Что приготовить на полдник

Проверенные рецепты вкусных полдников с пошаговыми фото. Сытные перекусы для взрослых и детей. Вкусные запеканки, оладьи, сырники, горячие бутерброды, выпечка, ягодные вареники и т. д. – всё, что можно приготовить на полдник. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Как приготовить яйцо пашот

Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
Калорийность (100g): 123 ккал

Яйца пашот – традиционное блюдо французской кухни. Сами французы его редко едят на завтрак, чаще подают на обед в качестве основного блюда или презентуют как горячую закуску. По вкусу напоминают яйца, сваренные в мешочек, только нежнее и вкуснее.

Читать полностью

Как приготовить домашний сыр

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\25 минут
Калорийность (100g): 204 ккал

Это один из вариантов приготовления домашнего сыра. Технология очень простая, продукты доступные, а на выходе получается вкуснейший плавленый сыр с мягким сливочным вкусом из качественных и понятных ингредиентов. Базовый рецепт приготовления домашнего плавленого сыра можно разнообразить, добавляя по вкусу зелень, специи и сушёные травы, грибы, оливки, вяленые помидоры и т. д. Вариантов масса, можно выбрать на любой вкус.

Читать полностью

Торт из блинов рецепт

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\1 час 20 минут
Калорийность (100g): 268 ккал

Ингредиенты:

Мука – 350 — 370 г.
Молоко – 0,5 л.
Крахмал картофельный – 3 ст.л.
Яйцо – 2 шт.
Сахар – 2 ст.л.
Масло растительное – 2 ст.л.

Рецепт салата из моркови с чесноком

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 157 ккал

Ингредиенты:

Морковь – 1 шт (очень большая или 2-3 маленькие)
Чеснок – 1 зубчик
Майонез – 2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Салат из свеклы, апельсина и сыра

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 90 ккал

Ингредиенты:

Свекла – 2 шт (небольшие) или 1 крупная на 400 г.
Апельсин – 1 шт. (около 200 г)
Сыр – 40 г.
Орехи лесные – 10 г. (10 орешков)
Растительное масло для заправки – 1 ст.л.
Соль, перец по вкусу

Паштет из селедки и морковки

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 193 ккал

Ингредиенты:

Сельдь – 240 г. Для паштета я использую уже готовое филе сельди
Морковь – 1 шт (большая)
Сыр плавленый – 1 шт (100 г.)

Как сделать сухарики в духовке

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\5 минут
Калорийность (100g): 288 ккал

Ингредиенты:

Хлеб – 500 г.
Масло растительное – 4 ст.л.
Чеснок – 3 зубч

Как приготовить пирожки с капустой

Общ.\актив. время готовки: 3 часа 20 минут\25 минут
Калорийность (100g): 181 ккал

Ингредиенты:

Масло растительное – 1 ст.л.
Вода – 250 мл (стакан)
Соль – 1,5 ч.л.
Мука – 500 гр.
Дрожжи сухие – 1 ч.л.
Капуста белокочанная – 300 г. Зимой я использую квашеную, а летом – свежую. На мой вкус с квашеной капустой вкуснее.

Рулетики из лаваша с рыбой

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 220 ккал

Ингредиенты:

Лаваш — 1 шт
Сыр творожный — 300 г.
Укроп – по вкусу
Сёмга — 200-300 г.

Фруктовый коктейль с кефиром и творогом

Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
Калорийность (100g): 124 ккал

Ингредиенты:

Кефир – 1 стакан
Абрикосы консервированные – 2 шт.
Творог – 100 гр.
Сахар – 2 ст.л.
Ванильный сахар – на кончике ножа

Простой яблочный пирог

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\25 минут
Калорийность (100g): 223 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 1,5 – 2 стакана
Сметана – 0,5 стакана
Масло сливочное – 150 г.
Сода – 1/2 чайные ложки
Уксус – 1 чайная ложка
Яблоко – 4-5 шт

Перец фаршированный творогом и зеленью

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 245 ккал

Ингредиенты:

Перец сладкий – 3 шт.
Творог – 100 г .
Масло сливочное – 50 г.
Орехи грецкие – 1/3 стакана
Чеснок – 2 зубчика
Петрушка – 1 пучок.

Пирог с черникой – рецепт с фото

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
Калорийность (100g): 268 ккал

Ингредиенты:

Сахарная пудра – 200 гр.
Масло сливочное – 150 гр.
Яйцо – 2 шт.
Мука пшеничная – 200 гр.
Сода – 1/2 ч.л.
Черника – 2 стакана

Как приготовить и заморозить овсяное печенье

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
Калорийность (100g): 408 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 1,5 стакана
Мука – 1,5 стакана
Масло сливочное – 80 гр.
Сахар – 0,5 стакана
Сода – 1/3 ч.л.
Яйцо – 1 шт.

Малиновый мусс

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\25 минут
Калорийность (100g): 181 ккал

Ингредиенты:

Малина – 360 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 1/2 стакана
Сыр сливочный – 250 гр.
Сливки – 1 стакан
Желатин – 1 ч.л.

Вареники с вишней и тесто для вареников с вишней

Общ.\актив. время готовки: 59 минут\59 минут
Калорийность (100g): 123 ккал

Ингредиенты:

Мука – 1 стакан
Яйцо – 1 шт.
Соль – 1 ч.л.
Вода – 1 -2 ст.л.
Вишня – 800 гр.
Сахар – 1/2 стакана

Тарт с черешней

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 233 ккал

Ингредиенты:

Черешня – 400 гр.
Мука – 1 и 1 / 2 стакана
Сода – 1 ч.л.
Соль – ¼ ч.л.
Корица – 1 ч.л.
Масло сливочное – 90 гр.

Бабушкино печенье

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 443 ккал

Ингредиенты:

Дрожжи – 25 гр.
Сахар – 3 ст.л.
Сахарная пудра – 1 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Маргарин – 1 пачка
Мука – 2,5 стакана

Фокачча с клубникой

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 136 ккал

Ингредиенты:

Клубника – 500 гр.
Вода – 175 мл.
Дрожжи – 0,5 ч.л.
Мука – 250 гр.
Масло оливковое – 25 мл.
Сахарная пудра – 25 гр.

Мороженое с киви

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 152 ккал

Ингредиенты:

Мороженое – 100 гр.
Киви – 1 шт.
Шоколад – 20 гр.
Мята – для украшения

Ленивые пирожки из свежей зелени

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
Калорийность (100g): 326 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное – 1 упаковка
Яйцо – 2 шт.
Сыр – 150 гр.
Укроп – 1 пучок
Петрушка – 1 пучок
Лук зеленый – 1 пучок

Кефир с бананом, имбирем и корицей

Общ.\актив. время готовки: 2 минуты\2 минуты
Калорийность (100g): 69 ккал

Ингредиенты:

Кефир – 1 стакан
Банан – 1 шт.
Мед – 1/2 ч.л.
Корица – 1/2 ч.л.
Имбирь – 1 кусочек

Драники из картофеля постные

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
Калорийность (100g): 80 ккал

Ингредиенты:

Картофель – сколько пожелаете.
Соль – по вкусу
Масло растительное – для жарки

Апельсиновый пирог с оливковым маслом

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
Калорийность (100g): 260 ккал

Ароматный апельсиновый пирог с оливковым маслом – отличная альтернатива привычной шарлотке. Оливковое масло в рецепте даёт возможность долго не черстветь пирогу. Цедра апельсина, его сок и целые кружочки делают пирог не только вкусным, но и неповторимым по составу и внешнему виду. 2 апельсина, несколько яиц, мука, сахар, и на вашем столе появится золотистый пирог с незабываемым ароматом. Апельсин – 2 шт. Мука – 250 г.

Читать полностью

Страницы:

« 1 2 … 33 34 35 36 »

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.

Скрыть это сообщение