Главная » Новые рецепты и статьи » Что приготовить на ужин: быстро и вкусно » Что приготовить на ужин в духовке: рецепты » Page 4

Что приготовить на ужин в духовке: рецепты

Проверенные рецепты для ужина в духовке с пошаговыми фото. Курица, рыба, макароны, овощи, крупы и т.д. Простые и сытные блюда, которые легко приготовить для всей семьи. В рецептах указаны калорийность и время приготовления

Блюда из курицы Блюда из курицы Из фарша Из фарша Котлеты Котлеты Мясо Мясо Картофель Картофель Индейка Индейка Рыба Рыба Рис Рис
ПП запеканка с курицей и овощами
ПП запеканка с курицей и овощами получается сочной и яркой, благодаря довольно большому количеству добавленных овощей.
На мой взгляд, она даже где-то праздничная, такая красочная и эффектная.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 80 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш куриный – 400 г
  • Брокколи – 150 г
  • Перец болгарский – 120 г
  • Помидор – 120 г
  • Йогурт – 40 г греческий, натуральный
  • Яйцо куриное – 1 шт. С0
ПП запеканка с курицей и овощами получается сочной и яркой, благодаря довольно большому количеству добавленных овощей.
Пирожки с капустой и картошкой в духовке
Из самых легкодоступных продуктов, пирожки с капустой и картошкой, приготовленные в духовке.
В рецепте я использую сливочное масло, но его без проблем можно заменить растительным.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 177 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 400 г
  • Молоко – 270 г
  • Масло сливочное – 100 г 70 в тесто, 30 в начинку
  • Дрожжи – 7 г сухих
  • Картофель – 400 г
  • Капуста квашеная – 200 г
Из самых легкодоступных продуктов, пирожки с капустой и картошкой, приготовленные в духовке.
Куриные “Чупа-чупсы” из ножек в духовке
Ну кто не готовил куриные голени? Это один из самых простых и доступных продуктов, который выручает и в будни, и когда нужно быстро накрыть стол.
Но стоит попробовать приготовить их в формате «чупа-чупс» и к привычным ножкам уже не захочется возвращаться.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 200 ккал
Ингредиенты:
  • Голень куриная – 800 г
  • Чеснок – 4 зуб.
  • Соевый соус – 60 мл
  • Соус – 40 мл кисло-сладкий
  • Кунжут – 40 г
  • Соль – 1 ч.л. по вкусу
Ну кто не готовил куриные голени? Это один из самых простых и доступных продуктов, который выручает и в будни, и когда нужно быстро накрыть стол.
Мясной пирог с картошкой в духовке
Мясной пирог с картошкой в духовке — это тот самый вариант домашней выпечки, который выручает и в будни, и когда нужно накормить семью без лишней суеты.
Пирог получается сытным, с мягким тестом и сочной начинкой внутри.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 186 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 200 г
  • Картофель – 250 г
  • Мука – 200 г
  • Сметана – 150 г
  • Масло сливочное – 90 г ( 30 г – в начинку, 60 гр – в тесто)
  • Лук репчатый – 70 г
Мясной пирог с картошкой в духовке — это тот самый вариант домашней выпечки, который выручает и в будни, и когда нужно накормить семью без лишней суеты.
Судак запеченный в духовке с картошкой
Судак, запечённый в духовке с картошкой, — это сытное и ароматное домашнее блюдо, которое легко приготовить даже в будни.
Рыба остаётся нежной и сочной благодаря предварительной мариновке и слою сливочно-сметанной заливки, а картофель пропитывается вкусами специй и рыбы, оставаясь мягким, но не разваливаясь.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 104 ккал
Ингредиенты:
  • Рыба – 600 г судак морской
  • Картофель – 750 г
  • Лук репчатый – 190 г
  • Сметана – 100 г 15%
  • Сливки – 100 мл 10%
  • Яйцо куриное – 2 шт.
Судак, запечённый в духовке с картошкой, — это сытное и ароматное домашнее блюдо, которое легко приготовить даже в будни.
Хачапури из слоеного теста с творогом и сыром
Хачапури - это одна из тех выпечек, которые легко и просто приготовить дома.
Вариант с твердым сыром отличается более насыщенным, слегка пикантным вкусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 307 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное бездрожжевое – 500 г
  • Сыр твердый – 200 г
  • Творог – 200 г 5%
  • Яйцо куриное – 2 шт. С1
  • Кунжут – 5 г
Хачапури - это одна из тех выпечек, которые легко и просто приготовить дома.
Рыбные котлеты из хека в духовке
Рыбные блюда давно ценятся за их легкость, нежный вкус и пользу для здоровья.
Богатые белком, минералами и омега-3 жирными кислотами, эти котлеты из хека в духовке являются настоящим открытием для тех, кто хочет питаться более правильно, и в то же время наслаждаться отличным вкусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 131 ккал
Ингредиенты:
  • Филе рыбное – 400 г хек
  • Лук репчатый – 80 г
  • Сметана – 50 г
  • Крупа манная – 30 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Зелень – 15 г
Рыбные блюда давно ценятся за их легкость, нежный вкус и пользу для здоровья.
Люля из курицы на шпажках в духовке
Если вы хотите приготовить что-то вкусное, сытное и при этом лёгкое по составу, то куриные люля - отличный выбор.
В этом рецепте используется куриная грудка, овощи и немного специй, которые делают фарш нежным и ароматным.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 84 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 600 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Перец болгарский – 200 г
  • Зелень – 30 г
  • Чеснок – 1 ч.л. сушеный
  • Специи – 1 ч.л. для курицы
Если вы хотите приготовить что-то вкусное, сытное и при этом лёгкое по составу, то куриные люля - отличный выбор.
Хек в духовке диетический
Устали каждый день ломать голову над тем, что бы такого вкусного и нескучного приготовить на ужин? У меня для вас есть отличный рецепт диетического хека в духовке, который выручит в любой ситуации.
Вам понадобится совсем немного: недорогая и полезная рыба хек, обычная сметана, морковка и репчатый лук.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 71 ккал
Ингредиенты:
  • Рыба – 300 г филе хека
  • Лук репчатый – 70 г
  • Морковь – 50 г
  • Сметана – 20 г
  • Укроп – 10 г
  • Масло растительное – 2 ч.л.
Устали каждый день ломать голову над тем, что бы такого вкусного и нескучного приготовить на ужин? У меня для вас есть отличный рецепт диетического хека в духовке, который выручит в любой ситуации.
Фаршированный картофель в духовке с ветчиной
Приготовим картофель фаршированный ветчиной и сыром в духовке. Это рецепт идеального блюда для будничного ужина или внезапного прихода гостей.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 151 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 450 г картофель среднего размера
  • Ветчина – 150 г
  • Сыр твердый – 100 г
  • Сметана – 150 г 15%
  • Специи – 1 ч.л. для картофеля
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Приготовим картофель фаршированный ветчиной и сыром в духовке. Это рецепт идеального блюда для будничного ужина или внезапного прихода гостей.
Рулет из свиной вырезки с грибами и сыром
Рулет из свиной вырезки с грибами и сыром - это постоянный гость на моем праздничном столе, в виде холодной закуски.
Но это совершенно не обязательно, поскольку и в горячем виде, вне всяких сомнений, он очень вкусный.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 141 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 550 г вырезка
  • Шампиньоны – 200 г
  • Лук репчатый – 150 г
  • Сыр полутвердый – 100 г
  • Соевый соус – 1 ст.л.
  • Сахар – 1 ч.л.
Рулет из свиной вырезки с грибами и сыром - это постоянный гость на моем праздничном столе, в виде холодной закуски.
Рыбные тефтели в сливочном соусе
Котлеты и тефтели из рыбы великолепно сочетаются с большинством гарниров.
А приготовить рыбные тефтели в сливочном соусе можно минут за 20-30, даже если учитывать разделку рыбы и ее перекручивание на мясорубке.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 183 ккал
Ингредиенты:
  • Горбуша – 800 г , филе
  • Лук-порей – 150 г
  • Шпинат – 200 г , свежий
  • Рис – 100 г
  • Масло сливочное – 50 г , 72,5%
  • Масло растительное – 30 мл
Котлеты и тефтели из рыбы великолепно сочетаются с большинством гарниров.
Свиная грудинка запеченная в духовке в фольге
Свиная грудинка запеченная в духовке в фольге может быть как горячим блюдом, так и подаваться в виде холодной закуски.
Этакая замена колбасе.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 часов\10 минут
  • Калорийность (100g): 245 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 1.5 кг грудинка
  • Лук репчатый – 60 г
  • Чеснок – 4 зуб.
  • Соевый соус – 1 ст.л.
  • Майоран – 1 ч.л.
  • Кориандр – 1 ч.л.
Свиная грудинка запеченная в духовке в фольге может быть как горячим блюдом, так и подаваться в виде холодной закуски.
Как вкусно приготовить говяжьи ребрышки в духовке
Когда хочется чего-то по-настоящему вкусного и сытного, не могу не вспомнить этот рецепт говяжьих ребрышек, который буквально завоевал мою кухню.
Если вы не знаете, как вкусно приготовить говяжьи ребрышки в духовке, делюсь простым рецептом.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 335 ккал
Ингредиенты:
  • Ребра говяжьи – 1.2 кг
  • Соль – 1 ч.л. по вкусу
  • Перец черный – 0.5 ч.л. молотый
  • Кориандр – 1 ч.л. молотый
  • Паприка – 1 ч.л. копченая
  • Специи – 1 ч.л. итальянские травы
Когда хочется чего-то по-настоящему вкусного и сытного, не могу не вспомнить этот рецепт говяжьих ребрышек, который буквально завоевал мою кухню.
Куриные отбивные под шубой в духовке
Приготовим нежные куриные отбивные под шубой в духовке. Отличный рецепт, по которому курица получается мягкой и вкусной – понравится и детям, и взрослым.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 139 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 1 кг
  • Лук-порей – 300 г
  • Морковь – 300 г
  • Сыр полутвердый – 200 г
  • Сметана – 100 г , 20%
  • Масло растительное – 50 мл
Приготовим нежные куриные отбивные под шубой в духовке. Отличный рецепт, по которому курица получается мягкой и вкусной – понравится и детям, и взрослым.
Голень индейки в духовке сочная
Когда хочется чего-то вкусного и сытного, но не хочется тратить много времени на готовку, этот рецепт с голенью индейки – то, что нужно!
Индейка в духовке всегда получается особенно вкусной: с корочкой, которая подрумянивается до золотистой хрустящей текстуры, и сочным мясом внутри.
  • Общ.\актив. время готовки: 7 часов\30 минут
  • Калорийность (100g): 100 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка – 1 шт. голень
  • Горчица – 1 ст.л.
  • Аджика – 1 ст.л.
  • Соевый соус – 1 ст.л.
  • Уксус – 1 ч.л. рисовый
  • Масло растительное – 1 ст.л.
Когда хочется чего-то вкусного и сытного, но не хочется тратить много времени на готовку, этот рецепт с голенью индейки – то, что нужно!
Фрикадельки в томатном соусе в духовке
Предлагаю приготовить вкусные фрикадельки в томатном соусе в духовке, которые подходят к любому гарниру.
Даже к гречке!
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 168 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной – 1 кг , свинина + говядина
  • Помидор – 600 мл , протертые
  • Томатная паста – 2 ст.л.
  • Бульон – 300 мл , или вода
  • Масло оливковое – 30 мл
  • Лук-порей – 150 г
Предлагаю приготовить вкусные фрикадельки в томатном соусе в духовке, которые подходят к любому гарниру.
Курица в фольге в духовке кусочками
Маринад при приготовлении куриного мяса способен творить настоящие чудеса.
И сегодня я делюсь рецептом, по которому курица кусочками в фольге в духовке получается очень нежной, ароматной и прекрасно подходит как для повседневного обеда или ужина, так и для праздничного стола.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 177 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 1.5 кг
  • Сметана – 300 г , 20%
  • Сок лимонный – 2 ст.л.
  • Сахар коричневый – 1 ст.л.
  • Соль – 1 ч.л. , или по вкусу
  • Карри – 2 ч.л. , или по вкусу
Маринад при приготовлении куриного мяса способен творить настоящие чудеса.
Самса по-узбекски с тыквой в духовке
Самса по-узбекски с тыквой в духовке – мой фаворит холодной дождливой осенью.
Я хочу поделиться с вами рецептом, который давно стал для меня настоящей находкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 400 г
  • Вода – 220 мл
  • Соль – 15 г
  • Масло сливочное – 50 г
  • Тыква – 200 г очищенная
  • Лук репчатый – 100 г
Самса по-узбекски с тыквой в духовке – мой фаворит холодной дождливой осенью.
Свинина в духовке с сыром и майонезом
Приготовить свинину в духовке с сыром и майонезом очень просто. Это тот самый ужин, который не требует суеты, но всегда смотрится основательно и по-домашнему.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 176 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 500 г
  • Майонез – 4 ч.л.
  • Горчица зерновая – 2 ч.л.
  • Помидор – 150 г
  • Сыр полутвердый – 100 г
  • Лук репчатый – 100 г
Приготовить свинину в духовке с сыром и майонезом очень просто. Это тот самый ужин, который не требует суеты, но всегда смотрится основательно и по-домашнему.
Куриные котлеты в духовке в соусе
Предлагаю простой, но очень вкусный рецепт куриных котлет в духовке в соусе, для которого ничего не нужно обжаривать на сковороде.
В котлетках нет хлеба, однако используются панировочные сухари.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 143 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 800 г
  • Кабачок – 400 г , очищенный
  • Сыр твердый – 250 г , чеддер
  • Сливки – 400 мл , 20% жирности
  • Соус – 500 мл , томатный
  • Сухари панировочные – 100 г
Предлагаю простой, но очень вкусный рецепт куриных котлет в духовке в соусе, для которого ничего не нужно обжаривать на сковороде.
Рваная говядина в духовке
Рваная говядина — это тот случай, когда не нужно ничего выдумывать: просто берёте хороший кусок мяса, немного специй, лук и даёте всему этому медленно и спокойно потомиться в духовке.
В итоге говядина получается такой мягкой, что буквально распадается на волокна от лёгкого прикосновения вилки.
  • Общ.\актив. время готовки: 8 часов 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 207 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина – 540 г
  • Лук репчатый – 150 г
  • Горчица зерновая – 3 ч.л. /или по вкусу
  • Соль – 3 ч.л. /или по вкусу
  • Паприка – 3 ч.л.
  • Перец черный – 2 ч.л. /или по вкусу
Рваная говядина — это тот случай, когда не нужно ничего выдумывать: просто берёте хороший кусок мяса, немного специй, лук и даёте всему этому медленно и спокойно потомиться в духовке.
Самса: классический рецепт в домашних условиях
Пожалуй, в любом регионе Азии найдется свой классический рецепт самсы, в домашних условиях по которому приготовить получится далеко не у каждого.
Я же предлагаю вкусный и простой вариант приготовления, для которого не нужен тандыр и такие компоненты, как курдючный жир.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 218 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 500 г
  • Вода – 200 мл
  • Соль – 0.5 ч.л. , в тесто
  • Фарш говяжий – 500 г
  • Фарш мясной – 200 г , свиной
  • Лук репчатый – 500 г
Пожалуй, в любом регионе Азии найдется свой классический рецепт самсы, в домашних условиях по которому приготовить получится далеко не у каждого.
Помидоры с фаршем и сыром в духовке
Запеченные помидоры с фаршем и сыром в духовке готовят по всему миру. Турция, Греция, Италия - фаршированные помидоры есть в любой кухне.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 99 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор – 500 г
  • Фарш мясной – 250 г
  • Моцарелла – 100 г
  • Лук репчатый – 70 г
  • Батон – 40 г
  • Петрушка – 1 ст.л. свежей
Запеченные помидоры с фаршем и сыром в духовке готовят по всему миру. Турция, Греция, Италия - фаршированные помидоры есть в любой кухне.
Страницы:
1 2 3 4 5 6 … 12 13