Татьяна Ворона | Меню недели / Меню недели

Шоколадный торт с творожным кремом

Яйцо куриное — 3 шт.
Сахар — 110 г
Мука — 115 г
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Какао-порошок — 15 г
Вода — 2 ст. л.

Мясо — 500-700 г
Лук репчатый — 1 шт.
Капуста квашеная — 450 г
Морковь — 1-2 шт.
Картофель — 3 клубня
Зелень — по вкусу

Тыква — 680 г
Масло оливковое — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Фарш куриный — 450 г
Лук репчатый — 1 шт.
Перец красный жгучий — 1/4 ч. л.

Филе куриное — 2 шт.
Соль — 3/4 ст. л.
Вино красное сухое — 3/4 стак.
Горчица — 1 ст. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Чеснок — 3 зуб.

Грибы — 10 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Шампиньоны — 500 г
Чеснок — 2 зуб.
Тимьян — 1/2 ч. л.

Капуста белокочанная — 350 г
Чеснок — 1-2 зуб.
Мясо — 500 г
Морковь — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Картофель — 300 г

Арахис — 1/3 стак.
Виноград — 300 г
Сахар — 175 г
Вода — 1/3 стак.

Сок апельсиновый — 80 мл
Бедро куриное — 1,2 кг
Масло оливковое — 2 ч. л.
Куркума — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Мед — 80 мл

Сливки — 1/2 стак.
Корица — 1/2 ч. л.
Перец чили — 1/4 ч. л.
Шоколад темный — 200 г
Шоколад горький — 100 г
Масло сливочное — 50 г

Мука — 2 3/4 стак.
Масло сливочное — 125 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Молоко — 1/2 стак.
Сахар — 1/2 стак.
Инжир — 1 стак.

Молоко — 1/2 стак.
Вода — 2 ст. л.
Сахар — 2 ч. л.
Сухофрукты — 1 стак.
Дрожжи — 2 ½ ч. л.
Миндаль — 70 г

Горошек зеленый — 150 г
Сыр твердый — 100 г
Индейка — 300 г
Картофель — 1 кг
Яйцо куриное — 1 шт.
Мука — 3 ст. л.

Яйцо куриное — 1 шт.
Тесто слоеное — 1 лист
Кунжут — 1 ст. л.
Сыр твердый — 1 ст. л.

Виноград — 2 ведра

Яблоко — 3 кг

Тесто слоеное — 1 лист
Батончик «Сникерс» — 60 г
Сахарная пудра

Печень куриная — 1 кг
Чеснок — 2 зуб.
Грибы — 230 г
Лук репчатый — 1 шт.
Коньяк — 2 ст. л.
Масло оливковое — 3-4 ст. л.

Вода — 3/4 стак.
Дрожжи — 1 1/4 ч. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Молоко — 1/2 стак.
Мед — 1 ст. л.
Уксус — 1/4 ч. л.

Дрожжи сухие — 2,5 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Вода — 1 стак.
Мука — 3 стак.
Соль — 1 ч. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.

Масло оливковое — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 1 зуб.
Грибы — 200 г
Фарш мясной — 500 г
Чечевица — 1 стак.

Помидор — 8 стак.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2-4 зуб.
Томатная паста — 140 г
Лавровый лист — 2 шт.
Базилик — 1 ст. л.

Печень куриная — 500 г
Масло сливочное — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Грибы — 200 г
Коньяк — 60 мл
Соль

Рябина черноплодная — 700 г
Слива — 300 г
Сахар — 1200 г
Вода — 2,5 стак.

Тыква — 8 стак.
Сахар — 4 стак.
Апельсин — 1 шт.
Гвоздика — 5 бутонов