Сельдь, маринованные огурцы, лук, яйца - идеальное сочетание для салата.
В паре с горячим картофелем он вполне сойдет за полноценный обед.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
113 ккал
Ингредиенты:
- Сельдь – 140 г
- Огурец – 60 г маринованный
- Лук репчатый – 50 г
- Яйцо куриное – 1 шт. большое
- Сметана – 80 г
- Горчица зерновая – 1 ч.л.
Сельдь, маринованные огурцы, лук, яйца - идеальное сочетание для салата.
Этот рецепт - быстрый способ маринования капусты. Получается яркий, насыщенный салат, который может храниться в холодильнике 2 недели, дольше у меня никогда не оставалось.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 часов\30 минут
-
Калорийность (100g):
78 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 1.2 кг
- Морковь – 160 г
- Свекла – 100 г
- Чеснок – 4 зуб.
- Вода – 100 г
- Масло растительное – 80 г
Этот рецепт - быстрый способ маринования капусты. Получается яркий, насыщенный салат, который может храниться в холодильнике 2 недели, дольше у меня никогда не оставалось.
У вас осталась гречка, но в виде гарнира и каши она вам уже надоела? Сделайте из нее салат!
Тем более что он делается на раз-два! Благодаря овощам салат из гречки получается сочным, а фета придает ему оригинальность.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
137 ккал
Ингредиенты:
- Крупа гречневая – 300 г отваренной
- Огурец – 150 г
- Перец сладкий красный – 1 шт. небольшой
- Горошек зеленый – 4 ст.л. консервированный
- Фетаки – 180 г (или фета)
- Масло растительное – 2 ст.л.
У вас осталась гречка, но в виде гарнира и каши она вам уже надоела? Сделайте из нее салат!
Диета - это невкусно и скучно? Возможно, иногда бывает и так, но всегда можно включить воображение, и сделать что-нибудь яркое, сочное и в то же время низкокалорийное.
Зелень, куриная грудка, цитрусовые - вот вам и вкуснейший диетический салат, который прекрасен и на обед, и на ужин.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
94 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 300 г
- Апельсин – 2 шт. небольших
- Огурец – 100 г
- Лук репчатый – 50 г или красный
- Яблоко – 1 шт.
- Салат – 50 г микс
Диета - это невкусно и скучно? Возможно, иногда бывает и так, но всегда можно включить воображение, и сделать что-нибудь яркое, сочное и в то же время низкокалорийное.
Этот салат можно назвать самостоятельным блюдом, нежели гарниром. Им спокойно можно, например, поужинать.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
113 ккал
Ингредиенты:
- Капуста цветная – 400 г небольшой кочанчик
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Сыр полутвердый – 100 г
- Огурец – 180 г (2 средних)
- Укроп – 2 ст.л. измельченного
- Соль – по вкусу
Этот салат можно назвать самостоятельным блюдом, нежели гарниром. Им спокойно можно, например, поужинать.
Пирожки - это блюдо, которое прочно вошло в меню большинства хозяек. Что взять в дорогу, на пикник или ребенку в школу? Конечно, пирожки - очень удобно, сытно и любимо.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
203 ккал
Ингредиенты:
- Тесто слоеное – 350 г
- Рыба – 350 г филе отваренное
- Лук репчатый – 100 г
- Сок лимонный – 1 ст.л.
- Укроп – 2 ст.л. свежего измельченного
- Приправа – 1 ч.л. для рыбы
Пирожки - это блюдо, которое прочно вошло в меню большинства хозяек. Что взять в дорогу, на пикник или ребенку в школу? Конечно, пирожки - очень удобно, сытно и любимо.
В этом блюде подкупает и простота приготовления, и малое количество ингредиентов, и вкусный результат.
Готовится быстро, что тоже важно.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
96 ккал
Ингредиенты:
- Треска – 500 г филе
- Брокколи – 200 г
- Сливки – 130 г
- Анчоусы – 6 шт.
- Приправа – 1 ч.л. для рыбы
- Масло растительное – 1 ст.л.
В этом блюде подкупает и простота приготовления, и малое количество ингредиентов, и вкусный результат.
Очень яркий, легкий и эффектный салат. Курица прекрасно сочетается с персиком, а яблоко придает приятный хруст и свежесть.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
146 ккал
Ингредиенты:
- Салат – 80 г микс
- Персик – 4 шт. половинки консервированного
- Яблоко – 1 шт. большое
- Курица – 120 г копченая грудка
- Масло оливковое – 4 ст.л. или растительное
- Уксус – 1 ст.л. виноградный
Очень яркий, легкий и эффектный салат. Курица прекрасно сочетается с персиком, а яблоко придает приятный хруст и свежесть.
Эти оладьи с сосисками и зеленым луком своеобразные "родственники" пирожков, но с одним большим плюсом - готовятся быстрее!
Не считаю сосиски "хорошей" едой, но иногда всё-таки использую, например, для таких оладий.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\35 минут
-
Калорийность (100g):
223 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 200 г
- Кефир – 250 г
- Сосиска – 2 шт.
- Лук зеленый – 30 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Эти оладьи с сосисками и зеленым луком своеобразные "родственники" пирожков, но с одним большим плюсом - готовятся быстрее!
Летом хочется легкой еды, быстрой и простой. Этот салат, конечно, не полноценная еда, а гарнир, но им вполне можно поужинать.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
74 ккал
Ингредиенты:
- Капуста пекинская – 600 г
- Кукуруза – 1 шт. банка консервированной
- Морковь – 100 г
- Лук зеленый – 40 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Укроп – 3 ст.л.
Летом хочется легкой еды, быстрой и простой. Этот салат, конечно, не полноценная еда, а гарнир, но им вполне можно поужинать.
Нежная и нежирная свиная вырезка не требует долгой термообработки - то, что надо для быстрого обеда или ужина.
Яблоки - пикантная и интересная добавка, делающая данное блюдо не таким как обычно.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
116 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 450 г вырезка
- Яблоко – 2 шт. небольших
- Лук репчатый – 100 г
- Сливки – 250 г
- Тимьян – 1 ч.л. сухого
- Масло растительное – 2 ст.л.
Нежная и нежирная свиная вырезка не требует долгой термообработки - то, что надо для быстрого обеда или ужина.
Очень простое и домашнее блюдо - курица в укропном соусе. Люблю такую курицу в сочетании с гречневой кашей, рекомендую и вам попробовать это блюдо именно с таким гарниром.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
148 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 1 шт.
- Лук репчатый – 120 г
- Морковь – 100 г
- Укроп – 1.5 ст.л. сухого
- Бульон – 400 г
- Мука пшеничная – 1 ст.л.
Очень простое и домашнее блюдо - курица в укропном соусе. Люблю такую курицу в сочетании с гречневой кашей, рекомендую и вам попробовать это блюдо именно с таким гарниром.
Для этих сырных блинов с зеленью лучше взять укроп, петрушку и зеленый лук.
Подойдет также и свежемороженная зелень.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\35 минут
-
Калорийность (100g):
169 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 500 г
- Сыр полутвердый – 200 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Мука пшеничная – 200 г
- Зелень – 9 ст.л. измельченной (зеленый лук, петрушка, укроп)
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Для этих сырных блинов с зеленью лучше взять укроп, петрушку и зеленый лук.
Конец весны - начальная пора сборов урожаев различной зелени. Благо у меня, а вернее у моей мамы, имеется небольшой участок, где мне отведено место под всяческие травы и салаты.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
179 ккал
Ингредиенты:
- Шпинат – 100 г
- Масло сливочное – 20 г
- Грудка куриная – 500 г
- Сыр полутвердый – 100 г
- Хлопья овсяные – 2 ст.л.
- Перец черный – по вкусу
Конец весны - начальная пора сборов урожаев различной зелени. Благо у меня, а вернее у моей мамы, имеется небольшой участок, где мне отведено место под всяческие травы и салаты.
Смузи - это такой густой коктейль из фруктов, часто с различными полезными добавками, слегка разбавленный соком, водой, молоком или чаем.
Руккола, овсянка, рис, шпинат, лен - чего только не добавляют в смузи!
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
82 ккал
Ингредиенты:
- Руккола – 30 г
- Киви – 3 шт.
- Банан – 2 шт.
- Хлопья овсяные – 40 г
- Сок лимонный – 2 ст.л.
- Мед – 1 ст.л.
Смузи - это такой густой коктейль из фруктов, часто с различными полезными добавками, слегка разбавленный соком, водой, молоком или чаем.
Оригинальный, легкий и летний салат с клубникой, рукколой и фетой! Яркий как по внешнему виду, так и на вкус.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
280 ккал
Ингредиенты:
- Руккола – 50 г
- Фета – 50 г
- Орехи грецкие – 40 г
- Клубника – 5 шт. крупных ягод
- Масло растительное – 4 ст.л.
- Мед – 1 ч.л.
Оригинальный, легкий и летний салат с клубникой, рукколой и фетой! Яркий как по внешнему виду, так и на вкус.
Предлагаю попробовать вам довольно диетический нежный и ароматный суп со стеблевым сельдереем.
Многие его недолюбливают: то вкус не тот, то запах не нравится, забывая о невероятной полезности этого овоща.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
47 ккал
Ингредиенты:
- Сельдерей стеблевой – 250 г
- Морковь – 250 г
- Лук репчатый – 150 г
- Грудка куриная – 150 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Масло сливочное – 1 ст.л.
Предлагаю попробовать вам довольно диетический нежный и ароматный суп со стеблевым сельдереем.
Пришла весна, и прилавки магазинов да огороды радуют появлением первых сезонных овощей, а организм начинает срочно требовать чего-нибудь свеженького.
Если подумать, то редис, наверное, и есть первый овощ, который по весне начинает созревать на наших грядках.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
51 ккал
Ингредиенты:
- Редис – 14 шт.
- Кинза – 1 ст.л. измельченной
- Огурец – 3 шт. небольшие
- Кунжут – 1 ст.л.
- Сахар – 1 ч.л. с горкой
- Масло кунжутное – 1 ч.л.
Пришла весна, и прилавки магазинов да огороды радуют появлением первых сезонных овощей, а организм начинает срочно требовать чего-нибудь свеженького.
Наша семья - любители супов, что меня очень радует. Готовлю супы практически каждый день, стараясь всячески разнообразить.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
86 ккал
Ингредиенты:
- Пшено – 120 г
- Морковь – 100 г
- Лук репчатый – 100 г
- Сельдерей стеблевой – 1 шт. большой стебель
- Картофель – 2 шт.
- Томаты в собственном соку – 200 г
Наша семья - любители супов, что меня очень радует. Готовлю супы практически каждый день, стараясь всячески разнообразить.
Молочные супы очень рано начинают включать в детский рацион. В основном их делают с крупами или макаронными изделиями, а вот овощные молочные встречаются порядком реже, но они прекрасны.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
54 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 600 г
- Вода – 300 г
- Картофель – 250 г
- Морковь – 60 г
- Капуста белокочанная – 80 г
- Масло сливочное – 10 г
Молочные супы очень рано начинают включать в детский рацион. В основном их делают с крупами или макаронными изделиями, а вот овощные молочные встречаются порядком реже, но они прекрасны.
Хрустящий, легкий и сочный - именно так можно охарактеризовать этот салат.
Прекрасно подходит как для постного стола, так и для диетического.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
31 ккал
Ингредиенты:
- Морковь – 200 г
- Редис – 100 г
- Грейпфрут – 1 шт.
- Лук зеленый – 1 веточка (-и)
- Масло растительное – 1 ст.л. или оливковое
- Соль – 1 щепотка (-и) или по вкусу
Хрустящий, легкий и сочный - именно так можно охарактеризовать этот салат.
Цитрусовая выпечка всегда очень ароматная и вкусная. Кекс, о котором пойдет речь, я довольно часто готовлю и, что немаловажно, он не надоедает.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
293 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 200 г
- Масло сливочное – 130 г размягченное
- Сахар – 150 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Апельсин – 2 шт.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л. чуть с горкой
Цитрусовая выпечка всегда очень ароматная и вкусная. Кекс, о котором пойдет речь, я довольно часто готовлю и, что немаловажно, он не надоедает.
Хрустящий за счет сельдерея и яблок, нежный, благодаря яйцам, курице и сыру, с изюминкой из-за копченого вкуса... этот салат очень даже достоин внимания.
Могу порекомендовать его и тем, кто не особенно любит сельдерей, поскольку его характерный вкус прикроет эта самая копченость курицы. Так что смело пробуйте!
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
126 ккал
Ингредиенты:
- Сельдерей стеблевой – 3 шт. больших стебля
- Курица – 350 г копченая
- Яблоко – 2 шт. твердых сортов
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Сыр полутвердый – 70 г
- Майонез – 1 ст.л. большая
Хрустящий за счет сельдерея и яблок, нежный, благодаря яйцам, курице и сыру, с изюминкой из-за копченого вкуса... этот салат очень даже достоин внимания.
Быстро и просто приготовленное мясо с довольно большим количеством соуса, который получается после запекания и которым очень вкусно поливать любой гарнир.
Это блюдо я сегодня и предлагаю вам попробовать.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
259 ккал
Ингредиенты:
- Шейка свиная – 1 кг
- Томаты в собственном соку – 0.5 упаковка (половина стандартной банки)
- Лук репчатый – 70 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Сметана – 3 ст.л.
- Сыр полутвердый – 100 г
Быстро и просто приготовленное мясо с довольно большим количеством соуса, который получается после запекания и которым очень вкусно поливать любой гарнир.
