Жаркое с тыквой

Жаркое с тыквой

Полезное блюдо для сытного обеда из сезонных осенних овощей.Тыква в таком блюде приобретает новый, особый неповторимый вкус. Это чудесный осенний овощ содержит множество витаминов, аминокислот, белков и углеводов, поэтому обязательно введите ее в рацион и готовьте вкусные блюда.

Сохранить себе этот рецепт
  • Общ.\актив. время готовки: \
  • Рейтинг: 5 / 5 1 отзыв Подробнее о рейтинге
    ★★★★★
    1
    ★★★★
    0
    ★★★
    0
    ★★
    0
    0
    Оцените рецепт
  • Количество порций: 4 порции
  • Калорийность (100g): 80 ккал
  • Стоимость: средняя стоимость
Распечатать

Как приготовить жаркое с тыквой

Ингредиенты:
На кол-во порций
  • Говядина400 г
  • Морковь1 шт. крупная
  • Картофель400 г
  • Тыква300 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Вода250 мл
  • Лавровый лист2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец душистый по вкусу

Приготовление:

  • 1. Говядину нарезать небольшими кусочками

    2. Морковь натереть на мелкой терке

    3. Лук мелко порезать

    4. Картофель и тыкву порезать кубиками

    4. В сотейник выложить говядину и тушить на среднем огне 30-40 минут. Масло добавлять не нужно, мясо выпустит достаточно влаги и потушится отлично.

    5. Добавить мелко порезанный лук, морковь, затем картофель и воду.

    6. Добавить лавровый лист, черный перец и соль.

    7. Тушить 20 минут.

    8. Добавить порезанную тыкву и тушить еще минут 10.

    Жаркое с тыквой готово, приятного аппетита!

Сохранить себе этот рецепт

Вам могут понравиться эти рецепты?

Алена 11 октября 2020

В 5 пункте опечатка. А за рецепт – спасибо, попробую приготовить))
Ответ: Алена, спасибо за внимательность :)

Оставить отзыв

Ваша оценка:
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение