Продукты, которые нельзя хранить в холодильнике

Не все продукты можно хранить в холодильнике. Эта табличка станет полезной памяткой для любой хозяйки.

produkty-kotorye-nelzja-hranit-v-holodilnike-500x350

Вам могут понравиться эти рецепты?

Фото Юлия Аханова

Автор Юлия Аханова

Автор кулинарных блогов в Инстаграм и LiveJournal.
Эксперт по заморозке на сайте “Меню недели”.
Фотостокер.
Автор рецептов в кулинарном журнале “Люблю готовить”, соавтор кулинарных сайтов “Foodclub.ru”, “mir-krup.ru”.

Оставить отзыв

Татьяна 15 марта 2019

Раньше у меня хлеб быстро пропадал, так как ем его мало. Стала хранить в холодильнике и ни разу еще за 10 лет хлеб не испортился
А на счет меда озадачена, так как куча статьей в интернете, где говорится, что мед нужно хранить при более низких температурах, в идеале в холодильнике, иначе он теряет свои свойства в теплом помещении
Ответ: Татьяна, спасибо за комментарий!

Ольга 4 июля 2017

Бананы можно хранить в морозилке, тогда из них в любое время можно сделать коктейль молочный.
Ответ: Ольга, да, это очень удобно :)

Татьяна 8 апреля 2017

Согласна с Екатериной и Serenity. Летом, если хлеб остается, часто храню его в пакете в холодильнике. У нас на юге, летом хлеб быстрее пропадает, он даже не плесневеет, а через 2-3 дня становится липким в середине и неприятно пахнет, а в холодильнике этого не происходит. Морковь и свеклу тоже храню в холодильнике, в ящиках, там они не так вянут. Там же храню и баклажаны и кабачки. У меня кухня маленькая, долго не могла придумать, картофель, лук, чеснок. Лежали просто под столом в ящике, но это не удобно. Купила пластиковый комод. Я понимаю, что пластик не лучший материал для хранения, но он меня очень выручает, в нижнем ящике картофель, в среднем лук и чеснок. Фрукты храню в корзинке на окне. У меня северная сторона, солнце туда не попадает.. Арбузы, дыни в сезон лежат на полу под столом, либо под кроватью, если их много. А нарезанные арбуз и дыню, храню только в холодильнике в пакете или накрыв пленкой. Хотела еще добавить по поводу хлеба. Иногда практикую: несколько кусочков в пакете кладу в морозилку, можно и в контейнере, если место в морозилке позволяет. Очень выручают, если вдруг не оказалось дома хлеба, а до магазина дойти нет возможности. На 30 сек. в микроволновку и все. Или можно сделать гренки на завтрак
Ответ: Татьяна, спасибо за комментарий и Ваш опыт! Да, хлеб можно замораживать, очень удобно.

Майя Зарубина 8 апреля 2017

Даша ,спасибо! Очень полезные рекомендации, особенно для молодых хозяек. Хлеб храню на дверце холодильника в бумажном пакете.Пыталась в эмалированной кастрюле,но он там задыхается и быстро плесневеет.
Ответ: Майя, спасибо за комментарий!

Serenity 7 апреля 2017

хлеб храню в холодильнике, т.к. без него он быстро засыхает или плесневеет.
авокадо специально храню в холодильнике, чтобы не все сразу созрели. Достаю по мере надобности для дозревания.
Было интересно прочитать про помидоры – у меня хранятся только в холодильнике и не портятся по 2 недели, при условии, что изначально плод был неповрежденный.
Ответ: Serenity, спасибо за комментарий!

Наталья 22 марта 2017

У меня тоже, как у Ирины, бананы в холодильнике дольше сохраняют товарный вид и не портятся. А при комнатной температруе, даже если лежат отдельно от всех других фруктов, через день уже дозревают до черных точек на кожуре.

Ирина 21 марта 2017

Не могу согласиться по поводу бананов. У меня они прекрасно лежат в холодильнике, не теряя товарного вида. А вот в комнате стремительно желтеют и портятся.

Екатерина 21 марта 2017

у меня,наоборот,хлеб в хололильнике дольше хранится и не плесневеет,нежели вне его

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение