Жаркое с тыквой
Полезное блюдо для сытного обеда из сезонных осенних овощей.Тыква в таком блюде приобретает новый, особый неповторимый вкус. Это чудесный осенний овощ содержит множество витаминов, аминокислот, белков и углеводов, поэтому обязательно введите ее в рацион и готовьте вкусные блюда.
этот рецепт:
- Общ.\актив. время готовки: \
- Количество порций: 4 порции
- Калорийность (100g): 80 ккал
- Сложность: Справится новичок
Привет! Я Дарья Черненко - создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер-классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!
Как приготовить жаркое с тыквой
Ингредиенты:
- Говядина – 400 г
- Морковь – 1 шт. крупная
- Картофель – 400 г
- Тыква – 300 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Вода – 250 мл
- Лавровый лист – 2 шт.
- Соль – по вкусу
- Перец душистый – по вкусу
Приготовление:
-
Посмотреть видео на отдельной странице1. Говядину нарезать небольшими кусочками
2. Морковь натереть на мелкой терке
3. Лук мелко порезать
4. Картофель и тыкву порезать кубиками
4. В сотейник выложить говядину и тушить на среднем огне 30-40 минут. Масло добавлять не нужно, мясо выпустит достаточно влаги и потушится отлично.
5. Добавить мелко порезанный лук, морковь, затем картофель и воду.
6. Добавить лавровый лист, черный перец и соль.
7. Тушить 20 минут.
8. Добавить порезанную тыкву и тушить еще минут 10.
Жаркое с тыквой готово, приятного аппетита!
этот рецепт:
Вам могут понравиться эти рецепты?
Узнайте, как экономить
время на кухне
Приглашаю вас на два бесплатных эфира, где расскажу, как тратить на кухне меньше времени, сил и денег.
Вы узнаете, как организовать питание семьи, сократить кухонную рутину и всегда знать, что приготовить.
В 5 пункте опечатка. А за рецепт – спасибо, попробую приготовить))
Ответ: Алена, спасибо за внимательность :)