Быстрый кекс в кружке “зебра” в микроволновке

Самый простой и легкий десерт к чаю, который можно приготовить за считанные минуты. Даже миксер не потребуется.

Куда прислать рецепт,
чтобы не потерялся?

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\5 минут
Рейтинг: 5 / 5 1 отзыв Подробнее о рейтинге
✕

★★★★★

1

★★★★

0

★★★

0

★★

0

★

0

Оцените рецепт
Количество порций: 2 порции
Калорийность (100g): 112 ккал
Стоимость: очень экономно

Привет! Я Дарья Черненко - создатель этого сайта и Кулинарной школы хорошей хозяйки. Рецепты этого сайта особенные. Тут нет рецептов и картинок, придуманных нейросетями. И нет рецептов, которые скопированы без проверок из других сайтов.

На этом сайте все рецепты сделаны людьми. Каждый автор сам готовит, фотографирует, снимает, пишет текст рецептов и отвечает на ваши вопросы.

А значит, вы можете доверять нашим рецептам и по ним готовить. У вас точно все получится. Сохраняйте рецепты и приходите к нам в Кулинарную школу хорошей хозяйки.

Как приготовить быстрый кекс в кружке "зебра" в микроволновке

Ингредиенты:

На кол-во порций

Банан – 0.5 шт.
Творог – 100 г пастообразный
Мука – 30 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Какао-порошок – 2 ч.л.
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Мед – по желанию

Каждый день по 2–3 часа на кухне?

Это почти 36 500 часов или около 9,4 года у плиты за жизнь.

Узнайте, как освободить 2–3 часа в день с помощью системы простых заготовок.

Читать подробнее →

Приготовление: Шаг 1

Подготовить ингредиенты. Вместо пастообразного творога можно использовать обычный. Для этого нужно 70 г творога смешать с 30 г молока или кефира. Банан выбирайте спелый или даже переспелый, а значит, сладкий.
Шаг 2

Размять банан вилкой, добавить яйцо, перемешать
Шаг 3

Сюда же добавить творог, муку и разрыхлитель, смешать до однородного состояния.
Попробуйте тесто, возможно, вам понадобится добавить немного меда для сладости.
Шаг 4

Разделить тесто примерно на две равных части, в одну добавить какао
Шаг 5

Смазать небольшие кружки маслом, выложить тесто по одной-две чайной ложке, чередуя части разных цветов.
Выпекать в микроволновке одну минуту при мощности 900 Вт, снизить мощность до 450 Вт, выпекать еще 3-4 минуты.
Периодически останавливайте выпечку в начале, чтобы тесто не убежало.
Готовность проверять деревянной шпажкой.
Шаг 6

Готовый десерт выложить на тарелку. Для этого нужно просто перевернуть кружку на тарелку.
Шаг 7

Украсить кексы по своему желанию, можно свежими ягодами или фруктами. Приятного аппетита!