Что приготовить быстро и вкусно

Здесь собрано 800 вкусных проверенных рецептов на скорую руку за 15-20 минут с пошаговыми фото. Первые и вторые блюда, салаты и закуски, десерты и домашняя выпечка для разнообразного повседневного меню взрослых и детей. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Рецепты на ужин Рецепты на ужин Рецепты на обед Рецепты на обед Рецепты на завтрак Рецепты на завтрак Рецепты на полдник Рецепты на полдник ПП рецепты, низкокалорийные ПП рецепты, низкокалорийные Ленивые рецепты Ленивые рецепты Постные, вегетарианские веганские рецепы Постные, вегетарианские веганские рецепы Рецепты для детей Рецепты для детей

Все рецепты подборки проверены нашими авторами, и вы можете быть уверены, что у вас получится их приготовить быстро и вкусно!

Если вам некогда листать рецепты в поисках подходящего, воспользуйтесь поиском по ингредиентам, которые у вас под рукой. Удобное меню находится здесь: “Что приготовить из…” Читать далее

Как приготовить пирожки с капустой
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 20 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 181 ккал
Ингредиенты:
  • Масло растительное1 ст.л.
  • Вода250 мл (стакан)
  • Соль1,5 ч.л.
  • Мука500 гр.
  • Дрожжи сухие 1 ч.л.
  • Капуста белокочанная300 г. Зимой я использую квашеную, а летом – свежую. На мой вкус с квашеной капустой вкуснее.
Как приготовить селедку под шубой: рецепт классический
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель2 шт (больших или 3 средних)
  • Лук1 небольшая луковица
  • Морковь1 большая
  • Свекла1 крупная
  • Сельдь1 шт. Можно взять уже готовое филе сельди – понадобится около 250 г.
  • Майонез150 г.
Курица на банке
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 137 ккал
Ингредиенты:
  • Курица1 шт. Ее размеры зависят, в первую очередь, от размеров духовки – она должна там «встать» в полный рост. У меня стандартная по размерам духовка, поэтому я для этого рецепта всегда беру небольшого цыпленка около 1 кг.
  • Пиво0, 5 л. (любое, подойдет как светлое, так и темное). Если нет пива, то можно налить обычной воды. Курица получится не менее вкусной, но без хмельного хлебного аромата.
  • Чеснок2-4 зубчика (по вкусу)
  • Сметана4 ст.л.
  • Соль, перецпо вкусу (на мой вкус это 1 ч.л. соли и 0,5 ч.л. перца)
Свинина, запеченная куском с черносливом
  • Общ.\актив. время готовки: 48 часов\20 минут
  • Калорийность (100g): 338 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина600-800 г. Оптимально брать филе или шейку. Если выбрать мясо совсем без жировой прослойки, то свинина получится суховатой.
  • Чернослив15 ягод. Примерно 2 ягоды на каждую «страницу»
  • Горчица1 ст.л. (обычная, пастообразная)
  • Майонез2-3 ст.л.
  • Соль 1 ч.л.
Шоколадная колбаса из печенья
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 460 ккал
Шоколадная колбаса из печенья всегда готовится мною в декабре, много и сразу, чтобы хватило не только нам, но и всем гостям нашего дома. По древним народным традициям гости, которые приходят в дом накануне Нового года и Рождества, называются колядовщиками, которых принято одаривать: салом, колбасой, сладостями, печеньем и т. д.
Помидоры, фаршированные морепродуктами
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 46 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор4-5 шт.
  • Коктейль морской200 г.
  • Лимон1 шт.
  • Соевый соус25 мл.
  • Масло оливковое15 мл.
  • Яблоко1 шт.
Салат с курицей, виноградом и орехами
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная2 шт.
  • Миндаль120 г.
  • Апельсин2 шт.
  • Виноград300 г.
  • Майонез3-4 ст.л.
  • Сольпо вкусу
Рецепт картофеля со специями
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 75 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель1 кг
  • Имбирь1 ст.л.
  • Петрушка1 пучок
  • Помидор2 шт.
  • Карри1 ч.л.
  • Перец черный1 ч.л.
Салат с морской капустой и яйцом
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 115 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста морская400 г.
  • Крабовые палочки250 г.
  • Яйцо3 шт.
  • Кукуруза1 банка (350 г)
  • Майонез3 ст.л.
  • Соль1/2 ч.л.
Карп тушеный в вине с имбирем
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 97 ккал
Ингредиенты:
  • Карп1 кг.
  • Вино белое1 стакан.
  • Лук2 шт.
  • Имбирь 1 корень
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу
Шоколадные трюфели
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 475 ккал
Ингредиенты:
  • Шоколад горький150 гр.
  • Сливки70 мл.
Фруктовый коктейль с кефиром и творогом
  • Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 124 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир1 стакан
  • Абрикосы консервированные2 шт.
  • Творог100 гр.
  • Сахар2 ст.л.
  • Ванильный сахарна кончике ножа
Курица с имбирем и абрикосами
  • Общ.\актив. время готовки: 9 часов 35 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 152 ккал
Ингредиенты:
  • Окорочок куриный 4 шт.
  • Абрикосы1/2 стакана
  • Лук1 шт.
  • Имбирь 4 ст.л.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Уксус винный 1/3 стакана
Соус Болоньезе
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 132 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной400 гр.
  • Лук 2 шт.
  • Чеснок 6 зубчиков
  • Перец зеленый3 шт.
  • Помидор5 шт.
  • Масло оливковое50 мл
Как приготовить оладьи из тыквы?
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 170 ккал
Вкус самой тыквы в тыквенных оладьях почти не чувствуется. От нее остается только легкий медовый аромат и очень приятный оранжево-желтый цвет. Смотреть на такие яркие оладьи – одно удовольствие. Ну, и есть, само собой.  
Ленивые голубцы слоями в духовке
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 158 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная400 г. (1/2 небольшого кочана или 1/3 большого)
  • Фарш мясной700 г (+- 100 г). Оптимально использовать смешанную в равных пропорциях говядину и свинину. Свинина должна присутствовать обязательно, чтобы фарш после запекания не стал слишком сухим.
  • Лук2 шт.
  • Рис150 г (примерно ¾ стакана)
  • Сметана300 г. (жирность от 20 до 25%)
  • Соус томатный3 ст.л. (или 1 ст.л. томатной пасты, смешанной с 2 ст.л. воды и 1 ч.л. сахара)
Гороховый суп с яблоками
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\25 минут
  • Калорийность (100g): 65 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина500 гр.
  • Горох1 стакан
  • Картофель2 шт.
  • Яблоко2 шт.
  • Лук репчатый 2 штуки
  • Томатная паста2 столовые ложки
Колбаски по-слуцки – готовим и замораживаем впрок
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 240 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной 500 г.
  • Крахмал картофельный2 ст.л.
  • Морковь2 шт.
  • Чеснок4 зубчика
  • Яйцо1 шт.
  • Масло растительное2 ст.л.
Рецепт салата с помидорами и сыром
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 114 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор4 шт.
  • Сыр твердый150 г.
  • Чеснок2 зуб.
  • Укроп1 ч.л.
  • Сметана1 ст.л.
  • Сольпо вкусу
Как правильно жарить рыбу
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 127 ккал
Ингредиенты:
  • Рыба0,5 кг
  • Мука2 ст.л.
  • Масло растительноепо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Специипо вкусу
  • Молоко1/4 ст
Простой яблочный пирог
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 223 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная1,5 – 2 стакана
  • Сметана0,5 стакана
  • Масло сливочное150 г.
  • Сода1/2 чайные ложки
  • Уксус1 чайная ложка
  • Яблоко4-5 шт
Рататуй рецепт с пошаговыми фото
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 67 ккал
Ингредиенты:
  • Перец болгарский3 шт.
  • Чеснок2 зубчика
  • Лук репчатый1 головка
  • Баклажан2 шт.
  • Кабачок1 шт.
  • Помидор 5 шт.
Страницы:
1 2 56 57 58 59 60 61

Мы знаем, что у большинства наших посетителей совсем мало времени на готовку, поэтому часто пополняем нашу коллекцию быстрых и вкусных рецептов.

Сохраните эту страницу в закладки, и вопрос, что приготовить на ужин быстро и вкусно, перестанет быть для вас проблемой:)

К тому же, мы разработали отдельный тренинг, который позволит вам готовить и быстро, и вкусно, и разнообразно на регулярной основе: “3 блюда за 30 минут

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение