Жаркое с тыквой
Полезное блюдо для сытного обеда из сезонных осенних овощей.Тыква в таком блюде приобретает новый, особый неповторимый вкус. Это чудесный осенний овощ содержит множество витаминов, аминокислот, белков и углеводов, поэтому обязательно введите ее в рацион и готовьте вкусные блюда.
чтобы не потерялся?
- Общ.\актив. время готовки: \
- Количество порций: 4 порции
- Калорийность (100g): 80 ккал
- Сложность: Справится новичок
Как приготовить жаркое с тыквой
Ингредиенты:
- Говядина – 400 г
- Морковь – 1 шт. крупная
- Картофель – 400 г
- Тыква – 300 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Вода – 250 мл
- Лавровый лист – 2 шт.
- Соль – по вкусу
- Перец душистый – по вкусу
Приготовление:
-
Посмотреть видео на отдельной странице1. Говядину нарезать небольшими кусочками
2. Морковь натереть на мелкой терке
3. Лук мелко порезать
4. Картофель и тыкву порезать кубиками
4. В сотейник выложить говядину и тушить на среднем огне 30-40 минут. Масло добавлять не нужно, мясо выпустит достаточно влаги и потушится отлично.
5. Добавить мелко порезанный лук, морковь, затем картофель и воду.
6. Добавить лавровый лист, черный перец и соль.
7. Тушить 20 минут.
8. Добавить порезанную тыкву и тушить еще минут 10.
Жаркое с тыквой готово, приятного аппетита!
чтобы не потерялся?
Вам могут понравиться эти рецепты?
Кулинарная школа
хорошей хозяйки
Система, которая сама решает вопрос «что приготовить», и возвращает время для жизни за пределами кухни
До 10 часов свободного времени в неделю на себя и близких
До 20% экономии бюджета без отказа от любимых продуктов и блюд
Одна закупка в 1-2 недели в неделю вместо постоянных вылазок в магазин.
Бесплатная перезапись
Узнать подробности →
В 5 пункте опечатка. А за рецепт – спасибо, попробую приготовить))
Ответ: Алена, спасибо за внимательность :)