Смузи с крыжовником, бананом и маком
Можно ли приготовить завтрак всего за 5 минут? Конечно можно, да еще и какой! Полезный, вкусный и витаминный. Этот завтрак – смузи.
Все, что нам понадобится - сладкий банан, невероятно полезный крыжовник, ложка меда, мака и натуральный йогурт, который легко можно заменить свежим кефиром, молоком или просто добавить лед. Ну и конечно блендер, без него сделать напиток будет сложно.
Если вы не любите очень сладкий смузи, то мед можно и не добавлять. Так как кислота крыжовника явно давала о себе знать, я добавила ложку цветочного меда.
Изюминкой этого смузи является мак. Приятный хруст маковых зернышек придает напитку особенную нотку.
- Общ.\актив. время готовки: \
- Количество порций: 2 порции
- Калорийность (100g): 78 ккал
- Стоимость: очень экономно
Привет! Я Дарья Черненко - создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер-классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!
Как приготовить смузи с крыжовником, бананом и маком
Ингредиенты:
- Йогурт – 1 ст. (200 мл)
- Банан – 1 шт.
- Крыжовник – 200 г
- Мед – 1 ст.л.
- Мак – 1 ч.л.
- Мята – по вкусу для украшения
Приготовление: Шаг 1
-
Кусочки банана нужно отправить в чашу блендера.
Банан я рекомендую брать спелый. Именно этот ингредиент выступает главным загустителем смузи. Если вы не можете купить спелый банан, не беда. Есть секрет. Положите обыкновенный банан вместе со спелым яблоком или грушей (подойдет даже помидор) в плотный полиэтиленовый кулек или бумажный пакет. Плотно закройте его и положите в темное, теплое место на ночь. Чем выше температура, тем быстрее созреет банан.
Утром откройте пакет и убедитесь, что банан покрылся точечками или потемнел, если недостаточно спелый, закройте пакет и храните его до удовлетворительной спелости.
-
Шаг 2
Добавить крыжовник. Если у вас замороженный, как у меня, то не спешите его размораживать.
Для этого смузи я выбрала красный крыжовник, именно такой был в моей морозильной камере. Полезных свойств у него так же много, как и в привычном нам зеленом крыжовнике. Вот только цвет смузи из красных ягод получается нежным, сиреневым. Если у вас есть только зеленый крыжовник, то смело делайте и из него смузи, порадуйте свой организм витаминным напитком.
-
Шаг 3
Теперь можно добавить к фруктам мед (сюда подойдет любой: липовый, цветочный или гречишный) и мак.
-
Шаг 4
Влить выбранный вами молочный продукт. У меня натуральный йогурт. Теперь закройте блендер, пару нажатий пальцем и смузи готов. Скорее доставайте бокалы, трубочки и не забудьте украсить напиток мятой.
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор рецепта Юлия Аханова
Автор кулинарных блогов в Инстаграм и LiveJournal.
Эксперт по заморозке на сайте “Меню недели”.
Фотостокер.
Автор рецептов в кулинарном журнале “Люблю готовить”, соавтор кулинарных сайтов.
Очень вкусно, а главное полезно! Готовили с дочерью без мёда и мака, очень довольны обе, слопали моментально))))
Очень интересные рецепты, а главное, простые. Для меня это важно. Спасибо огромное за эту подборку рецептов. Обязательно буду пробовать.
Ответ: Алла, спасибо за отзыв!