Малиновый коктейль из трех ингредиентов
Лето — горячая пора для всех нас. И очень хочется чем-то вкусненьким побаловать себя и своих домашних. Приготовим яркий, насыщенный, безумно ароматный малиновый коктейль. Всего лишь три ингредиента - и отличный напиток к завтраку или перекусу готов.
- Общ.\актив. время готовки: \
- Количество порций: 3 порции
- Калорийность (100g): 97 ккал
- Стоимость: очень экономно
Привет! Я Дарья Черненко - создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер-классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!
Как приготовить малиновый коктейль из трех ингредиентов
Ингредиенты:
- Малина – 250 г
- Йогурт – 500 мл
- Молоко сгущенное – 140 г
Приготовление: Шаг 1
-
Подготовить все ингредиенты.
Вместо классического йогурта можно взять кефир любой жирности, жидкую сметану, ряженку.
Сгущенное молоко бывает разное. Покупайте то, которое завоевало ваше доверие.
Малина, конечно же, в сезон только свежая, хотя в холодное время года отлично подойдет и замороженная. Её предварительно нужно разморозить.
-
Шаг 2
У меня домашняя ягода из дачного участка. Если малина покупная, обязательно нужно пересыпать в дуршлаг и хорошо сполоснуть. Оставить в дуршлаге на 15-20 минут, чтобы стекла вся жидкость.
Свою домашнюю малину я не промываю, так как она растет далеко от дорог и почти каждый день принимает водные процедуры.
-
Шаг 3
Дальше все очень просто.
Можно использовать кухонный измельчитель или взять глубокую миску и погружной блендер, как у меня. Добавить промытую малину. Влить питьевой йогурт без добавок и добавить сгущенку.
-
Шаг 4
Измельчить блендером до получения однородной массы без комочков.
Теперь самое время попробовать на вкус, так как продукты у всех отличаются и вкусовое восприятие у всех разное. Нужно отрегулировать количество сгущенного молока, ориентируясь на свой вкус.
-
Шаг 5
По желанию коктейль можно процедить, чтобы избавиться от малиновых семян.
Разлить по бокалам и немедленно дегустировать. Наш малиновый коктейль готов.
-
Шаг 6
При подаче можно украсить малинкой и листиками мяты. Приятного аппетита!
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор рецепта Светлана Закревская
Автор кулинарного канала на Ютубе
Автор рецептов на кулинарных сайтах
рецепт хороший но готовить надо летом Зимой не найдёшь малины и вопрос можно малину клубникой заменить а то ничего другого не нашёл?
Ответ: Конечно можно. Получится правда уже не малиновый коктейль, а клубничный:) Но все равно будет вкусно!