Ужин на раз-два-три: сочная курочка и запеченные с итальянскими травами овощи

Если мало времени для приготовления ужина, этот рецепт на раз-два-три решит ваши проблемы.

Сочная курочка и запеченные с итальянскими травами овощи прекрасный вариант для всей семьи!

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 110 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 1 шт. на кости и с кожей
Перец болгарский – 1 шт.
Сыр полутвердый – 80 г
Сметана – 80 г 20%
Томатная паста – 30 г
Масло оливковое – 2 ст.л.

Если мало времени для приготовления ужина, этот рецепт на раз-два-три решит ваши проблемы.

Шашлычки с курицей и овощами

Шашлычки с курицей и овощами готовятся очень просто, даже мангал не нужен!

А получаются такими вкусными, сытными и яркими, что их можно подать в качестве основного блюда к домашнему и даже праздничному столу.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 85 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 500 г
Шампиньоны – 150 г
Помидор – 200 г
Кабачок – 150 г
Соевый соус – 30 мл
Мед – 20 г

Шашлычки с курицей и овощами готовятся очень просто, даже мангал не нужен!

Запеченная курица с яблоками и брусничным соусом

Запеченная в медовой глазури курица идеально сочетается с кисло-сладкими яблоками и брусничным соусом.

При желании можно дополнить блюдо квашенной капустой и отварным картофелем.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 130 ккал

Ингредиенты:

Курица – 1 шт.
Яблоко – 9 шт.
Брусника – 200 г
Мед – 2 ст.л.
Специи – 3 ч.л. для курицы

Запеченная в медовой глазури курица идеально сочетается с кисло-сладкими яблоками и брусничным соусом.

Курица в абрикосовой глазури

Курица в абрикосовой глазури - новый рецепт из абрикосов, который можно подать и на простой обед, и на праздничный стол.

Сладко-острая курочка приятно удивит вас необычным вкусовым сочетанием!

Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\40 минут
Калорийность (100g): 198 ккал

Ингредиенты:

Бедро куриное – 8 шт.
Абрикосы – 500 г без косточек
Сахар – 200 г
Вода – 350 мл
Мед – 2 ст.л.
Горчица – 2 ст.л.

Курица в абрикосовой глазури - новый рецепт из абрикосов, который можно подать и на простой обед, и на праздничный стол.

Куриное филе со сливами

Летом так приятно разнообразить привычные блюда сезонными фруктами и ягодами.

Филе куриной грудки прекрасно сочетается со сливами и медовым маринадом.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 10 минут\20 минут
Калорийность (100g): 99 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 650 г
Чеснок – 2 зуб.
Мед – 1 ст.л.
Слива – 8 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Куркума – 1 ч.л.

Летом так приятно разнообразить привычные блюда сезонными фруктами и ягодами.

Курица с луково-грибной начинкой

Делюсь своим излюбленным в последнее время рецептом: курицей с луково-грибной начинкой.

Приготовленная таким образом курица получается очень ароматной и сочной благодаря маринаду из горчицы и сливочного масла, а грибная начинка удачно дополняет нежное куриное мясо.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 175 ккал

Ингредиенты:

Курица – 2 кг
Масло сливочное – 50 г
Масло растительное – 20 г
Лимон – 0.5 шт. только сок
Специи – по вкусу смесь прованских трав
Горчица – 1 ст.л.

Делюсь своим излюбленным в последнее время рецептом: курицей с луково-грибной начинкой.

Жюльен с маринованными грибочками

Домашние маринованные грибочки в жюльене - это новый вариант вкуснятины, который Вы раньше не пробовали.

Возьмите на вооружение этот рецепт, если скоро праздники,привычные новогодние блюда уже надоели, а душа требует чего-то нового и вкусного!

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
Калорийность (100g): 147 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 200 г
Грибы – 150 г маринованные
Сливки – 100 мл 20%
Лук репчатый – 1 шт.
Сыр твердый – 150 г
Мука – 1 ст.л.

Домашние маринованные грибочки в жюльене - это новый вариант вкуснятины, который Вы раньше не пробовали.

Куриный паштет с шампиньонами и цедрой апельсина

Этот паштет вполне праздничный и особо не калорийный, почти диетический.

Да там же сливки, воскликнете вы!

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 111 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 500 г
Шампиньоны – 150 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сливки – 80 г
Сухари панировочные – 2 ст.л.
Цедра апельсина – 1 ч.л.

Этот паштет вполне праздничный и особо не калорийный, почти диетический.

Сметанник с курицей и грибами

Очень простой в приготовлении пирог – и будет отлично смотреться на праздничном столе.

Хорош как в теплом виде, так и в качестве холодной закуски.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 183 ккал

Ингредиенты:

Шампиньоны – 200 г
Масло растительное – 1 ст.л.
Сыр твердый – 150 г
Петрушка – 5 веточка (-и)
Грудка куриная – 250 г (копченая)
Мука – 80 г

Очень простой в приготовлении пирог – и будет отлично смотреться на праздничном столе.

Ароматная и сочная курочка

Часто куриное филе, запеченное в духовке, получается суховатым. Но только не по этому рецепту!

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 125 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 2 шт.
Сметана – 3 ст.л.
Соевый соус – 3 ст.л.
Чеснок – 3 зуб.
Горчица – 1 ст.л.
Перец черный – по вкусу

Часто куриное филе, запеченное в духовке, получается суховатым. Но только не по этому рецепту!

Сочное мясо по-французски

Мясо получается очень нежным, благодаря долгому томлению при невысокой температуре, и сочным, благодаря шапке из помидоров и сметаны.

Мясо можно использовать любое, главное, чтобы в нем не было жил, а в шапку из сметаны можно добавить майонез.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 121 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 600 г или индейки
Картофель – 3 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Помидор – 3 шт.
Сыр полутвердый – 200 г
Сметана – 250 г

Мясо получается очень нежным, благодаря долгому томлению при невысокой температуре, и сочным, благодаря шапке из помидоров и сметаны.

Нежные куриные котлетки с морковью и кабачком за 15 минут

Когда хочется простой домашней еды, то я всегда готовлю своим домашним котлеты.

Для меня это какая-то невероятно уютная и очень домашняя еда.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\15 минут
Калорийность (100g): 115 ккал

Ингредиенты:

Фарш куриный – 450 г
Морковь – 1 шт. небольшая
Кабачок – 1 шт. небольшой
Лук репчатый – 1 шт. маленький
Яйцо – 1 шт.
Крупа манная – 3 ст.л. и еще немного для обвалки котлет

Когда хочется простой домашней еды, то я всегда готовлю своим домашним котлеты.

Рулетики из цукини с курицей

Блюда из кабачков (цукини) всегда приветствуются на летнем столе. Это всегда малокалорийно и сочно.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 75 ккал

Ингредиенты:

Цукини – 2 шт.
Масло растительное – 25 мл
Грудка куриная – 500 г
Сыр полутвердый – 100 г
Чеснок – 2 зуб.
Перец чили – по вкусу

Блюда из кабачков (цукини) всегда приветствуются на летнем столе. Это всегда малокалорийно и сочно.

Запеканка из курицы, цукини и томатов

Запеканка из курицы, цукини и томатов - одна из самых моих любимых. Диетическая, легкая, с любимыми овощами, которые прекрасно гармонируют с курицей.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 74 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 500 г
Цукини – 350 г
Помидор – 2 шт. не маленьких
Чеснок – 3 зуб.
Сыр полутвердый – 100 г
Сметана – 2 ст.л. не жирной

Запеканка из курицы, цукини и томатов - одна из самых моих любимых. Диетическая, легкая, с любимыми овощами, которые прекрасно гармонируют с курицей.

Куриная грудка в цитрусовом маринаде

Куриная грудка - это не отварное пресное нечто с ломтиком огурца на ужин.

Это настоящий простор для творчества в кулинарном плане.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\5 минут
Калорийность (100g): 110 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 400 г
Апельсин – 0.5 шт.
Лимон – 0.5 шт.
Мед – 1.5 ч.л.
Паприка – 1 ч.л. копченая
Масло оливковое – 1 ст.л.

Куриная грудка - это не отварное пресное нечто с ломтиком огурца на ужин.

Куриные котлеты с яблоком

Приготовьте к домашнему обеду или ужину вкусные куриные котлеты с яблоком.

Готовятся они очень просто, а результат обязательно оценят ваши близкие.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 100 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 300 г
Яблоко – 100 г
Отруби – 1 ст.л. овсяные
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый
Зелень – 20 г

Приготовьте к домашнему обеду или ужину вкусные куриные котлеты с яблоком.

Если вы придерживаетесь здорового, правильного питания, то вам наверняка пригодится этот рецепт маффинов с цукини и курицей - легкие и быстрые в приготовлении, не калорийные и очень вкусные, нежные "булочки".

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 97 ккал

Ингредиенты:

Цукини – 270 г
Помидор – 70 г
Перец сладкий желтый – 35 г
Фета – 50 г
Филе куриное – 250 г
Яйцо куриное – 1 шт.

Если вы придерживаетесь здорового, правильного питания, то вам наверняка пригодится этот рецепт маффинов с цукини и курицей - легкие и быстрые в приготовлении, не калорийные и очень вкусные, нежные "булочки".

Куриное филе с овощами и грибами в пакете

Блюда, приготовленные в духовке в пакете или рукаве для запекания, получаются очень сочными, вкусными и ароматными!

Куриное филе и овощи, маринованные в соевом соусе, мёде и специях получаются настолько вкусными, что хочется повторять это блюдо чуть ли не каждую неделю.

Общ.\актив. время готовки: 6 часов 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 80 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 500 г
Лук репчатый – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Перец сладкий – 2 шт.
Шампиньоны – 250 г
Соевый соус – 3 ст.л.

Блюда, приготовленные в духовке в пакете или рукаве для запекания, получаются очень сочными, вкусными и ароматными!

Куриная грудка, запеченная с овощами и сухофруктами

Куриная грудка, запеченная с овощами и сухофруктами, - это невероятно просто и быстро.

Именно по этой причине оно как нельзя кстати будет для уютного домашнего ужина после работы, когда не хочется долго стоять у плиты.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
Калорийность (100g): 112 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 500 г
Морковь – 130 г
Лук репчатый – 50 г красный
Перец болгарский – 70 г
Курага – 50 г
Чернослив – 50 г

Куриная грудка, запеченная с овощами и сухофруктами, - это невероятно просто и быстро.

Пирог с курицей, шпинатом и творогом

Сложно найти человека абсолютно равнодушного к выпечке, особенно домашней.

И если от сладкой выпечки сейчас многие отказываются, потому как плюшки и кексы нынче не в моде, то перед куском сытного пирога мало кто сможет устоять.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 204 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 125 г мягкое
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 50 мл
Мука – 250 г
Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л.
Соль – 1.5 ч.л.

Сложно найти человека абсолютно равнодушного к выпечке, особенно домашней.

Курица карри с картошкой

Сытный и вкусный обед или ужин — залог хорошего настроения для всей семьи.

Предлагаю простой рецепт курицы карри с картошкой.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 133 ккал

Ингредиенты:

Голень куриная – 4 шт.
Картофель – 500 г
Сметана – 2 ст.л.
Чеснок – 3 зуб.
Карри – 1 ч.л.
Перец черный – 2 щепотка (-и) молотый

Сытный и вкусный обед или ужин — залог хорошего настроения для всей семьи.

Куриные ножки, запеченные в соусе терияки

Аппетитные, сытные и неимоверно вкусные куриные ножки, запеченные в соусе терияки, не оставят равнодушными всех домочадцев.

Мясо по данному рецепту можно приготовить к любому праздничному событию и домашнему столу.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 175 ккал

Ингредиенты:

Голень куриная – 4 шт.
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу
Соевый соус – 3 ст.л.
Соус – 4 ст.л. терияки
Масло растительное – 3 ст.л.

Аппетитные, сытные и неимоверно вкусные куриные ножки, запеченные в соусе терияки, не оставят равнодушными всех домочадцев.

Кармашек из куриного филе

Кармашек из куриного филе - блюдо, которое можно приготовить как просто на обед или ужин, так и на праздничный стол, поскольку выглядит оно не как всегда.

Немного придется повозиться, но, в принципе, ничего серьезного и много времени точно не отнимет.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
Калорийность (100g): 147 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 2 шт.
Перец сладкий красный – 100 г
Лук-порей – 50 г
Сливки – 150 г
Чеснок – 2 зуб.
Масло оливковое – 2 ст.л.

Кармашек из куриного филе - блюдо, которое можно приготовить как просто на обед или ужин, так и на праздничный стол, поскольку выглядит оно не как всегда.

Целая курица с картошкой в рукаве

Если вы ждете гостей или хотите угостить своих родных вкусным обедом, приготовьте целую курицу с картошкой в рукаве.

Блюдо довольно сытное и обязательно понравится всем домашним и даже гостям.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 140 ккал

Ингредиенты:

Курица – 1 кг
Картофель – 1 кг
Горчица – 1 ч.л.
Мед – 1 ч.л.
Кетчуп – 4 ст.л.
Майонез – 4 ст.л.

Если вы ждете гостей или хотите угостить своих родных вкусным обедом, приготовьте целую курицу с картошкой в рукаве.

Блюда из курицы в духовке

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: