Главная » Новые рецепты и статьи » Что приготовить на ужин: быстро и вкусно » Рецепты сладостей » Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день » Page 46

Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день

800 простых и проверенных рецептов выпечки с пошаговыми фото. Домашние кексы, пироги, рулеты, печенье, торты, булочки, пирожки, пирожные, галеты. Выпечка в духовке, мультиварке, микроволновке, на пару. В каждом рецепте указаны калорийность и время приготовления.

Торты Торты Печенье Печенье Кексы Кексы Маффины Маффины Булочки Булочки Пироги Пироги Галеты Галеты Пирожные Пирожные
Торт Черепаха со сметанным кремом
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа 20 минут\1 час 20 минут
  • Калорийность (100g): 262 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 260 г.
  • Шоколад – 100 г.
  • Яйцо – 6 шт.
  • Сметана – 600 г.
  • Какао-порошок – 2 ст.л.
  • Сахар – 450 г.
Простой торт
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 411 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 150 г.
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  • Сахар – 2/3 стакана
  • Стружка кокосовая – 2/3 стакана
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Мак – 2/3 стакана
Как приготовить бисквитный медовый торт
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\1 час 30 минут
  • Калорийность (100g): 258 ккал
Ингредиенты:
  • Мед – 200 грамм
  • Масло сливочное – 200 грамм
  • Сахар – 170 грамм
  • Мука – 400-420 грамм
  • Яйцо – 3 штуки
  • Разрыхлитель – 1,5 чайной ложки
Рецепт приготовления сырников с яблоками
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 178 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 250 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Крупа манная – 3 ст.л.
  • Яблоко – 2 шт.
  • Ванильный сахар – по вкусу
  • Хлопья овсяные – 1 ст.
Как сделать тесто для блинов
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\45 минут
  • Калорийность (100g): 166 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 4 штуки
  • Молоко – 400 грамм
  • Мука – 220 грамм
  • Сахар – 4 столовых ложки
  • Творог – 300 грамм
  • Сок лимонный – 1 чайная ложка
Рецепт чебуреков с картофелем и сыром
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 196 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 2,5 стакана
  • Вода – 3/4 стакана
  • Желток яичный – 1 шт.
  • Масло растительное – 1/3 стакана
  • Картофель – 1 кг.
  • Сыр полутвердый – 150 г.
Маковый торт с яблочной прослойкой
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\1 час 50 минут
  • Калорийность (100g): 220 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 250 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Масло сливочное – 125 гр.
  • Сахарная пудра – 65 гр.
  • Соль – 1 щепотка
  • Яблоко – 750 гр.
Рецепт творожных булочек с корицей
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 370 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 200 г
  • Масло сливочное – 200 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сахар – 70-100 г
  • Мука – 450-500 г
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Дрожжевые булочки с шоколадом
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 314 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 1 шт.
  • Масло сливочное – 30 г.
  • Дрожжи – 4 г.
  • Шоколад черный – 100 г.
  • Соль – на кончике ножа
  • Мука пшеничная – 300 г.
Шоколадный торт с творожным кремом
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 194 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сахар – 110 г
  • Мука – 115 г
  • Разрыхлитель теста – 1/2 ч. л.
  • Какао-порошок – 15 г
  • Вода – 2 ст. л.
Лаймовый чизкейк в домашних условиях
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 301 ккал
Ингредиенты:
  • Печенье – 200 г.
  • Сахар – 110 г.
  • Молоко – 3 ст.л.
  • Масло сливочное – 70 г.
  • Творог – 350 г.
  • Крахмал кукурузный – 1,5 ст.л.
Печенье Звездочки
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 427 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 300 гр.
  • Мука – 500 г.
  • Сахар – 200 г.
  • Клюква – 100 г.
  • Ванильный сахар – 1 ст.л.
  • Соль – 1 щепотка.
Арабские лепешки на сковороде
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 365 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 500 г.
  • Дрожжи – 0,5 ст.л.
  • Сахар – 0,5 ст.л.
  • Соль – 0,5 ст.л.
  • Масло оливковое – 3 ст.л.
Тыквенно-шоколадный кекс в мультиварке
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 320 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 200 г.
  • Тыква – 150 г.
  • Масло сливочное – 125 г.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Сахар – 150 г.
  • Какао-порошок – 5 ст.л.
Рождественское печенье из творога
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 325 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 350 г.
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  • Вишня – 50 г.
  • Масло сливочное – 115 г.
  • Сахар – 100 г.
  • Сахарная пудра – 5-6 ст.л.
Сырные палочки из слоеного теста
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 357 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Тесто слоеное – 1 лист
  • Кунжут – 1 ст. л.
  • Сыр твердый – 1 ст. л.
Овсяные оладьи на кефире
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 241 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные – 80 грамм
  • Кефир – 200 грамм
  • Дрожжи – 7 грамм
  • Яйцо – 1 штука
  • Мука пшеничная – 120 грамм
  • Масло оливковое – 2 столовые ложки
Слойки с сыром и шпинатом
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 254 ккал
Ингредиенты:
  • Шпинат – 200 г.
  • Тесто слоеное бездрожжевое – 250 г.
  • Сыр полутвердый – 50 г.
  • Орехи кедровые – горсть
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Лук красный – 1 шт.
Шоколадно-карамельные слойки
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 403 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное – 1 лист
  • Батончик «Сникерс» – 60 г
  • Сахарная пудра
Тарт татен с яблоками
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): ... ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное бездрожжевое – 250 г.
  • Яблоко – 3 шт.
  • Лимон – 1/2 шт.
  • Сахар тростниковый – 6 ст.л.
  • Масло сливочное – 1 ст.л.
  • Корица – 1/2 ч.л.
Рецепт хлеба на кислом молоке
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 251 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 3/4 стак.
  • Дрожжи – 1 /4 ч. л.
  • Масло сливочное – 2 ст. л.
  • Молоко – 1/2 стак.
  • Мед – 1 ст. л.
  • Уксус – 1/4 ч. л.
Пирог с йогуртом и грушами
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 207 ккал
Ингредиенты:
  • Груша – 1 кг.
  • Масло сливочное – 250 гр.
  • Мука – 350 г.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Сахар – 250 г.
  • Йогурт – 150 мл.
Маффины с шоколадом и курагой
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 288 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 2 шт.
  • Кефир – 1 стакан
  • Мука – 1.5 стакана
  • Масло сливочное – 125 г.
  • Сахар – 1 стакан
  • Соль – щепотка
Страницы:
1 2 … 44 45 46 47 48 49 50

Домашняя выпечка обычно ассоциируется с уютными посиделками, семейным чаепитием, теплыми разговорами за столом и какой-то невероятно доброй атмосферой. Часто – с воспоминаниями из детства – маминым фирменным пирогом или бабушкиными булочками. Ммм… Этот аромат из кухни, и вся семья в предвкушении чего-то очень-очень вкусного, помните?:)

Увы, надо признать, что сейчас столько не пекут. Для многих хозяек выпечка – это вообще закрытая тема, а бабушки с бесконечными ватрушками и пирожками в духовке кажутся святыми женщинами:) 

Есть миф о том, что домашняя выпечка – это долго, это гора грязной посуды, это то “не поднялось”, то “не пропеклось”, и, самый ужасный факт, это того не стоит. Ох, уж эти мифы! Бесспорно, проще купить безвкусного печенья на маргарине или с ароматизаторами. Или, как вариант, даже горячих булочек в пекарне. Но ту самую атмосферу в доме с магазинными  булочками не купишь.

Домашняя выпечка – это добрые семейные традиции. И эта подборка создана бережно и с душой для их сохранения. Здесь собрано 800 проверенных рецептов выпечки. Они подробные, из обычных ингредиентов, с пошаговыми фото, понятные, а главное, ПРОСТЫЕ и БЫСТРЫЕ.

В подборке есть выпечка на все случаи жизни – от коврижки или печенья на скорую руку до самого модного торта – произведения искусства, который, как вам раньше казалось, вы никогда не сможете сделать своими руками. Сможете. Как говорится, глаза боятся, а руки делают, причем легко:)

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение