Освежающий холодный чай

06.06.2018

Чтобы утолить жажду в жаркие дни, не обязательно покупать дорогостоящие лимонады и газированные напитки. Вполне можно приготовить освежающий холодный чай из самых обычных и привычных нам продуктов.

Освежающий холодный чай

Общее время готовки – 5 часов 0 минут 
Активное время готовки – 0 часов 30 минут 
Стоимость – очень экономно
Калорийность на 100 гр — 15 ккал
Количество порций – 10 порций


Как приготовить освежающий холодный чай

Ингредиенты:

Вода2 л
Чай в пакетиках4 шт. черный
Лимон2 шт.
Огурец1 шт. небольшой
Мята1 горсть (-и)
Клубника1 горсть (-и)
Сахар по вкусу
Лед по желанию много

Приготовление:

1.

Сразу можно оговорить некоторые ингредиенты. Например, чай. Я  использовала черный чай в пакетиках, но вы запросто можете заменить его на зеленый чай.

Если вам претит в принципе использование чая в пакетиках, то замените его на рассыпной.
Сахар всегда можно заменить на мед или, например, сироп агавы.


2.

Для приготовления освежающего холодного чая сначала нужно вскипятить воду. Затем в подходящей емкости заварить чай. Оставить хорошо настояться, не менее 15 минут.
Добавить сахар. Перемешать до полного его растворения.


3.

Нарезать тонкими пластинками лимон.


4.

Вынуть чайные пакетики и переложить в горячий чай нарезанные лимоны - так все ароматы лучше раскроются.


5.

За это время чай немного остынет, самое время добавить нарезанный огурец и листочки мяты.

Оставить напиток на некоторое время, чтобы чай хорошо остыл. Он должен получится сильно насыщенного вкуса. Кстати, если вам не нравится горчинка от лимонной кожуры - выньте большую часть лимона.


6.

Для окончательной подачи - наполнить кувшин кубиками льда, примерно наполовину, и налить туда остывший чай.
Для большего аромата и контраста можно добавить свежих ягод или фруктов. Сейчас начался сезон ароматной клубники, ее и добавим.


7.

Нарезать клубнику небольшими ломтиками и положить в каждый стакан по вкусу.
Освежающий холодный чай готов!



Комментарии:

Оставить комментарий


Подпишись на бесплатный марафон-подготовку "Новый год - без плиты 2019!" и встречай лучший Новый год в твоей жизни
Email