Салаты на День Рождения: рецепты

Проверенные рецепты салатов на День Рождения с пошаговыми фото. Яркие, красивые, вкусные салаты по простым рецептам. Оригинальная подача для праздничного стола. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Салаты на День Рождения – это особый вид искусства, согласитесь? Если с основными блюдами обычно все более менее ясно, то праздничные салаты – это и муки выбора, и полет фантазии, и желание удивить гостей.

Чек-лист салата на День Рождения примерно такой: читать далее..

Салат Мимоза с горбушей – классический рецепт

Наряду с «Оливье» и «Селедкой под шубой» классический салат Мимоза с горбушей - главный хит праздничной советской кухни.

Делюсь с вами рецептом этого замечательного салата, вкус которого выдержал испытание временем и который не нуждается в дополнительных представлениях.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 184 ккал

Ингредиенты:

Горбуша – 1 упаковка (консервированная, в банках)
Картофель – 3 шт.
Морковь – 3 шт.
Яйцо куриное – 3 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Майонез – 200 г

Салат с картофелем, огурцом и яйцом

У нас застолье редко обходится без любимого Оливье. Но "традиционный" для советской России Оливье всем уже поднадоел, да к тому же является не самым полезным блюдом, учитывая из чего делается промышленная вареная колбаса и магазинный майонез.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 198 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 2 шт.
Креветки – 200 г
Картофель – 4 шт. среднего размера
Огурец – 2 шт. среднего размера
Корнишоны – 2 шт. маринованные
Яйцо перепелиное – 12 шт.

Салат крабовый – классический рецепт

Этот классический рецепт крабового салата много лет готовили на праздничный стол в нашей семье.

Его вкус проверен и отработан на бесчисленном количестве семейных праздников и застолий.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 209 ккал

Ингредиенты:

Рис – 1 ст. (200 мл) (отварной, белый, длиннозерный)
Яйцо куриное – 4 шт. (отварные)
Кукуруза – 1 упаковка (консервированная)
Крабовые палочки – 1 упаковка (240 г)
Майонез – 4 ст.л.

Этот классический рецепт крабового салата много лет готовили на праздничный стол в нашей семье.

Салат с морковью и курицей

Вся Россия привыкла к майонезным салатикам - "Московский", "Крабовый" и т. д. Видимо, сказывается влияние СССР.

Но, как известно, они не очень полезные, да и мега калорийные, ведь мы любим, чтобы было побольше майонеза, чуть ли не ведрами его добавляем.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
Калорийность (100g): 167 ккал

Ингредиенты:

Курица – 350 г филе
Морковь – 1 шт.
Огурец – 2 шт. свежий
Яйцо куриное – 3 шт. один желток оставить для заправки
Петрушка – 20 г большой пучок
Горчица – 1 ст.л. для заправки

Вся Россия привыкла к майонезным салатикам - "Московский", "Крабовый" и т. д. Видимо, сказывается влияние СССР.

Салат с грибами и морковью

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 104 ккал

Ингредиенты:

Морковь – 4 шт.
Шампиньоны – 8 шт.
Макаронные изделия – 200 гр.(бантики)
Грудинка – 8 ломтиков
Лимон – 1 шт.
Базилик – 5-6 веточек

Рецепт салата из креветок и кальмаров

Общ.\актив. время готовки: 45 часов\25 минут
Калорийность (100g): 141 ккал

Ингредиенты:

Кальмар – 4 шт.(тушка)
Креветки – 200 гр.(очищенные, заморозка)
Яйцо – 3 шт.
Корнишоны – 1 банка
Майонез – 4-5 ст.л.
Соль – по вкусу

Кальмары по-корейски

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 104 ккал

Ингредиенты:

Соль – по вкусу
Кунжут – 1 ст.л.
Вода – 5 ст.л.
Масло растительное – 2 ст.л.
Перец черный – 1/2 ч.л.
Чеснок – 2 зубчика

Салат с креветками и помидорами

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 121 ккал

Ингредиенты:

Салат – 1 вазончик
Креветки – 300 грамм
Фасоль консервированная – 1 баночка
Помидоры черри – 250 грамм
Лук красный – 50 грамм
Лук зеленый – 10-15 грамм

Салат Цезарь с креветками

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 205 ккал

Ингредиенты:

Креветки – 10 шт.
Пармезан – 2 ст.л.
Яйцо перепелиное – 8 шт.
Салат – 1 пучок
Сок лимонный – 2 ст.л.
Масло оливковое – 1/2 стакана

Салат с шампиньонами

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 53 ккал

Ингредиенты:

Шампиньоны – 700 гр.
Помидор – 4 шт.
Перец сладкий красный – 1 шт.
Лук красный – 1 шт.
Петрушка – 1 п.
Чеснок – 2 з.

Необычный салат с куриной грудкой

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 175 ккал

Ингредиенты:

салат – 1 горсть
грудка куриная – 80 грамм
виноград – 80 грамм
лук красный – 15 грамм
изюм – 1 горсточка
ром – 1 столовая ложка

Салат из баклажан с помидорами

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 118 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 250-300 грамм
Помидор – 250 грамм
Шампиньоны – 200-250 грамм
Лук – 100 грамм
Сметана – 100 грамм
Чеснок – 2-3 зубчика

Салат с селедкой и гренками

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 158 ккал

Ингредиенты:

Сельдь – 300 г.
Салат – 1 п.
Огурец – 4 шт.
Хлеб – 2 ломтика.
Укроп – 1 пучок.
Масло растительное – 4 ст.л.

Салат с клубникой для взрослых

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 101 ккал

Ингредиенты:

Клубника – 600 грамм
Сахар – 4 ст.л.
Ликёр – 1 ст.л.
Ликёр – 4 ст.л.
Перец черный – 1 ч.л.
Сливки – 100 мл

Меню на день рождения ребенка

Автор статьи: Татьяна Самойлова Врач-педиатр. Окончила Винницкий национальный университет им. Н. И. Пирогова. До выхода в декретный отпуск занималась вопросами урегулирования медицинских аспектов страховых программ ДМС. После рождения сына все теоретические знания и рекомендации превратились в практический навык. В данное время – счастливая мама.

Читать полностью

Меню на день рождения на работе

Если Вы однажды праздновали День рождения на работе, то знаете как это непросто. Нужно без крестной-волшебницы придумать, приготовить, нарезать, и еще чтобы остались силы на красоту, прием подарков, выслушивание тостов и уборку после. Да и рабочие обязанности никто не отменял. В этой статье: меню на день рождения, готовые и проверенные рецепты, правила составления меню, список покупок.

Читать полностью

Меню на день рождения на природе

Помните эпизод из фильма “Москва слезам не верит”, когда Георгий, чтобы поближе познакомиться с Катей, собрал всей друзей на природе, придумав для этого повод – собственный день рожденья? Какой чудесный получился праздник – уютный, душевный, с шашлыками, настоящий отдых! Неудивительно, что так много людей любят проводить праздники на свежем воздухе.

Читать полностью

Слоеный салат с креветками и авокадо

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 131 ккал

Ингредиенты:

Авокадо – 2 шт.
Креветки – 150 г
Семга – 150 г.
Помидор – 3 шт.
Картофель – 2 шт.
Лайм – 2 шт.

Меню на день рождения без жертв

Даша, здравствуйте! Обращаюсь с просьбой. На неделе будет День Рождения. Прошу вашей помощи в составлении меню: чтобы быстро (у меня двое детей маленьких), относительно бюджетно, просто и, конечно же, вкусно. Хотелось бы торт, горячее, гарнир, пару салатов. (ну нарезки — много ума не надо ). 6-8 чел. Без спиртного. ДР мой. Помощь будет — бабушка с детьми, я готовлю. Бюджет — сумму не напишу, не ориентируюсь( без омаров). Света.

Читать полностью

Салат с крабовыми палочками и апельсинами

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 92 ккал

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 200 г
Апельсин — 2 шт. (большие)
Кукуруза — 1 банка
Яйцо — 3 шт.
Чеснок — 2 зубчика

Салат с курицей, виноградом и орехами

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
Калорийность (100g): 180 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 2 шт.
Миндаль – 120 г.
Апельсин – 2 шт.
Виноград – 300 г.
Майонез – 3-4 ст.л.
Соль – по вкусу

Салат с мясом и овощами

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
Калорийность (100g): 92 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 300 гр.
Перец болгарский – 1 штука.
Салат – 5 шт. (листовой)
Лук зеленый – 4 пера
Помидор – 2 штуки.
Огурец – 2 штуки

Салат с кус-кусом и креветками

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 58 ккал

Ингредиенты:

Перец болгарский – 1 шт.
Креветки – 1 стакан
Огурец – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Лимон – 1/2 шт.
Петрушка – 1 пучок

Салат Евдонко с креветками, ананасами, сыром

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
Калорийность (100g): 138 ккал

Ингредиенты:

Ананас – 1 банка
Крабовые палочки – 200 гр.
Сыр – 200 гр.
Чеснок – 1-2 зубчика
Креветки – 10-15 штук.
Яйцо – 2 шт.

Страницы:

« 1 2 3 4 5 »

Чек-лист салата на День Рождения примерно такой:

необычный
не повседневный
очень вкусный
красивый
из ингредиентов, которые чаще всего покупаются для особого случая
лёгкий (актуально для тех, кто старается держать себя в форме и в будни, и в праздники)
его можно приготовить заранее (очень нужный пункт для тех, кто не располагает временем накануне дня Х)
быстрый

В этой подборке мы собрали рецепты салатов, которые смело можно добавлять в меню на День Рождения. Они отвечают пунктам чек-листа, и большинство из них вы еще точно не готовили. Поэтому и удивить получится, и вкусно накормить. И повторить обязательно захочется.