическому рецепту готовится совсем недолго - 25-30 минут, но при этом требует к себе пристального внимания.

Чтобы все получилось правильно, увильнуть от плиты в процессе приготовления не получится - нужно постоянно заглядывать в сковороду, следить за количеством жидкости и аккуратно помешивать содержимое.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 105 ккал

Ингредиенты:

Рис – 300 г
Лук белый – 1 шт. крупная
Чеснок – 3 зуб.
Масло сливочное – 50 г
Бульон – 1 л куриный
Вино белое сухое – 50 мл

Ризотто по классическому рецепту готовится совсем недолго - 25-30 минут, но при этом требует к себе пристального внимания.

Рисовая запеканка с морским окунем

Запеканки - незаменимое и любимое блюдо для семейного стола. В большинстве случаев они очень бюджетные, не требующие дорогих и редких продуктов, сытные и вкусные.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
Калорийность (100g): 143 ккал

Ингредиенты:

Окунь морской – 700 г филе
Рис – 200 г любой
Помидор – 2 шт.
Сливки – 200 мл любой жирности
Яйцо куриное – 3 шт.
Сок лимонный – 1 ст.л.

Запеканки - незаменимое и любимое блюдо для семейного стола. В большинстве случаев они очень бюджетные, не требующие дорогих и редких продуктов, сытные и вкусные.