Рецепт оладьев на сметане
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 306 ккал
Ингредиенты:
- Сметана – 220 граммов
- Яйцо – 3 шт.
- Мука пшеничная – 1,3 стакана
- Сахар коричневый – 5 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Сок лимонный – 1 ст.л.
Рецепты из сметаны
116 вкусных рецептов из сметаны с пошаговыми фото. Домашняя ароматная выпечка и десерты на каждый день и для праздников, а также закуски и идеи горячего со сметаной. В подборке только проверенные рецепты. В каждом указаны калорийность и время приготовления.
Рецепт сметанного торта
- Общ.\актив. время готовки: 7 часов 35 минут\1 час 35 минут
- Калорийность (100g): 289 ккал
Ингредиенты:
- Сметана – 550 г
- Сахар – 400 г
- Масло сливочное – 1 ст.л.
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Мука – 230 г
- Какао-порошок – 2 ст.л.
Торт Черепаха со сметанным кремом
- Общ.\актив. время готовки: 4 часа 20 минут\1 час 20 минут
- Калорийность (100g): 262 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 260 г.
- Шоколад – 100 г.
- Яйцо – 6 шт.
- Сметана – 600 г.
- Какао-порошок – 2 ст.л.
- Сахар – 450 г.
Грибы тушенные в сметане
- Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 84 ккал
Ингредиенты:
- Грибы – 1 кг
- Сметана – 100 г
- Масло сливочное – 50 г
- Масло растительное – 25 мл
- Лук репчатый – 1 шт
- Чеснок – 1 зубчик
Кабачки, тушенные в сметане
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 73 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 1 кг.
- Сметана – 200 мл.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Масло растительное – 3 ст.л.
- Перец черный – по вкусу
- Укроп – 1 п.
Вишневый пирог с меренгой
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 213 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 280 г.
- Вишня – 600 г.
- Яйцо – 3 шт.
- Сметана – 200 г.
- Масло сливочное – 100 г.
- Сахар – 200 г.
Вишневый пирог со сметанной заливкой
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 5 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 215 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 140 гр.
- Вишня – 600 гр.
- Миндаль – 100 гр.
- Яйцо – 2 шт.
- Масло сливочное – 100 гр.
- Сахар – 130 гр.
Пирог из кабачков со сметанной глазурью
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 309 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 2 стакана
- Разрыхлитель теста – 3 чайных ложки
- Сода – 1 чайная ложка
- Корица – 2 чайных ложки
- Орех мускатный – 1/2 чайных ложки
- Сахар – 300 г
Кекс с вишней из простых продуктов
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 253 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 350 г.
- Яйцо – 4 шт.
- Сахар – 300 г.
- Сметана – 200 г.
- Масло сливочное – 200 г.
- Вишня – 600 г.
Рецепт курицы в сметане
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 129 ккал
Ингредиенты:
- Лук репчатый – 2 штуки
- Грудка куриная – 4 штуки
- Масло растительное – 1 ст. л.
- Масло сливочное – 50 грамм
- Мука – 1 ст. л.
- Бульон куриный – 1 стакан
Бисквитный рулет с вишней и шоколадной глазурью
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
- Калорийность (100g): 216 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо – 4 шт.
- Сахар – 140 г.
- Мука – 85 г.
- Сметана – 400 г.
- Шоколад – 150 г.
- Вишня – 400 г.
Оладьи из фарша индейки со сметанным соусом
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
- Калорийность (100g): 138 ккал
Ингредиенты:
- Фарш индюшачий – 400 г
- Горошек зеленый – 150 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Кукуруза – 100 г
- Яйцо – 2 шт.
- Соль – по вкусу
Кабачки запеченые под сметано-чесночным соусом
- Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 43 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 1 большой или 2 средних
- Сметана – 300 гр.
- Чеснок – 3 зубчика
- Укроп – 1 ст.л. (мелко нарезанный)
- Сыр – 50 гр.
- Соль, перец – по вкусу
Как правильно приготовить печень? Рецепт печенки, тушенной в сметане на сковороде
- Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 180 ккал
Секрет приготовления вкусной печени прост: её надо правильно обработать и не передержать на огне. Тогда она получится невероятно нежной, сочной и вкусной. Такой деликатный продукт как печень легко можно испортить, если нарушить технологию приготовления. Тогда жареная печень может горчить, стать жестокой, иметь зернистую структуру.
Готовьте по этому рецепту печень в сметане и вы получите вкусный, полезный, быстрый и недорогой ужин.
Как приготовить шоколадный торт
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
- Калорийность (100g): 278 ккал
Ингредиенты:
- Сметана – 1 стакан
- Сахар – 1 стакан
- Яйцо – 2 шт.
- Мука – 1 стакан
- Какао-порошок – 2 ст.л.
- Сода – 1 ч.л.
Рецепт торта Санчо Панчо
- Общ.\актив. время готовки: 4 часа\50 минут
- Калорийность (100g): 222 ккал
Торт Санчо Панчо со сметанным кремом готовится просто: достаточно выпечь один корж, а крем и начинка создаются элементарным смешиванием ингредиентов. Также он совершенно не требует сложного украшения (достаточно облить горячим шоколадом или глазурью).
Караси в сметане
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 141 ккал
Ингредиенты:
- Карась – 2 тушки
- Помидор – 1 шт.
- Лук зеленый – 2 шт.
- Картофель – 4 шт.
- Сметана – 1 стакан
- Масло растительное – 4 ст.л.
Кальмары тушеные в сметане
- Общ.\актив. время готовки: 6 минут\6 минут
- Калорийность (100g): 89 ккал
Ингредиенты:
- Кальмар – 250 гр.
- Сметана – 1 стакан
- Чеснок – 2 зубчика
- Петрушка – по вкусу
- Укроп – по вкусу
- Соль – по вкусу