Если мандарины попались кислые или есть их уже никто не хочет и не может, значит пришло время готовить пирог с мандаринами.
Эти ароматные маленькие солнышки идеально подходят для выпечки.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
314 ккал
Ингредиенты:
- Мандарин – 5 шт.
- Масло сливочное – 160 г
- Сахар – 150 г
- Мука – 180 г
- Корица – 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Если мандарины попались кислые или есть их уже никто не хочет и не может, значит пришло время готовить пирог с мандаринами.
Если нужно быстро приготовить ужин, то лучше пасты ничего и придумать нельзя.
20 минут вашего времени, и на столе уже ждет вкуснейшее блюдо для всей семьи.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\5 минут
-
Калорийность (100g):
295 ккал
Ингредиенты:
- Паста – 300 г
- Масло сливочное – 50 г
- Сливки – 200 мл 10% жирности
- Базилик – 3 веточка (-и)
- Сыр голубой – 50 г
- Перец черный – 0.25 ч.л.
Если нужно быстро приготовить ужин, то лучше пасты ничего и придумать нельзя.
Запеканка - прекрасный способ утилизировать остатки продуктов в холодильнике, ведь можно придумать множество различных вкусовых сочетаний.
Картофельная запеканка с яйцом и зеленым луком получается нежной и ароматной благодаря начинке.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
123 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 800 г
- Сливки – 200 мл 10 % жирности
- Яйцо – 6 шт.
- Сыр твердый – 100 г
- Мука – 2 ст.л.
- Лук зеленый – 1 горсть (-и)
Запеканка - прекрасный способ утилизировать остатки продуктов в холодильнике, ведь можно придумать множество различных вкусовых сочетаний.
Куриная печенка идеально сочетается с фруктами: яблоками, грушами, нектаринами и хурмой.
Этот дуэт как нельзя лучше подходит для приготовления салатов.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
115 ккал
Ингредиенты:
- Печень куриная – 450 г
- Груша – 1 шт.
- Клюква вяленая – 50 г
- Апельсин – 0.5 шт.
- Салат – 300 г микс
- Масло растительное – 1 ст.л.
Куриная печенка идеально сочетается с фруктами: яблоками, грушами, нектаринами и хурмой.
Завтрак можно сделать необычным и запоминающимся, если подать на него вот такие пряные панкейки с коричным штрейзелем.
Мягкие ароматные панкейки отлично сочетаются с хрустящей посыпкой.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
273 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 200 г
- Сахар – 15 г
- Масло сливочное – 75 г
- Яйцо – 2 шт.
- Молоко – 180 мл
- Мед – 30 г
Завтрак можно сделать необычным и запоминающимся, если подать на него вот такие пряные панкейки с коричным штрейзелем.
Ореховые тарталетки с рикоттой - идеальный вариант для праздничного стола.
Их плюсы очевидны: небольшой размер, хрупкая, моментально тающая во рту ореховая основа и воздушное облачко крема.
-
Общ.\актив. время готовки:
12 часов\20 минут
-
Калорийность (100g):
390 ккал
Ингредиенты:
- Орехи грецкие – 100 г
- Сахар – 50 г
- Масло сливочное – 100 г
- Мука – 100 г
- Желток яичный – 1 шт.
- Соль – 1 щепотка (-и)
Ореховые тарталетки с рикоттой - идеальный вариант для праздничного стола.
Запеченная курица у меня всегда ассоциируется с праздником, ведь выглядит эта птичка аппетитно и привлекательно.
Овощи, которые запекаются вместе с птицей, могут послужить не только гарниром к курице, но и стать вкуснейшим соусом, в который так здорово макать хлеб.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\10 минут
-
Калорийность (100g):
144 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 1.5 кг
- Лимон – 1 шт.
- Розмарин – 4 веточка (-и)
- Лук-порей – 2 шт.
- Перец болгарский – 3 шт.
- Маслины – 100 г без косточек
Запеченная курица у меня всегда ассоциируется с праздником, ведь выглядит эта птичка аппетитно и привлекательно.
Минимум затрат при максимально вкусном результате? Так можно охарактеризовать этот кекс с насыщенным вкусом шоколада и терпкой ноткой имбиря.
Заваривайте свой любимый чай или варите какао с зефирками и зовите любимых и родных, чтобы разделить с ними самые приятные мгновения.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
320 ккал
Ингредиенты:
- Вода – 230 мл горячая
- Какао-порошок – 25 г
- Сахар – 200 г
- Сода – 1 ч.л.
- Соль – 0.25 ч.л.
- Масло растительное – 175 мл
Минимум затрат при максимально вкусном результате? Так можно охарактеризовать этот кекс с насыщенным вкусом шоколада и терпкой ноткой имбиря.
Закусок на праздничном столе никогда много не бывает, поэтому предлагаю вам попробовать вот такие тарталетки с семгой и сливочным сыром.
Классическое сочетание - семга и сливочный сыр - в новом исполнении.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
278 ккал
Ингредиенты:
- Тарталетка – 12 шт.
- Семга – 150 г слабосоленая
- Сыр творожный – 140 г
- Творог – 120 г мягкий
- Яйцо – 2 шт.
- Сыр твердый – 30 г
Закусок на праздничном столе никогда много не бывает, поэтому предлагаю вам попробовать вот такие тарталетки с семгой и сливочным сыром.
Пусть вас не пугает необычный способ приготовления этого блюда, результат, уверяю вас, того стоит.
Свиная вырезка получается удивительно сочной и нежной, а ореховое масло удачно подчеркивает вкус свинины.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 часов\15 минут
-
Калорийность (100g):
205 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 1 кг вырезка
- Молоко – 400 мл
- Сок лимонный – 2 ст.л.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Чеснок – 3 зуб.
- Масло сливочное – 180 г
Пусть вас не пугает необычный способ приготовления этого блюда, результат, уверяю вас, того стоит.
Если к классическому сочетанию груша-сыр добавить курицу, то получится очень неплохой вариант для праздничной закуски.
Такая закуска подкупает простотой и быстротой приготовления, необычной подачей и ярким вкусом.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
140 ккал
Ингредиенты:
- Груша – 4 шт.
- Грудка куриная – 300 г
- Моцарелла – 100 г
- Сыр голубой – 50 г
- Орехи грецкие – 40 г
- Масло оливковое – 1 ст.л.
Если к классическому сочетанию груша-сыр добавить курицу, то получится очень неплохой вариант для праздничной закуски.
Пожалуй, ни одна рыба не пользуется столько огромной популярностью за праздничным столом, как селедка.
Но стоит приложить немного фантазии и удивить своих гостей, подав вместо привычной селедки под шубой новое и оригинальное блюдо.
-
Общ.\актив. время готовки:
12 часов\15 минут
-
Калорийность (100g):
73 ккал
Ингредиенты:
- Сельдь – 400 г слабосоленая
- Яблоко – 180 г
- Лук красный – 50 г
- Сметана – 200 мл
- Майонез – 50 мл
- Уксус – 1 ч.л. яблочный
Пожалуй, ни одна рыба не пользуется столько огромной популярностью за праздничным столом, как селедка.
Маффины с перепелиным яйцом и беконом - отличный вариант для посиделок с друзьями и близкими!
Представляете, как удивятся ваши гости, откусив кусочек такого маффина и обнаружив внутри сюрприз - вареное перепелиное яйцо.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\5 минут
-
Калорийность (100g):
210 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 160 г
- Кефир – 120 мл
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Сметана – 120 г 10-15% жирности
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Яйцо – 1 шт.
Маффины с перепелиным яйцом и беконом - отличный вариант для посиделок с друзьями и близкими!
Чили с фрикадельками из индейки - простое и сытное блюдо, идеально подходящее для осенних холодов.
Чили, приготовленное по этому рецепту, получается совсем неострым, поэтому его можно предложить и детям, а если вы хотите добавить остроты, в этом вам поможет острый перчик чили.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
74 ккал
Ингредиенты:
- Индейка – 500 г
- Перец болгарский – 300 г
- Лук репчатый – 150 г
- Фасоль консервированная – 400 г красная
- Томаты в собственном соку – 500 г
- Масло оливковое – 4 ст.л.
Чили с фрикадельками из индейки - простое и сытное блюдо, идеально подходящее для осенних холодов.
Если привычные гарниры вам уже стали надоедать и хочется попробовать что-то новое, то этот рецепт - именно то, что вы ищите.
Вкус у блюда получается невероятно гармоничный и самодостаточный.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
76 ккал
Ингредиенты:
- Капуста краснокочанная – 400 г
- Шампиньоны – 200 г
- Морковь – 80 г
- Помидор – 150 г
- Вино красное сухое – 50 мл
- Масло оливковое – 3 ст.л.
Если привычные гарниры вам уже стали надоедать и хочется попробовать что-то новое, то этот рецепт - именно то, что вы ищите.
Суп не обязательно должен быть сварен с мясом, чтобы согревать и насыщать.
Взять, например, минестроне: большое количество разнообразных овощей, фасоль и паста - делают этот суп невероятно наваристым, ароматным и очень вкусным.
-
Общ.\актив. время готовки:
13 часов\10 минут
-
Калорийность (100g):
40 ккал
Ингредиенты:
- Бульон – 1.5 л овощной
- Морковь – 100 г
- Сельдерей корневой – 200 г
- Лук репчатый – 80 г
- Тимьян – 1 веточка (-и)
- Масло растительное – 1 ст.л.
Суп не обязательно должен быть сварен с мясом, чтобы согревать и насыщать.
Если вам кажется, что из тыквы вы уже приготовили все известные блюда и удивить вас просто невозможно, то предлагаю приготовить вместе со мной тыквенное масло.
Удивите своих близких, приготовив для них это густое и пряное лакомство.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\5 минут
-
Калорийность (100g):
71 ккал
Ингредиенты:
- Тыква – 1 кг
- Масло оливковое – 1 ст.л.
- Сахар коричневый – 50 г
- Сок яблочный – 100 мл
- Ваниль – 1 ч.л. экстракт
- Корица – 1 шт. палочка
Если вам кажется, что из тыквы вы уже приготовили все известные блюда и удивить вас просто невозможно, то предлагаю приготовить вместе со мной тыквенное масло.
Готовое слоеное тесто просто обязано быть в морозилке любой современной хозяйки, ведь оно настолько облегчает процесс приготовления пищи и сокращает время пребывания на кухне.
И возможности его поистине безграничны: сладкие или несладкие пироги или тарты, булочки, пирожки, печенье, круассаны.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\5 минут
-
Калорийность (100g):
204 ккал
Ингредиенты:
- Тесто слоеное – 450 г
- Виноград – 250 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Лук красный – 1 шт.
- Масло сливочное – 1 ст.л.
- Вино белое сухое – 50 мл
Готовое слоеное тесто просто обязано быть в морозилке любой современной хозяйки, ведь оно настолько облегчает процесс приготовления пищи и сокращает время пребывания на кухне.
Осень словно специально создана для того, чтобы варить варенья и джемы.
Ломящиеся от фруктов прилавки магазинов и рынков так и зовут приступить к священнодействию.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\5 минут
-
Калорийность (100g):
125 ккал
Ингредиенты:
- Слива – 500 г
- Виноград – 250 г
- Сахар – 200 г
Осень словно специально создана для того, чтобы варить варенья и джемы.
Секрет вкусного салата кроется прежде всего в свежести используемых ингредиентов.
Но немаловажную роль играет и заправка.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 часов\15 минут
-
Калорийность (100g):
128 ккал
Ингредиенты:
- Нут – 50 г в сухом виде
- Груша – 200 г
- Руккола – 200 г
- Масло сливочное – 15 г
- Уксус – 1 ч.л. бальзамический
- Мед – 2 ч.л.
Секрет вкусного салата кроется прежде всего в свежести используемых ингредиентов.
Несмотря на все наши увлечения современными десертами, муссовыми тортами и пирожными, мы все также ценим самую простую домашнюю выпечку.
И именно яблочная выпечка почему-то всегда вызывает самые теплые воспоминания, связанные с детством и домом.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
230 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо – 3 шт.
- Сахар коричневый – 80 г
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Рикотта – 250 г
- Молоко – 30 мл
- Масло сливочное – 60 г
Несмотря на все наши увлечения современными десертами, муссовыми тортами и пирожными, мы все также ценим самую простую домашнюю выпечку.
Закусочная или со сладкой начинкой - галета хороша в любом виде. Томатная галета с кукурузой на хрустящем рассыпчатом песочном тесте с добавлением кукурузной муки станет отличным началом обеда или ужина в кругу семьи.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\20 минут
-
Калорийность (100g):
227 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 200 г
- Желток яичный – 1 шт.
- Вода – 45 мл
- Масло сливочное – 140 г
- Сыр сливочный – 150 г
- Помидор – 2 шт.
Закусочная или со сладкой начинкой - галета хороша в любом виде. Томатная галета с кукурузой на хрустящем рассыпчатом песочном тесте с добавлением кукурузной муки станет отличным началом обеда или ужина в кругу семьи.
Кто придумал, что вафли обязательно должны быть сладкими? Вафли можно приготовить практически с любыми добавками, подбирая то сочетание, которое понравится вам больше всего.
Хотите, например, попробовать вот такие пышные вафли с добавлением сочных зёрен кукурузы в сочетании с ароматным грибным соусом? Тогда читайте рецепт и быстрее на кухню готовить.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
200 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 70 г
- Яйцо – 2 шт.
- Мука – 220 г
- Сметана – 150 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
Кто придумал, что вафли обязательно должны быть сладкими? Вафли можно приготовить практически с любыми добавками, подбирая то сочетание, которое понравится вам больше всего.
Галета - пирог, который одинаково хорош как в сладком, так и в несладком варианте.
Можно создать бесчисленное множество вкусовых сочетаний, используя как основу тесто, приведенное в этом рецепте.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\15 минут
-
Калорийность (100g):
139 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 150 г
- Масло сливочное – 115 г
- Соль – 0.5 ч.л.
- Вода – 30 мл ледяная
- Груша – 4 шт.
- Сыр голубой – 150 г
Галета - пирог, который одинаково хорош как в сладком, так и в несладком варианте.
