Рецепты сладостей

Проверенные быстрые рецепты сладостей с пошаговыми фото. Пироги, торты, пирожные, кексы, бисквиты, маффины, печенье, пряники, ватрушки, желе, сорбет, конфеты и т. д. – 670 сладких идей домашних десертов и выпечки. ПП, безглютеновые, без выпечки, в мультиварке и др. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Полезное овсяное печенье без муки
Замечательное печенье, состоящее практически из одних полезностей. Никакой вам пшеничной муки - она заменяется на молотые овсяные хлопья, плюс семечки, орехи, что тоже необходимо нашему организму.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 460 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные – 130 г
  • Масло сливочное – 110 г
  • Семечки подсолнуха – 50 г
  • Семечки тыквенные – 50 г
  • Орехи – 50 г арахис
  • Кунжут – 80 г
Замечательное печенье, состоящее практически из одних полезностей. Никакой вам пшеничной муки - она заменяется на молотые овсяные хлопья, плюс семечки, орехи, что тоже необходимо нашему организму.
Сливочный лимонный чизкейк
Чизкейк не имеет ничего общего с привычной нам творожной запеканкой. Он намного нежнее, сливочнее, хотя текстура его чуть более плотная, чем у запеканки.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\15 минут
  • Калорийность (100g): 290 ккал
Ингредиенты:
  • Стружка кокосовая – 100 г
  • Сахар – 160 г
  • Мука – 40 г
  • Яйцо – 5 шт.
  • Сыр сливочный – 400 г
  • Сливки – 50 г жирностью от 30%
Чизкейк не имеет ничего общего с привычной нам творожной запеканкой. Он намного нежнее, сливочнее, хотя текстура его чуть более плотная, чем у запеканки.
Рассыпчатое арахисовое печенье Пуфы
Всего четыре ингредиента вам потребуется, чтобы приготовить это безумно вкусное, рассыпчатое печенье с кусочками хрустящего арахиса.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
  • Калорийность (100g): 545 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 180 г
  • Сахар – 50 г
  • Арахис – 100 г
  • Мука – 180 г
Всего четыре ингредиента вам потребуется, чтобы приготовить это безумно вкусное, рассыпчатое печенье с кусочками хрустящего арахиса.
Банановые ириски (веганский десерт без сахара)
Вкуснейший десерт, который понравится и взрослым и детям!
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 375 ккал
Ингредиенты:
  • Банан – 150 г
  • Какао-порошок – 20 г
  • Масло кокосовое – 50 г
  • Масло арахисовое – 0.5 ст.л. по желанию
  • Арахис – 30 г по желанию
Вкуснейший десерт, который понравится и взрослым и детям!
Легкий кофейный чизкейк без сахара
Легкий и очень нежный чизкейк с тонким ароматом кофе и кокоса – идеальный десерт для худеющих и следящих за своим питанием.
Готовится невероятно просто и в отличие от чизкейков по классической рецептуре, его не нужно выдерживать ночь в холодильнике.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\10 минут
  • Калорийность (100g): 160 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 200 г
  • Сыр сливочный – 150 г
  • Банан – 1 шт.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Стружка кокосовая – 30 г
  • Кофе растворимый – 1 ч.л.
Легкий и очень нежный чизкейк с тонким ароматом кофе и кокоса – идеальный десерт для худеющих и следящих за своим питанием.
Быстрый кекс в кружке “зебра” в микроволновке
Самый простой и легкий десерт к чаю, который можно приготовить за считанные минуты.
Даже миксер не потребуется.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 112 ккал
Ингредиенты:
  • Банан – 0.5 шт.
  • Творог – 100 г пастообразный
  • Мука – 30 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Какао-порошок – 2 ч.л.
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Самый простой и легкий десерт к чаю, который можно приготовить за считанные минуты.
Яблочный мусс без сахара: всего 2 ингредиента
В этом рецепте используется готовое яблочное (детское) пюре, оно идеально подходит  по сладости и консистенции.
Если вы будете готовить пюре сами, то выбирайте сладкие яблоки и добавьте немного воды при измельчении мякоти.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 61 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 200 г яблочное пюре
  • Желатин – 10 г
В этом рецепте используется готовое яблочное (детское) пюре, оно идеально подходит  по сладости и консистенции.
Нежнейший японский хлопковый чизкейк: невозможно устоять!
Невесомый чизкейк, который готовится совсем без основы, с невероятно невесомой текстурой – сама воздушность, нежность и легкость.
И продукты для него нужны самые обычные: те, что можно купить в любом супермаркете в шаговой доступности от дома.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\15 минут
  • Калорийность (100g): 270 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр сливочный – 400 г
  • Сливки – 200 мл жирностью от 30%
  • Яйцо – 6 шт.
  • Сахар – 130 г
  • Масло сливочное – 60 г
  • Мука – 40 г
Невесомый чизкейк, который готовится совсем без основы, с невероятно невесомой текстурой – сама воздушность, нежность и легкость.
Нежный банановый чизкейк
Чизкейк банановый неимоверно вкусный и нежный десерт, который обязательно порадует не только домочадцев, но и гостей за праздничным столом.
  Десерт готовится без духовки из доступных и недорогих продуктов.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 190 ккал
Ингредиенты:
  • Йогурт – 150 г
  • Желатин – 25 г
  • Печенье – 150 г песочное
  • Масло сливочное – 70 г
  • Творог – 480 г
  • Молоко сгущенное – 100 г
Чизкейк банановый неимоверно вкусный и нежный десерт, который обязательно порадует не только домочадцев, но и гостей за праздничным столом.
Освежающий яблочный сорбет: простой рецепт всего 5 ингредиентов
Для приготовления этого диетического лакомства нужны самые простые ингредиенты, которые есть в каждом доме.
Освежающий и простой десерт теперь станет вашим любимым!
  • Общ.\актив. время готовки: 7 часов\45 минут
  • Калорийность (100g): 87 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 1 кг
  • Лимон – 2 шт.
  • Сахар – 100 г
  • Вода – 100 мл
  • Мед – по вкусу
Для приготовления этого диетического лакомства нужны самые простые ингредиенты, которые есть в каждом доме.
Пряный кекс с мандаринами
Предлагаю не мучиться на Новый год с приготовлением торта, а выбрать другой десерт.
Легкий пряный кекс с мандаринами из самых простых продуктов, которые найдутся в любом доме.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
  • Калорийность (100g): 265 ккал
Ингредиенты:
  • Мандарин – 3 шт.
  • Масло сливочное – 10 г
  • Сахар – 110 г
  • Специи – по вкусу пряничная смесь
  • Яйцо – 3 шт.
  • Кефир – 200 мл
Предлагаю не мучиться на Новый год с приготовлением торта, а выбрать другой десерт.
Шотландский кекс Данди
Ароматный рождественский кекс с большим количеством цукатов и сухофруктов, с традиционным узором из очищенного миндаля.
Его выдерживают в прохладном месте 3-4 недели, благодаря чему вкус становится более ярким, а текстура – более плотной.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 часов\30 минут
  • Калорийность (100g): 377 ккал
Ингредиенты:
  • Миндаль – 150 г
  • Цукаты – 250 г
  • Изюм – 100 г
  • Клюква вяленая – 100 г
  • Ром – 100 мл
  • Масло сливочное – 200 г
Ароматный рождественский кекс с большим количеством цукатов и сухофруктов, с традиционным узором из очищенного миндаля.
Клюквенный чизкейк
Чизкейк – идеальный десерт для праздника: готовится он заранее и намного проще любого торта, хотя и нужно учесть небольшие нюансы в процессе приготовления.
Чизкейк будет актуален в любое время года и к любому празднику, но, чтобы придать ему новогодний акцент, я предлагаю приготовить его с клюквенным соусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\15 минут
  • Калорийность (100g): 260 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 225 г
  • Масло сливочное – 150 г
  • Сахар – 130 г
  • Сыр сливочный – 750 г
  • Крахмал кукурузный – 3 ст.л.
  • Яйцо – 2 шт.
Чизкейк – идеальный десерт для праздника: готовится он заранее и намного проще любого торта, хотя и нужно учесть небольшие нюансы в процессе приготовления.
Рождественское ореховое печенье
Рождественское ореховое печенье готовится очень просто и быстро из доступных и недорогих продуктов.
Такую выпечку можно сделать к новогодним и рождественским праздникам и преподнести своим родным и близким в качестве сладкого подарка.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 449 ккал
Ингредиенты:
  • Орехи грецкие – 150 г
  • Масло сливочное – 200 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сахар – 70 г
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • Корица – 1 ч.л. молотая
Рождественское ореховое печенье готовится очень просто и быстро из доступных и недорогих продуктов.
Линцерское печенье
Предлагаю приготовить линцерское печенье - традиционная рождественская выпечка в Австрии!
Очень вкусное, нарядное и простое в приготовлении.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\35 минут
  • Калорийность (100g): 380 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 150 г
  • Миндаль – 50 г жареный
  • Масло сливочное – 130 г
  • Желток яичный – 2 шт.
  • Ванильный сахар – 8 г
  • Сахарная пудра – 90 г + 2 ст.л. для посыпки
Предлагаю приготовить линцерское печенье - традиционная рождественская выпечка в Австрии!
Простой блинный тортик
Простой блинный тортик из шоколадных блинчиков со сливочным кремом со сгущенкой.
Если у вас остались блины, или просто хочется порадовать близких чем-то необычным к чаю - можно приготовить такой тортик.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час 20 минут
  • Калорийность (100g): 208 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 500 мл
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Мука пшеничная – 260 г
  • Какао-порошок – 3 ст.л.
  • Масло сливочное – 50 г
Простой блинный тортик из шоколадных блинчиков со сливочным кремом со сгущенкой.
Вкусные творожно-сырные колечки
Творожно-сырные колечки можно подать на завтрак к чашке чая или кофе, а также вместо хлеба на обед или ужин.
Вкусные, мягкие сырные колечки понравятся как взрослым, так и детям.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 263 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 200 г
  • Сыр твердый – 100 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Желток яичный – 1 шт.
  • Мука – 5 ст.л.
  • Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
Творожно-сырные колечки можно подать на завтрак к чашке чая или кофе, а также вместо хлеба на обед или ужин.
Простой торт из крекера и сметаны за 15 минут
На приготовление этого тортика вы потратите всего 15 минут! Рецепт понравится тем, у кого нет духовки.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 264 ккал
Ингредиенты:
  • Крекер – 400 г
  • Сметана – 500 г
  • Банан – 2 шт.
  • Сахарная пудра – 100 г
  • Ванилин – 0.25 ч.л.
  • Шоколад – 70 г
На приготовление этого тортика вы потратите всего 15 минут! Рецепт понравится тем, у кого нет духовки.
Простые тыквенные сконы
Сезон тыквы в самом разгаре, а значит пора печь из этой красавицы вкусные сконы.
Готовятся быстро и крайне просто, но разлетаются быстрее.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 300 ккал
Ингредиенты:
  • Пюре – 0.5 чаш.(250 мл) тыквенное
  • Мука – 3 чаш.(250 мл) примерно
  • Сахар – 6 ст.л.
  • Масло сливочное – 80 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Разрыхлитель теста – 1 ст.л.
Сезон тыквы в самом разгаре, а значит пора печь из этой красавицы вкусные сконы.
Очень простой тортик с желе и сливками
Торт с желе и сливками действительно очень простой, но не самый быстрый из-за ожидания застывания желе.
Зато не надо бояться бисквита, поскольку мы его не выпекаем, а попросту покупаем бисквитные печенья.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 250 ккал
Ингредиенты:
  • Печенье – 50 г бисквитное
  • Желе – 3 упаковка
  • Сливки – 400 г 36 %
  • Желатин – 5 г
  • Вода – 20 г
  • Молоко – 50 г
Торт с желе и сливками действительно очень простой, но не самый быстрый из-за ожидания застывания желе.
Ленивая самса из лаваша с тыквой
Классическая самса – это пирожки из теста в виде треугольников с разнообразной начинкой.
Я же предлагаю приготовить "ленивый" вариант этого блюда и обойтись без замешивания теста – его заменит лаваш.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква – 300 г
  • Сыр твердый – 150 г
  • Лаваш – 3 шт.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Кунжут – 1 ст.л.
  • Соль – по вкусу
Классическая самса – это пирожки из теста в виде треугольников с разнообразной начинкой.
Творожный тортик без выпечки с клюквой и шоколадом
Торт творожный без выпечки с клюквой и шоколадом приготовить очень просто.
Торт готовится из доступных и недорогих ингредиентов и не займет много времени.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 279 ккал
Ингредиенты:
  • Печенье – 250 г песочное
  • Масло сливочное – 170 г
  • Творог – 400 г
  • Сметана – 400 г
  • Молоко сгущенное – 480 г
  • Ванильный сахар – 10 г
Торт творожный без выпечки с клюквой и шоколадом приготовить очень просто.
Ароматная тыквенная шарлотка с орехами
Если вы любите тыкву и орехи, рекомендую приготовить эту необычную шарлотку.
На ее приготовление понадобится чуть больше времени, чем на привычную яблочную, но оно того стоит.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 224 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква – 200 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сахар – 1 ст. (200 мл)
  • Мука – 1 ст. (200 мл) с горкой
  • Сметана – 1 ст.л.
  • Яблоко – 1 шт.
Если вы любите тыкву и орехи, рекомендую приготовить эту необычную шарлотку.
Ленивая ватрушка с творогом за 15 минут
Если очень хочется румяных ватрушек к чаю, а одна только мысль о том, чтобы готовить дрожжевое тесто навевает грусть-тоску, значит этот рецепт как раз для вас.
Готовится эта ленивая ватрушка невероятно просто и быстро из доступных ингредиентов, которые найдутся в доме у каждой хозяйки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 210 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 5 шт.
  • Мука – 280 г
  • Сахар – 140 г
  • Сметана – 200 г
  • Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л.
  • Творог – 480 г
Если очень хочется румяных ватрушек к чаю, а одна только мысль о том, чтобы готовить дрожжевое тесто навевает грусть-тоску, значит этот рецепт как раз для вас.
Страницы:
1 2 … 22 23 24 25 26 … 57 58
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение