Бутерброды с тунцом консервированным
Горячие бутерброды с консервированным тунцом – отличный вариант быстрого и вкусного перекуса для всей семьи. Эту простую закуску можно приготовить буквально за считанные минуты из самых доступных продуктов. Если в вашем холодильнике ждут своего часа баночка консервированного тунца, немного твердого сыра, пара свежих помидоров и пучок зелени — это значит, что настало время приступить к готовке.
чтобы не потерялся?
- Общ.\актив. время готовки: \
- Количество порций: 4 порции
- Калорийность (100g): 141 ккал
- Сложность: Справится новичок
Привет! Я Дарья Черненко - создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер-классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!
Как приготовить бутерброды с тунцом консервированным
Ингредиенты:
- Тунец – 130 г
- Помидор – 2 шт.
- Сыр твердый – 100 г
- Зелень – 20 г
- Хлеб – 4 шт.
Приготовление: Шаг 1
-
Видео-рецепт бутербродов с тунцом консервированным
Посмотреть видео на отдельной странице
Рецепт бутербродов с тунцом консервированным с пошаговыми фото
Подготовить ингредиенты для приготовления бутербродов с тунцом консервированным.
Советы по выбору ингредиентов:
Консервированный тунец бывает в продаже как в масле, так и в собственном соку, рубленный или кусочками. Выбирайте по своему вкусу. Однако, для бутербродов я бы предпочла именно рубленый вариант, чтобы затем не пришлось перед готовкой разминать куски рыбы вручную. Хотя и это сделать не сложно, вооружившись обычной вилкой.
Основное требование к сыру для горячих бутербродов — он должен легко плавиться и нравиться вам на вкус. Можно брать такие сорта сыра, которые подходят для пиццы. Однако, по большому счету, большинство сортов твердого сыра подойдут для этой цели.
Помидоры лучше выбирать мелкие. С ними бутерброды будет удобнее собирать, и выглядеть они будут интереснее.
Отдельно стоит отметить зелень. Например, руккола добавляет терпкости и пряного аромата. Зеленый лук — остроты. Укроп или петрушка — свежей яркости. Берите то, что для вас предпочтительнее. С зеленью можно импровизировать. Укроп, петрушку или зеленый лук перед использованием стоит измельчить. А рукколу добавлять целиком.
Для этого рецепта отлично подходит готовый хлеб для бутербродов — тостовый. Или же обычный багет, нарезанный на куски толщиной 1-1.5 см.
-
Шаг 2
Помидоры для бутербродов нужно нарезать кружочками.
-
Шаг 3
Сыр натереть на крупной терке.
-
Шаг 4
Приготовить зелень — ополоснуть холодной водой, откинуть на дуршлаг и обсушить на бумажном или тканевом полотенце.
Вам может быть интересно:
-
Шаг 5
С консервированного тунца слить жидкость, откинув его на сито.
-
Шаг 6
Подготовить хлеб для бутербродов с тунцом. При необходимости нарезать его на кусочки толщиной около 1 см.
Подсушить кусочки в тостере или на сухой сковороде.
-
Шаг 7
Собрать бутерброды. Кусочки хлеба положить на противень, застеленный пергаментом.
-
Шаг 8
На хлеб выложить зелень.
-
Шаг 9
Сверху — кусочки тунца.
-
Шаг 10
Затем — кружочки помидоров.
-
Шаг 11
Посыпать бутерброды с консервированным тунцом тертым сыром. Поставить в прогретую до 200 градусов духовку на 7-10 минут.
-
Шаг 12
Горячие бутерброды с консервированным тунцом украсить зеленью и подать к столу.
-
Шаг 13
Бутерброды с тунцом консервированным готовы.
Получилась вкусная закуска на скорую руку для повседневного меню.
Приятного вам аппетита!
чтобы не потерялся?
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор рецепта Наталья Горбачева
Наталья Горбачева — автор проверенных рецептов на «Меню недели». Специализируется на простой и доступной домашней кухне, особенно любит традиционные русские рецепты, блюда из овощей и круп. Каждое блюдо готовит самостоятельно и проверяет на практике: уточняет сочетание и пропорции ингредиентов, технологию и время приготовления.
Ведёт собственный YouTube кулинарный канал, где делится пошаговыми рецептами и показывает процесс приготовления блюд. Канал получил серебряную кнопку — награду для каналов, достигших отметки в 100 тысяч подписчиков.
Узнайте, как экономить
время на кухне
Приглашаю вас на два бесплатных эфира, где расскажу, как тратить на кухне меньше времени, сил и денег.
Вы узнаете, как организовать питание семьи, сократить кухонную рутину и всегда знать, что приготовить.
Абсолютно согласна с Саймоном. Зелень не стоит запекать. Но долго ждать, когда стечет тунец – не рецепт на скорую руку. Выход : хлеб посыпать сыром под тунец, тогда точно не будет мокрым. А еще консервированный тунец вкуснее и сочнее в масле.
Замечу, что после 200 град. руккола превращается в вяленый силос. Поэтому в моем кафе на завтрак рукколу добавляют последней в подобные сэндвичи, приподнимая лопаткой томат и расплавленный сыр. рекомендую тунец покупать кусковой в с/с и давать стечь жидкости пару часов, иначе сухой тост намокнет от влажной рыбы. Хлеб не будет хрустеть и вам не захочется повторить такую закуску.
Бутерброды по этому рецепту можно делать и с консервированным лососем. Тоже будет вкусно.